Gastronomieführer Tisno und Umgebung - Seite 7 - boote-forum.de

idefix01 · #**151** 04.04.2012, 13:42

Zitat:

Zitat von johandy99

Ich gehe gerne hierher: 43.923046,15.362331

Vorspeise plus frischer Fisch vom Grill plus Nachspeise plus Schnaps = 100 kn

Urige Atmosphäre und urige Kneipeninhaberin...

Hoffentlich kommen die Fische dort nicht aus der Bucht

bleib da mal eine Nacht und schau dir am nächsten Tag dein Boot an

Ich gehe dort auf alle Fälle nicht ins Wasser

..... aber der Fisch war gut

Wolfgang

johandy99 · #**152** 04.04.2012, 15:23

Jaja, da pumpen die netten Bootskollegen gerne mal ihre Boardtoilette über Nacht ab. Hatte ich auch schon. Das Schlimme ist ja, dass dies offenbar kein Einzelfall und auch nicht auf Soline beschränkt ist, sondern dass man offenbar keine Scham empfindet, anderen Leuten seine Haufen vors Boot zu kippen. Mir hat mal ein Katamaran mit 12 Mann Besatzung in einer kleinen Bucht seinen Tank direkt vor der Buchteinfahrt ausgeleert. Unglaublich.

ba0150 · #**153** 04.04.2012, 15:43

Zitat:

Zitat von johandy99

Vergiss den Tipp einfach, wenn Du gerne einen Restaurantnamen haben willst. In dieser Bucht (Soline auf Pasman) gibt es zwei "Konobas", die aber meines Wissens nach keinen Namen tragen. Beides sind letztlich Fischer, die Abends für die Bojenlieger Essen anbieten. Oma grillt, Tochter bedient. Wenn ich das nächste mal dort bin werde ich sie fragen, wie der Name ihres Restaurants denn heißt, und ob sie eine Internetseite und ein Facebook-Account mit "Gefällt mir Button" haben. Aber eins ist klar: Der Fisch dort kommt nicht aus der Tiefkühltruhe.

Servus Andreas.

Die Eine könnte "KISS" heissen -> http://www.zegluje.pl/zagiel,zatoka-...pasman,69.html ...

/ war nur neugierig & fand Dies per Tante Guckl /

loki · #**154** 05.04.2012, 09:49

Zitat:

Zitat von skipperjames

Hallo zusammen,

ist ja wirklich interessant hier zu lesen,und neue Erfahrungen zu machen!

Habe mal eine Frage:

War das letzte mal 1998 in Tisno bei " Nikola", habe dort gewohnt und in seiner eigenen Marina mein Schiff liegen gehabt.

Abends hat immer seine Tochter Klavier gespielt, und das nicht schlecht!
Nun habe ich gesehen das er angebaut hat, und ich hoffe sein kleines Hallenbad
ist inzwischen auch fertig!

Das essen war immer Landestypisch und gut....

Hat sein Bruder nebenan inzwischen verkauft???
Wer weiß näheres, würde gern in diesem Jahr mal wieder dort hin....!

Vielen Dank,

Gruß
Hans

Hallo Hans!
Ich mache bei Nikola regelmäßig in den letzten 5 Jahren Urlaub (Ende August-Anfang Sept.).
Die Tochter hat sich in ihrer Branche mittlerweile einen Namen gemacht und spielt angeblich in berühmten Opernhäusern. Aber auch jetzt noch gibt es ab und zu die Gelegenheit, sie vor Ort hören zu können. Leider ist das Verhältniss von den Söhnen zum Vater etwas getrübt, daher sind Besuche der Kinder bei den Eltern eher selten geworden.

Im neuen Zubau befinden sich 3 Appartements, alle mit 3 Betten, Küche, Bad, WC und Balkon ausgestattet. Haben sie sehr schön hinbekommen, der Preis ist aber mittlerweile auch schon happig. In der Nebensaison habe ich für 13 Tage fast 1000,- Euro bezahlt. Ist mir aber das Geld wert, weil es meiner Meinung keinen besseren Hafen gibt.

