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#151
24.02.2009, 18:14
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Pass beim braten auf.
Da es sich ja um ein Kochwurst handelt brauchst du sie nicht garen. Daher nur so viel Hitze das die Panade nach deinem Geschmak gefärbt ist. Innen bleibt das Brät schön Saftig. Carsten
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Das Leben ist zu schön um ständig zu arbeiten, aber wie soll man sonst leben. 
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#152
24.02.2009, 18:19
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Zitat:
 ....is gleich soweit  Gruß, Frank  .
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Wer dauernd im Dreieck springt, hat offensichtlich Kreislaufprobleme .
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#153
24.02.2009, 18:22
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Zitat:
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Empty your mind, be formless. Shapeless, like water. If you put water into a cup, it becomes the cup. You put water into a bottle and it becomes the bottle. You put it in a teapot, it becomes the teapot. Now, water can flow or it can crash. Be water, my friend.
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#154
24.02.2009, 18:23
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Bin schon still Papi
  Carsten
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Das Leben ist zu schön um ständig zu arbeiten, aber wie soll man sonst leben.
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#155
24.02.2009, 18:29
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sieht gut aus was du da machst
 bei mir gabs leider kein Jägerschnitzel !!! leider nur Italienisches Gnadenbrot  aaaber morgen, morgen wird geschlemmt !!!
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diesen Beitrag löschen ist auch keine Lösung
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#156
24.02.2009, 18:29
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Bin mal kurz weg, fahre nach Hause mir läuft nähmlich schon das Wasser im Mund zusammen.
Carsten
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Das Leben ist zu schön um ständig zu arbeiten, aber wie soll man sonst leben.
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#157
24.02.2009, 18:35
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Zitat:
Gruß Ecki
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Wenn uns etwas aus dem gewohnten Gleis wirft, bilden wir uns ein, alles sei verloren; dabei fängt nur etwas Neues an. Leo Tolstoi
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#158
24.02.2009, 18:37
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Zitat:
 Kanzler
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#159
24.02.2009, 18:38
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Zitat:
Da muß Butter rann, kom jetzt ja nicht mit Sonnenblumenöl..  Und lass es dir schmecken
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Boot: Maxum 2300 SCR 4,3LX
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#160
24.02.2009, 18:41
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Und die Scheiben sind zu dick geschnitten. So schmeckt das Ganze zu sehr nach Wurst. So wie die im Vordergrund, die is okay.
Gruß Ecki
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Wenn uns etwas aus dem gewohnten Gleis wirft, bilden wir uns ein, alles sei verloren; dabei fängt nur etwas Neues an. Leo Tolstoi
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#161
24.02.2009, 18:42
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Zitat:
 ???Gruß, Frank .
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Wer dauernd im Dreieck springt, hat offensichtlich Kreislaufprobleme .
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#162
24.02.2009, 18:43
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Zitat:
...da gibst was auf´n Teller.Gruß, Frank .
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Wer dauernd im Dreieck springt, hat offensichtlich Kreislaufprobleme .
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#163
24.02.2009, 18:45
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Ein Schnitzel hat groß und mächtig zu sein, sonst ist das Käse!
Willy (am abnehmen)
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#164
24.02.2009, 18:47
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Mit eurer Besserwessirei versaut ihr hier die schönsten Gerichte der Ost-Cuisine!
Gruß Ecki
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#165
24.02.2009, 18:48
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Zitat:
Geschmacksfrage ... lass es dann einfach länger in der Pfanne. Du kannst da eigentlich nicht viel falsch machen !! WÜNSCHE DIR DAS ES SCHMECKT !!!!!!!
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diesen Beitrag löschen ist auch keine Lösung
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#166
24.02.2009, 18:51
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Zitat:
Gruß Ecki
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Wenn uns etwas aus dem gewohnten Gleis wirft, bilden wir uns ein, alles sei verloren; dabei fängt nur etwas Neues an. Leo Tolstoi
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#167
24.02.2009, 18:52
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jetzt noch ein federleichtes Aluminiummesser und ne passende Gabel dazu dann schmeckt es wie damals...alles nach Metall
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#168
24.02.2009, 18:52
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Kinneeeeeeeers....EEEEESSEEEEEEN
 Gruß, Frank .
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Wer dauernd im Dreieck springt, hat offensichtlich Kreislaufprobleme .
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#169
24.02.2009, 18:53
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Nicht schlecht für den ersten Versuch, aber die Tomatensoße ist erheblich zu wenig.
 Guten Appetit wünscht Ecki
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#170
24.02.2009, 18:54
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Zitat:
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#171
24.02.2009, 18:56
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Zitat:
Nix gegen die Alu-Gabeln, damit konnte man zugefallene Wohnungstüren öffnen! Gruß Ecki
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#172
24.02.2009, 19:04
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Wenn ihr so weitermacht probiere ich den Kriegsfraß gleich auch noch.
Hunger! 
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#173
24.02.2009, 19:05
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Ich finde die Scheiben nicht zu dick, genau richtig.
Ich persönlich hätte auch mehr Panade genommen. Frank laßt es euch schmecken. Carsten
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Das Leben ist zu schön um ständig zu arbeiten, aber wie soll man sonst leben.
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#174
24.02.2009, 19:16
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Frank
,du bist auf dem richtigen Weg.  Ich hätte die Scheiben dünner geschnitten, mehr Ei (gut gequirlt) genommen, reichlicher Panade verwendet (selbst gemacht) und an die Tomatensoße ein ganze Zwiebel gerieben. Ach, und die Nudeln hätte ich nicht mit kaltem Wasser abgeschreckt, ist 'ne Todsünde. Sieht aber schon voll sterneverdächtig aus...... edit: die beste Jagdwurst gibt es bei Kaufland und kommt aus Heilbronn
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Gruß Dirk SAGA 27 AK mit Yanmar 4JHE
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#175
24.02.2009, 19:17
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Zitat:
Fazit: Absolut zu empfehlen , schön das die Mauer gefallen ist.Gruß, Frank .
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