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Kein Boot Hier kann man allgemeinen Small Talk halten. Es muß ja nicht immer um Boote gehen.

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  #2776  
Alt 12.11.2017, 17:22
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Zitat:
Zitat von GunKraus Beitrag anzeigen
Darf man denn hier auch mal etwas fragen:
Ich bin durch Zufall zu einer Handvoll Trüffel gekommen.

Was macht man denn damit?

ok, Nudeln... mag ich ja gar nicht so. Wenn, dann mitkochen oder anbraten ..........

vielen Dank für ein paar Tipps.

Gunter
Guten Abend Gunter

Um Gottes Willen, nichts dergleichen..... das wäre ja Perlen vor die Säue geschmissen .

Dünn, über alles was gut schmeckt hobeln, so kommt der Geschmack am besten raus....
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Tom



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Alt 12.11.2017, 18:40
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Da meine beste aller Ehefrauen sich standhaft weigert, Grünkohl zu kochen, weil der muffig und nach eingeschlafene Füße riecht und schmeckt.....,

hat die Schwiegermutter meiner Tochter heute für mich mitgekocht! Danke Ina!
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Alt 12.11.2017, 19:00
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Zitat:
Zitat von huebi Beitrag anzeigen
Da meine beste aller Ehefrauen sich standhaft weigert, Grünkohl zu kochen, weil der muffig und nach eingeschlafene Füße riecht und schmeckt.....,

hat die Schwiegermutter meiner Tochter heute für mich mitgekocht! Danke Ina!
......wenns so schmeckt und riecht wie es aussieht habe ich für deine Ehefrau Verständnis
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Beste Grüße Andy
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  #2779  
Alt 12.11.2017, 19:57
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Schweinehals, Kartoffelgratin, Erbsen + Karotten Gemüse

Einen schönen Abend wünscht
Melli
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Gruß Dani und Melli
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Alt 12.11.2017, 20:03
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Ich finds Klasse das sich immer mehr Leute an diesem Thread beteiligen !
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Grüße Richard
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  #2781  
Alt 12.11.2017, 20:14
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Heute hab ich mal eine Barberie Ente auf dem Grill gehabt.
Knapp 2 Stunden auf der Rotisserie, war der Vogel perfekt für 2 Personen genau richtig.
Dazu gab es Pack Choi aus den Wok
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus
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Alt 12.11.2017, 20:24
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Hirschsteaks (gabs diese Woche bei Feinkost Albrecht) mit Wirsinggemüse und GewürzSauce.






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Viele Grüße
Michael
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  #2783  
Alt 12.11.2017, 20:28
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Zitat:
Zitat von winetouu Beitrag anzeigen
......wenns so schmeckt und riecht wie es aussieht habe ich für deine Ehefrau Verständnis
In diesem seltenen Fall muß ich Dir "Da hast Du keine Ahnung von!" bescheinigen!
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Alt 12.11.2017, 20:29
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Zitat:
Zitat von huebi Beitrag anzeigen
Da meine beste aller Ehefrauen sich standhaft weigert, Grünkohl zu kochen, weil der muffig und nach eingeschlafene Füße riecht und schmeckt.....,

hat die Schwiegermutter meiner Tochter heute für mich mitgekocht! Danke Ina!
Fehlt noch die Schweinebacke = muß

und Kassler = muß für mich nicht unbedingt

Kassler Übersetzung

A : Selchkarree oder Geselchtes

CH : geräuchertes Rippli

Zitat:
Zitat von winetouu Beitrag anzeigen
......wenns so schmeckt und riecht wie es aussieht habe ich für deine Ehefrau Verständnis
Wenn richtig gekocht, mit das leckerste Winteressen.

Er würde sagen, ein Träumchen.
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  #2785  
Alt 12.11.2017, 20:39
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Guten Abend Michael

Sehr aufmerksam von Dir , Danke für die CH-Übersetzung.... die kannte ich schon .
Ich bin ja aber nicht der einzige Schweizer...
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Tom



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  #2786  
Alt 12.11.2017, 20:53
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Zitat:
Zitat von huebi Beitrag anzeigen
In diesem seltenen Fall muß ich Dir "Da hast Du keine Ahnung von!" bescheinigen!
...da hast du sogar vollkommen recht, war auch nicht böse gemeint.
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Beste Grüße Andy
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  #2787  
Alt 12.11.2017, 20:54
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Tuckerboot-Lühe Tuckerboot-Lühe ist offline
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Zitat:
Zitat von herrmic Beitrag anzeigen
Fehlt noch die Schweinebacke = muß



und Kassler = muß für mich nicht unbedingt



Kassler Übersetzung



A : Selchkarree oder Geselchtes



CH : geräuchertes Rippli







Wenn richtig gekocht, mit das leckerste Winteressen.



Er würde sagen, ein Träumchen.


Für mich zum Grünkohl:
Kassler: ja
Kohlwurst: ja
Schweinebacke oder Rippchen: nein
Pinkel: nein

Mit gutem (Gosch)Matjes finde ich Grünkohl auch lecker, was meine Familie aber nicht verstehen kann.



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Viele Grüße
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  #2788  
Alt 12.11.2017, 20:59
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Ich habs schon in eBayschnäpchenthread gepostet, aber hier könnte es auch hinpassen.
Wenn sich einer eine Aussenküche anschaffen möchte und aus der Nähe von Bensheim kommt, ich glaube das hier ist ein Schnapper

Gerade gefunden #ebaykleinanzeigen*https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-...nt=app_android
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Grüße Richard
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  #2789  
Alt 12.11.2017, 21:01
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Zitat:
Zitat von Tuckerboot-Lühe Beitrag anzeigen

Mit gutem (Gosch)Matjes finde ich Grünkohl auch lecker, was meine Familie aber nicht verstehen kann.