Das Schwimmbad ist eine Dauerbaustelle, angeblich bauen sie es erst für ihre Pension fertig.
Für weitere Fragen kannst du mich gerne anschreiben.

Gruß ALFRED

Chanor · #**155** 05.04.2012, 22:23

Hallo alle zusammen. Kennt einer hier schon die aktuellen Spritpreise in HR. Die bezogen doch so viel ich weiß das Rohöl aus dem Iran und das soll doch laut einem Embargo gestoppt werden.
Gruß aus Solingen
Heinz-Jürgen

Stipe · #**156** 05.04.2012, 22:48

Zitat:

Zitat von Chanor

Hallo alle zusammen. Kennt einer hier schon die aktuellen Spritpreise in HR. Die bezogen doch so viel ich weiß das Rohöl aus dem Iran und das soll doch laut einem Embargo gestoppt werden.
Gruß aus Solingen
Heinz-Jürgen

Hallo Heinz-Jürgen,

hier geht's eigentlich um die Gastronomie. Aber hier bei der INA gibt's immer aktuelle Preise.

Hast Du denn eine Gestronomie-Tipp für uns ?

Gruß
Stefan

KL-Manni · #**157** 06.04.2012, 23:18

Zitat:

Zitat von skipperjames

Hallo zusammen,

ist ja wirklich interessant hier zu lesen,und neue Erfahrungen zu machen!

Habe mal eine Frage:

War das letzte mal 1998 in Tisno bei " Nikola", habe dort gewohnt und in seiner eigenen Marina mein Schiff liegen gehabt.

Abends hat immer seine Tochter Klavier gespielt, und das nicht schlecht!
Nun habe ich gesehen das er angebaut hat, und ich hoffe sein kleines Hallenbad
ist inzwischen auch fertig!

Das essen war immer Landestypisch und gut....

Hat sein Bruder nebenan inzwischen verkauft???
Wer weiß näheres, würde gern in diesem Jahr mal wieder dort hin....!

Vielen Dank,

Gruß
Hans

Hallo,

Pawitsch hat schon lange verkauft.
Kannst d u aber vergessen.
Das Lokal hat nicht mehr das Flair wie früher.
Gruß
Manni

Frank033 · #**158** 09.04.2012, 12:49

Hallo liebe Kollegen,

ich finde es sehr schade, dass dieser Trööt missbraucht wird
für Diskussionen weitab des Themas Gastronomieführer Tisno
und Umgebung.

Hilfreiche Tipps zu guten Lokalen sind herzlich Willkommen
oder Veränderungen (ob pos. oder neg.) bei bestehenden
Lokalen auch.

Um in das neue Update aufgenommen zu werden, benötigen wir
weiterhin nach Möglichkeit:

Name & Ort des Lokals (evt. mit Adress- u. GPS-Daten)
Besonderheiten wie Anlegeplatz vorhanden etc.
Fotos !!! (Mensch ihr habt doch heute alle ne Cam dabei)
Preisgefüge

Freue mich über viele gute Infos

Gruss
Frank

loki · #**159** 09.04.2012, 18:50

Stimmt Frank, du hast recht! Auch ich habe mich hier hinreißen lassen und bin vom Thema abgekommen - SORRY!

ABER: Ich werde heuer nach meinem Urlaub einmal die Kulinarik bei NIKOLA hier detailiert darstellen - mit Fotos.
Man kann nämlich auch dort ganz lecker essen und die Küche ist auch für Sonderwünsche jederzeit aufgeschlossen.

Gruß ALFRED

SeaSpirit · #**160** 03.06.2012, 20:23

..nachdem Frank mich so nett an diesen Trööt erinnert hat

, möchte ich gerne unsere Restauranterfahrungen der letzten 2 Wochen (Vorsaison) mitteilen

Ich hoffe, es hilft dem einen oder anderen in Verbindung mit dem Restaurantführer.

