Grillen an Bord

Achtung Leute,
der Lotusgrill ist sehr gut, wir haben den auch und es ist echt nen gutes Teil...

Aber bitte nicht unter Deck ich habe Co/Kohlenmonoxidmessung gemacht, wer sich leise und heimlich töten will ist dass genau richtige.
Ich kann nicht nachvollziehen wie man von den Verkäufern sagen kann dass dies auch unter Deck geht....geht ja aber jenseits der normalen Grenzwerte.....
CO ist geruchlos und entsteht bei einer unvollkommenen Verbrennung z, B Kohle....
Mich wunder es echt dass noch keiner gestorben ist.....
LG Aj

[Schmitzi]

Wow, da waren schon viele gute Tips dabei. Mein Favorit ist momentan noch dieser hier:

http://www.doorout.com/Campingaz-Par...FQ_LtAodPxoAWw

Ich habe ja nur ein kleines Konsolenboot zum Angeln. Der Grill muss einfach nur schnell 2-6 Würstchen schaffen ohne großen Aufwand. Deshalb finde ich die Lösung mit Gaskartusche ganz gut. Klar, es geht nix über Kohle. Aber ich will keinen Grillabend veranstalten, sondern beim Angeln nur die Würstchen fertig bekommen.

PS: Fisch kommt mir nicht auf den Grill, den mag ich nicht

[GunKraus]

hmmm, naja.
Dann nimm doch nen Gaskocher und stell eine Pfanne drauf.


viele Grüße Gunter

[SCIMITAR180]

Grillen an Bord guckt ihr hier


http://www.myvideo.de/watch/6367787/...cht_in_Flammen

[ReneBenischka]

Zitat von SCIMITAR180

Grillen an Bord guckt ihr hier


http://www.myvideo.de/watch/6367787/...cht_in_Flammen

Wer sagt das die gegrillt haben Kann auch alles mögliche anderes sein... In der Regel grillt man ja nicht auf dem Fluss, sondern in der Bucht, vor Anker... usw.

[Robert vom Neckar]

Zitat von Tokapi

Wedermmann kenne ich nicht, aber wenn du einen Cobb-Grill runterschmeißt, zerlegt der sich in alle Einzelteile und verstreut die Glut. Da hast du dann besser einen Feuerlöscher zur Hand. Ich will ja keine Werbung für den Lotus-Grill machen, aber den kannst du beherzt im Betrieb auf den Kopf stellen: Da fällt nichts raus. Das Grillgut mußt du allerdings schon aufsammeln.

Beim Wedermann kann nix passieren, da ist die Kohle (200gramm)
in einem Drahtkäfig wie beim Coob Grill.
Der Wedermann wird außen auch nicht heiß.
http://www.youtube.com/watch?v=bYwDIEs69Ww

[Robert vom Neckar]

http://www.youtube.com/watch?v=bYwDIEs69Ww
Wenn einer einen Reling Grill sucht, ich hab noch einen zu verkaufen!

[bootsfreunde.com]

Hier findest du seitenwese Erfahrungen und Rezepte zum Cobb Grill: http://www.boote-forum.de/showthread...=172156&page=4

[Volker]

Zitat von Robert vom Neckar

http://www.youtube.com/watch?v=bYwDIEs69Ww
Wenn einer einen Reling Grill sucht, ich hab noch einen zu verkaufen!

Ich!
Gib' doch mal genauere Daten über Hersteller, Preis,Befestigungsart etc.

Volker
SY JASNA

[sanicoe]

Wie kommen denn die Grillen an Bord, können die soweit springen?
Im Augenblick mach ich mir übers Grillen an Bord wenig gedanken da ich bloß so einen offenen Joghurtbecher von 4 Metern habe. Wenn´s dann mal n Kahn gibt wo man auch daruf schlafen kann wird das wohl mal eher ein Thema für mich.

[glumpo]

Genau das richtige Thema,

hab auch einen Magma GAsgrill, und komme nicht zurecht.

Entweder entzündet sich das abgetropfte Fett und alles brennt lichterloh, das Fleisch wird mit schwarzen Abbrandzotteln versehen und kann gleich in die Tonne, oder bei kleiner Flamme wird alles nur geköchelt.

Ist der Grill nur für sehr fettarmes Grillgut geeignet, oder ich checke es nicht.

Mein Lieblingsessen Halsgrat und Wammerl kann ich nicht auf dem Grill zubereiten, bleiben nur noch trockene Würschtl und Hendlbrust, aber das kann ich net essen
Von der Reinigung garnicht zu reden, das grenzt an Strafarbeit.

Über das JAhr grille ich sehr viel mit Holzkohle Grills, und hier komme ich nicht weiter


Habt ihr einen Tipp für mich?
Was mache ich falsch?