Ich auch nicht.
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  #2790  
Alt 12.11.2017, 21:25
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Zitat:
Zitat von Tuckerboot-Lühe Beitrag anzeigen
Für mich zum Grünkohl:
Kassler: ja
Kohlwurst: ja
Schweinebacke oder Rippchen: nein
Pinkel: nein

Mit gutem (Gosch)Matjes finde ich Grünkohl auch lecker, was meine Familie aber nicht verstehen kann.



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Pinkel absolute Zustimmung,

aber Grünkohl ohne Backe ist wie Gänsebraten ohne Gans.


Zitat:
Zitat von Tuckerboot-Lühe Beitrag anzeigen
Mit gutem (Gosch)Matjes finde ich Grünkohl auch lecker, was meine Familie aber nicht verstehen kann.
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Das ist ja noch schlimmer wie Nutella auf Käse streichen.
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  #2791  
Alt 12.11.2017, 21:40
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Zitat:
Zitat von herrmic Beitrag anzeigen
:









Das ist ja noch schlimmer wie Nutella auf Käse streichen.


Warum?
Kassler ist salzig, Kohlwurst ist salzig ... Matjes ist salzig.


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Michael
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  #2792  
Alt 12.11.2017, 22:12
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Zitat:
Zitat von herrmic Beitrag anzeigen
Pinkel absolute Zustimmung,

aber Grünkohl ohne Backe ist wie Gänsebraten ohne Gans.

Grünkohl ohne Pinkel geht gar nicht.
Aber es muss die Bremer Pinkel sein
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Gruß Andrea
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  #2793  
Alt 12.11.2017, 23:00
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Zitat:
Zitat von nasowas66 Beitrag anzeigen
Grünkohl ohne Pinkel geht gar nicht.
Aber es muss die Bremer Pinkel sein
Allein der Name ist schon pervers.

Und wenn du es noch 300x schreibst, ich mag das Zeugs nicht,

ich hasse Grützwurst, egal ob die aus Bremen oder sonst woher kommt.
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  #2794  
Alt 12.11.2017, 23:14
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Zitat:
Zitat von herrmic Beitrag anzeigen
Allein der Name ist schon pervers.



Und wenn du es noch 300x schreibst, ich mag das Zeugs nicht,



ich hasse Grützwurst, egal ob die aus Bremen oder sonst woher kommt.


Jepp. Ist Geschmacksache, aber ich mag Pinkel ebenfalls nicht.


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  #2795  
Alt 13.11.2017, 01:39
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Zitat:
Zitat von Tuckerboot-Lühe Beitrag anzeigen
Jepp. Ist Geschmacksache, aber ich mag Pinkel ebenfalls nicht.


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Bis auf den Matjes zum Grünkohl hast du auch Geschmack.
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  #2796  
Alt 13.11.2017, 01:48
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Lammfilets mit Kartüffel und Kohlrabi mit zerlassener Butter





Nachtmahl, hab dem Hund die Leberwurst weg gegessen,

hat ganz schön sauer geguckt.


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  #2797  
Alt 13.11.2017, 03:19
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Zitat:
Zitat von herrmic Beitrag anzeigen
Allein der Name ist schon pervers.

Und wenn du es noch 300x schreibst, ich mag das Zeugs nicht,

ich hasse Grützwurst, egal ob die aus Bremen oder sonst woher kommt.
Ich hab mal bei einem aus dem BF süßen Grünkohl mit süßen Kartoffeln essen müssen...das war pervers.....da hätte selbst Bremer Pinkel nix mehr am Geschmack retten können
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  #2798  
Alt 13.11.2017, 11:31
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Zitat:
Zitat von nasowas66 Beitrag anzeigen
Ich hab mal bei einem aus dem BF süßen Grünkohl mit süßen Kartoffeln essen müssen...das war pervers.....da hätte selbst Bremer Pinkel nix mehr am Geschmack retten können

Diese Kombination ist dann der Höhepunkt.

Das ist ja für Hardcore-Perverse.

In Restaurants werden hier auch oft süße Kartoffeln zum Grünkohl gereicht,

mag ich überhaupt nicht.

Da gehören Salzkartoffeln zu, Bratkartoffeln laß ich mir noch gefallen.
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  #2799  
Alt 13.11.2017, 11:34
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Grünkohl mit gesüßten Bratkartoffeln und Kochwurst
So muss es sein. Nicht anders!
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Dem deutschen Insch´nör iss nix zu schwör.

Es kam am frühen Morgen. Es war klein. Es war wendig. Es war schnell. Es schlang die Arme um meinen Hals. Es drückte kräftig zu. Es raubte mir den Atem. Es suchte mein Gesicht. Es lächelte mich siegessicher an. Es gab kein Entrinnen. "Guten Morgen, Papa."
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Alt 13.11.2017, 12:17
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kaceka kaceka ist offline
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1.637 Danke in 614 Beiträgen
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Grünkohl ist ein vielseitiges und gesundes Gemüse.
Da mir die norddeutsche Machart, bei der hauptsächlich um die Schnäpse hinterher geht, nicht schmeckt, verwende ich ihn gerne statt Spinat oder Petersilie. Und da ist er wirklich lecker
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Gruß
Wolfgang
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