"Getestet":
1) Antonio /Tisno (43°48'19.07"N 15°37'54.77"E): immer noch erstklassiges Essen. Und die Lage sowieso empfehlenswert (s. Restaurantführer) Hier hat sich also zum Restaurantführer scheinbar nichts geändert- waren zum ersten Mal nun da.
- Ob man dort auch als Gast liegen darf in der Hauptsaison, kann ich nicht sagen. Platz war jetzt Ende Mai genug und daher sicher auch kein Problem. Da wir auch direkt um die Ecke gewohnt haben, nicht wirklich nachgefragt. -

2) Broscica / Tisno (43°47'56.74"N 15°38'24.62"E): auch: immer noch sehr gutes Essen, auch Fisch! Anlegen geht auch, aber man sollte bedenken, dass es dort starken Schwell geben kann- das ist nicht unwichtig, finde ich.
Negativ allerdings waren die vielen Katzen, weil sie sie sehr aufdringlich waren. Offensichtlich völlig ausgehungert und man muss daher aufpassen, dass sie nicht neben dem Teller landen! Unangenehm leider. Ausserdem tun sie mir leid, auch wenn ich weiß, dass sie dort, im Gegensatz zu hier, eher als störend empfunden werden.

Die Armen bekommen nichts. Und da vermutlich (auch selbst gesehen) regelmäßig Gäste ihnen etwas zuwerfen, "erwarten" sie von jedem Teller etwas...

3) Toni / Tisno (direkt neben Broscica): lange nicht so gut wie nebenan, nicht so freundlich, nicht so gemütlich, nicht so gut angerichtet, Preise in etwa gleich. Dasselbe Tierproblem natürlich.

4) Toni / Jezera: (direkt am "Big Game Steg", Obala svetoga lvala 42): hier gibt es nur Pizza. Aber die Beste

In der Vorsaison ab 17h. Wie es ab dem 1.6. ausschaut, kann ich nicht sagen (habs von 2011 nicht mehr in Erinnerung

) Gastliegeplätze scheint es dort nicht zu geben.

5) noch nicht im Restaurantführer: Konoba Ante in der Bucht Vrulje in den Kornaten (43.810298, 15.305243): Tolles Essen mit großen Portionen und freundlicher Bedienung. Es gibt Bojen sowie einen Streg zum Anlegen. Das Personal steht behilflich am Steg bereit . Es zählt sicher mit 180 kn für ein Steak nicht zu den günstigsten Restaurants, die herrliche Lage und die Qualität rechtfertigen den Preis aber.(Foto)

Auf Vrgada gibt es ein Spitzenrestaurant. Super Aussicht, super Service, super Essen! Habe leider weder Name noch Fotos (das aus dem RF Teil II ist es nicht, welches ich meine)

Es liegt in Etwa hier (s. Pfeil Bild Google Maps) und ich werde nach dem 2. Murterurlaub Anfang September darüber genauere Infos bereitstellen!

prokulus · #**161** 08.06.2012, 15:58

Zitat:

Zitat von SeaSpirit

5) noch nicht im Restaurantführer: Konoba Ante in der Bucht Vrulje in den Kornaten (43.810298, 15.305243): Tolles Essen mit großen Portionen und freundlicher Bedienung. Es gibt Bojen sowie einen Streg zum Anlegen. Das Personal steht behilflich am Steg bereit. Es zählt sicher mit 180 kn für ein Steak nicht zu den günstigsten Restaurants, die herrliche Lage und die Qualität rechtfertigen den Preis aber.

Kann ich so bestätigen, wobei bei uns der Fisch im Verhältnis günstiger war als Fleisch. Hat auch Liegeplätze für eine evtl. Übernachtung. Man liegt sehr geschützt auch mit kleineren Booten.

Hufi · #**162** 25.06.2012, 13:31

Moin,

dies Jahr gab es das Abschlussessen im Fabro in Murter. Es war Klasse!

Super essen + sehr guter Service.