Danke

[Seehexe]

@glumpo: Irgendwer hatte doch hier geschrieben, das er den Magma Grill mit Lava benutzt.... vielleicht liegts daran?

Edit: Gefunden...

Zitat von jannie

Moin,
wir haben unterwegs fast nur Magma-Gasgrills gesehen und uns dann auch einen gekauft. Mit Lavasteinen ganz hervorragend. Etwas teuer, aber sehr gute Qualität. Wir haben das Teil sehr oft benutzt und waren richtig zufrieden.
gruesse
Hanse

[matisbad]

Wir haben uns einen Lotusgrill gekauft.

Das Ding ist einfach Super. Durch den Lüfter ist die Kohle ratz fatz heiß und man kann auch wärend dem grillen die temperatur regeln.

Der Coob grill funktioniert nur mit "Luftzug" , Eine Kollege der den hat, meinte das kann schon mal dauern.

Unseren Lotusgrill wird von außen nicht heiß und kann ihn einfach auf den Tisch stellen.(siehe Bilder)

[Heidjerjung]

Das mit dem Lotus Grill kann ich bestätigen. Wir haben ihn seit 2 Jahren und benutzen ihn überall, ob drin oder draußen. Eine Ladung reicht locker für 4 Personen. Wir haben uns einen zweiten Kohle Einsatz dazu gekauft. Es läßt sich alles sehr gut sauber machen. Die Abtropfschale ist poliert. Durch den geschlossenen Teil in der Mitte kommt kein Fett direkt in die Kohle.

[ErNa]

"Eine Ladung reicht locker für 4 Personen."

Menschenfresser !!!

[trance]

Ich überlege gerade auch welcher Grill es denn nun sein sollte.

Rein von den Informationen zum Lotus und zum Cobb Grill, müssten doch die Zubehörteile des Cobb auch auf den Lotus passen.
Der Cobb hat einen (lt. Internet) Durchmesser von 31 cm, die Grillplatte 30 cm und dieser Deckelverlängerung mit Hähnchenhalterung wird mit 32 cm angegeben.
Der Lotus hat eine Grillfläche von 32 cm (lt Internet; bzw. der Lotus XL eine Grillfläche von 40,).
Wenn ich jetzt keinen Denkfehler habe müßte also alles Zubehör des Cobb auf den Lotus passen.
Die Grillfläche des Lotus dient (durch die umlaufende Reling) als Grundlage für das Zubehör des Cobb.
Damit hätte man die Vorteile des Lotus (Kohl bleibt auch beim Umfallen im Kohlegitter, Lüftersteuerung) und die Vielfalt des Cobb.

Hat vielleicht jemand Beide Grills oder kann bei einem Bekannten/Nachbarn, der den jeweils anderen hat meine Idee ausprobieren?

Gruß
Sonja

[immermutig]

Ich hab da gerade meine Überlegungen abgeschlossen

[matisbad]

Soviel ich weiß gibt es beim Lotus auch div. Zubehör.

Müßt halt mal schauen

Ich habe z.B noch so'n Deckel mit Temp Anzeige, da kann man das Steak noch schön ruhen lassen nach dem angrillen

[jannie]

Zitat von glumpo

Genau das richtige Thema,

hab auch einen Magma GAsgrill, und komme nicht zurecht.

Entweder entzündet sich das abgetropfte Fett und alles brennt lichterloh, das Fleisch wird mit schwarzen Abbrandzotteln versehen und kann gleich in die Tonne, oder bei kleiner Flamme wird alles nur geköchelt.

Ist der Grill nur für sehr fettarmes Grillgut geeignet, oder ich checke es nicht.

Mein Lieblingsessen Halsgrat und Wammerl kann ich nicht auf dem Grill zubereiten, bleiben nur noch trockene Würschtl und Hendlbrust, aber das kann ich net essen
Von der Reinigung garnicht zu reden, das grenzt an Strafarbeit.

Über das JAhr grille ich sehr viel mit Holzkohle Grills, und hier komme ich nicht weiter


Habt ihr einen Tipp für mich?
Was mache ich falsch?

Danke

Moin,
bei unserem Magma (habe ich mit Lena verkauft) waren unter dem Grillrost auf einem Edelstahlgitter ungefähr zwanzig Steinpyramiden als Wärmeüberträger angeordnet. Abtropfendes Fett lief da drüber und dann nach unten in die Fettauffangschale. Erst wenn die überlief, konnte sich das Fett per Gasbrenner entzünden, kam aber praktisch nicht vor. Wir haben, wenn zu bekommen, sehr gerne Newyork Strips gegrillt, sonst aber auch fast alles andere, was nicht nur aus Fett bestand. Fehlt bei deinem Grill evt die Fettableitung über dem Brenner oder die Fettpfanne? Leider finde ich auf die Schnelle kein Bauschema, nur Videos http://www.youtube.com/watch?v=Q3y9sDhMF5U oder hier eine grobe Übersicht: http://www.bootdepot.de/1285-Ausrues...7e4ae6195e83d1
Hoffentlich kannste da was mit anfangen.
gruesse
Hanse

[Robert vom Neckar]

Volker, das ist der selbe Grill, wie der den ich verkaufen will!