Es liegt genau neben dem Tic-Tac in Murter und bietet eigene Anlegemöglichkeiten.

Bei Jadran waren wir auch 2 mal und können die Kritik nicht nachvollziehen. Das Sama war sehr lecker. Das Steak konnte (auch preislich!) natürlich nicht mit dem Fabro mithalten, kostete aber auch nur die hälfte.

Liebe Grüße

Stefan

dodl · #**163** 25.06.2012, 15:02

Zitat:

Zitat von SeaSpirit

..

Auf Vrgada gibt es ein Spitzenrestaurant. Super Aussicht, super Service, super Essen! Habe leider weder Name noch Fotos (das aus dem RF Teil II ist es nicht, welches ich meine)

Es liegt in Etwa hier (s. Pfeil Bild Google Maps) und ich werde nach dem 2. Murterurlaub Anfang September darüber genauere Infos bereitstellen!

Du meinst vermutlich das Bracera?

http://www.urlaub-in-tisno.de/Mirko.html

cu
martin

johandy99 · #**164** 25.06.2012, 16:03

... wie tief ist es da denn? Gibt es tatsächlich Moorings? Kann man da auch übernachten? Danke und Grüße,

Andreas

prokulus · #**165** 27.06.2012, 08:21

Gehören zum Bracera auch die Bojen in der Bucht (man kann auch durchfahren, wenn man sich traut und den entsprechenden Tiefgang hat) davor mit dem rotem Sand?

dodl · #**166** 27.06.2012, 11:49

Die Bojen werden vom Adrijana betreut. Da kommt dann der Sohn im RIB zum kassieren.
Weiss aber nix zum Preis. Sind aber sehr beliebt scheint mir. Eigentlich immer voll in der Hauptsaison. Grade weiter hinten aber auch wirklich schoen mit dem Strand vor der Nase. Naja, bis die erste Ladung Badegaeste mit dem Schiff rueberkommt...

cu
martin

Stipe · #**167** 18.07.2012, 18:56

Hallo zusammen,

letztes Update:

CARMEN hat wieder schwer nachgelassen in Punkto Service und Qualität.
Die Gäste aus der Nachbarbucht haben wohl das Niveau gesenkt. Die Windlichter, schönen Tischdecken und ledergebundenen Karten sind verschwunden. Pizza gibt's für den Rest der Saison nicht mehr. Statt Mangold wir wortlos Bohnengemüse serviert..
Das ist wirklich schade...

TREVA in Betina war super: Fisch- als auch Fleischgerichte waren qualitativ top, Service und Ambiente wirklich gut. Wir haben uns länger mit dem neuen (jungen) Chef Mate unterhalten...

Gruß
Stefan

Flipperskipper · #**168** 18.07.2012, 20:56

Das TREVA in Betina ist tatsächlich sehr zu empfehlen, sowie seit über 30 Jahren schon. Super Essen und auch schönes Ambiente .

prokulus · #**169** 19.07.2012, 16:45

Servus mit'nand,

war schon mal jemand auf Kaprije in der Bucht Medos im Restaurant Kunjka?

Das war (ist) eine Tipp aus der Boote 2/12. Dort soll ein sehr guter Koch sein Handwerk verstehen, unklar war / ist wohl ob er auch 2012 noch da ist.

Ciao Herbert

Karl Heinz · #**170** 20.07.2012, 11:21

Treva in Betina kann ich auch nur Empfehlen.

Meine Pizza esse ich aber immer bei RIVA in Betina. Liegt direkt am Hafen Richtung Werft.

Sehr gut haben wir bisher auch immer in Murter im KEZO gegessen. Liegt direkt am Kreisverkehr in Murter.