[crownlinecr]

Zitat von glumpo

Genau das richtige Thema,

hab auch einen Magma GAsgrill, und komme nicht zurecht.

Entweder entzündet sich das abgetropfte Fett und alles brennt lichterloh, das Fleisch wird mit schwarzen Abbrandzotteln versehen und kann gleich in die Tonne, oder bei kleiner Flamme wird alles nur geköchelt.

Ist der Grill nur für sehr fettarmes Grillgut geeignet, oder ich checke es nicht.

Mein Lieblingsessen Halsgrat und Wammerl kann ich nicht auf dem Grill zubereiten, bleiben nur noch trockene Würschtl und Hendlbrust, aber das kann ich net essen
Von der Reinigung garnicht zu reden, das grenzt an Strafarbeit.

Über das JAhr grille ich sehr viel mit Holzkohle Grills, und hier komme ich nicht weiter


Habt ihr einen Tipp für mich?
Was mache ich falsch?

Danke

Wahrscheinlich mache ich das gleiche falsch. Bei zwei Grillversuchen brannte auch alles. Hatte früher mal einen Magma Gasgrill, der hatte einen Keramikeinsatz. Funktionierte wunderbar. Vielleicht sind Lavasteine eine Lösung.
Gruß
Rainer

[Bogo]

Hallo,

Ich habe letztes Jahr schon mal meine Erfahrung mit dem Lotusgrill aufgeschrieben (siehe http://http://www.boote-forum.de/sho...ght=Lotusgrill ).
Auch nach einer Saison hat sich an meiner Meinung nichts geändert und ich kann das Gerät weiterhin mit gutem Gewissen empfehlen.

Gruß

Oli

[bootsfreunde.com]

Zitat von Bogo

Hallo,

Ich habe letztes Jahr schon mal meine Erfahrung mit dem Lotusgrill aufgeschrieben (siehe http://http://www.boote-forum.de/sho...ght=Lotusgrill ).
Auch nach einer Saison hat sich an meiner Meinung nichts geändert und ich kann das Gerät weiterhin mit gutem Gewissen empfehlen.

Gruß

Oli

Ein http zu viel im LINK So klappts http://www.boote-forum.de/showthread...ght=Lotusgrill

Danke für den Bericht Oli, nur Bilder hättest du noch anfügen können

[glumpo]

Zitat von jannie

Moin,
bei unserem Magma (habe ich mit Lena verkauft) waren unter dem Grillrost auf einem Edelstahlgitter ungefähr zwanzig Steinpyramiden als Wärmeüberträger angeordnet. Abtropfendes Fett lief da drüber und dann nach unten in die Fettauffangschale. Erst wenn die überlief, konnte sich das Fett per Gasbrenner entzünden, kam aber praktisch nicht vor. Wir haben, wenn zu bekommen, sehr gerne Newyork Strips gegrillt, sonst aber auch fast alles andere, was nicht nur aus Fett bestand. Fehlt bei deinem Grill evt die Fettableitung über dem Brenner oder die Fettpfanne? Leider finde ich auf die Schnelle kein Bauschema, nur Videos http://www.youtube.com/watch?v=Q3y9sDhMF5U oder hier eine grobe Übersicht: http://www.bootdepot.de/1285-Ausrues...7e4ae6195e83d1
Hoffentlich kannste da was mit anfangen.
gruesse
Hanse

Hab alles was im Vidoe vorkommt drin,
mein Grill war neu im Boot mit drin, und aus der Anleitung gehen auch net mehr Teil hervor als wie ich sie habe.
Hab mich sehr gefreut auf das Teilchen, aber die Enttäuschung überschattete alles

[glumpo]

Zitat von crownlinecr

Wahrscheinlich mache ich das gleiche falsch. Bei zwei Grillversuchen brannte auch alles. Hatte früher mal einen Magma Gasgrill, der hatte einen Keramikeinsatz. Funktionierte wunderbar. Vielleicht sind Lavasteine eine Lösung.
Gruß
Rainer

Ich werds mal versuchen mit Lavasteinchen, denn so ist das ein Scheissdreck ein dammischer
Auch dieses Prinzip mit der Fettwanne ist ein Quatsch, ich will net mit dem Ding an der Reeling spazierenfahren, und beim Abbauen landet alles Fett irgendwo im Boot,
und bei soviel Misserfolgen suche ich dann den Fehler erstmal bei mir