Gruß Karl Heinz

Mr444 · #**171** 22.07.2012, 11:38

Zitat:

Zitat von Frank033

Was man auch empfehlen sollte:

das Trabakul auf Murter:

man sitzt direkt am Wasser
toll eingerichtete Terasse
leckeres reichhaltiges Essen
genug Bootsanlegeplätze (Murings)

gefunden im web:
Die Pizzeria „Trabakul“ lockt mit einer einmaligen Architektur, die vergessen lässt, daß man nicht im Meer, sondern am Meer speist. Hier wird auch jeden Tag ein Schwein, Lamm, Oktopus etc. über einem traditionellen Grill am Spieß gedreht, so daß man Abends lecker herzhafte Gerichte geniessen kann.

Hallo zusammen,

waren gestern am Abend mal dort. Die Bootsliege sind prima und die Kellner helfen gern beim Anlegen

. Das Ambiente ist auch sehr angenehm

.
Das Essen.... naja...

Wir hatten ein Steak mit Djuvecreis, einen Tomatensalat und einen Grillteller.
Das Steak war auf den Punkt gegart, aber das Stück war kein gutes Fleisch(nicht zart)

. Der Djuvecreis bestand zum Großteil aus Paprika und deren Haut, vom Reis war nicht viel zu sehen

.
Der Tomatensalat mit süßen Zwiebeln war prima

, man darf nur nicht auf die Idee

kommen nach dem Essig/Öl/Salz/Pfeffer zu greifen

, da sollte man besser einen Putzlappen dabei haben

. Alles klebte und das wohl auch schon länger

.
Der Grillteller war im Hackfleischbereich lecker

, der Spieß war fest und trocken

, das Kotlett hätte man auch als Schuhsohle

nehmen können, aber die Krönung waren die Pommes. Sie badeten auf dem Teller in eine Ölpfütze

.
Vielleicht sollte man nochmal die Pizza ausprobieren, sie roch gut und sah auch gut aus

.
Für normale Speisen würde ich den Laden nicht mehr weiterempfehen.

Frank033 · #**172** 22.07.2012, 12:44

Zitat:

Zitat von draco2000

Vielleicht sollte man nochmal die Pizza ausprobieren, sie roch gut und sah auch gut aus

.
Für normale Speisen würde ich den Laden nicht mehr weiterempfehen.

Hallo Marco,

danke für die wichtige Info ..... deswegen hatte der Laden
in 2011 schon folgendes Update im Führer (Seite 2 Inhaltsverzeichnis):

Zitat:

Trabakul Murter 6 43°49'27.37"N 15°36'23.84"E ausreichend 2011 – oft kaltes Essen

@All - solche Infos sind sehr wichtig !

Allgemein hatte ich das Gefühl, die Qualität ließ gegenüber
den Vorjahren stark nach in einigen Lokalen.

Gruss
Frank

Frank033 · #**173** 22.07.2012, 12:47

Wer war denn außer uns noch im Bracera (Vrgada) und kann
davon berichten ???

Gruss
Frank

lachshunter · #**174** 22.07.2012, 12:51

Das wäre wirklich schade, das Trabakul hat einfach ein super Ambiente, mir hat´s dort immer sehr gut gefallen. Nette Bedienung, akzeptable Preise und über´s Essen konnte ich auch nicht meckern...
Ich werde es in Kürze nochmal testen...und berichten

Gruß, Frank

.

Frank033 · #**175** 22.07.2012, 12:59

Zitat:

Zitat von lachshunter

Das wäre wirklich schade, das Trabakul hat einfach ein super Ambiente, mir hat´s dort immer sehr gut gefallen. Nette Bedienung, akzeptable Preise und über´s Essen konnte ich auch nicht meckern...
Ich werde es in Kürze nochmal testen...und berichten

Gruß, Frank

.

Hi Lachsi,

sei nicht zu enttäuscht. Von den Berichten habe ich von
mehreren gehört während unseres Urlaubs.
Deswegen habe ich es auch gemieden aufgrund der Erfahrungen
2011 (Essen schlecht und kalt - stinkende Toilettenanlage bis
zu den Tischen)
Es ist wirklich schade, weil das Restaurant für Bootsfahrer
richtig klasse liegt und man perfekt anlegen kann.

Vergess bitte nicht den Fotoapparat

Gruss
Frank