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Kein Boot Hier kann man allgemeinen Small Talk halten. Es muß ja nicht immer um Boote gehen.

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  #8101  
Alt 07.03.2022, 21:19
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lalao0 lalao0 ist offline
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Krautwickel mit Stopfer
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  #8102  
Alt 07.03.2022, 21:23
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Hallo Hartwig,

was verstehst Du unter Stopfer - Kartoffelpüree?
Denn für mich hat es eine andere Bedeutung

Grüße

Markus
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  #8103  
Alt 08.03.2022, 04:44
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Stopfer nennen wir in Franken das Kartoffelpüree.
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  #8104  
Alt 08.03.2022, 09:57
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Hallo Hartwig,

danke dann lag ich richtig - in Vorarlberg ist das ein Gericht (wird auch alternativ als Riebel bezeichnet) aus Gries

Grüße

Markus
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  #8105  
Alt 08.03.2022, 13:44
Saeldric Saeldric ist offline
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Zitat:
Zitat von Marinello Eden Beitrag anzeigen
Geburtstag Feier 2 Jahre alter getrockneter (Prschut) Schincken aus Dalmatien
Ist der vergleichbar mit einem spanischen Ibericoschinken?
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Gruß Mirko
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  #8106  
Alt 08.03.2022, 19:12
medo medo ist offline
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Zitat:
Zitat von Saeldric Beitrag anzeigen
Ist der vergleichbar mit einem spanischen Ibericoschinken?
Pršut ist luftgetrockneter Rohschinken, genau wie Serrano oder Parma oder San Daniele
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Alt 08.03.2022, 19:20
Saeldric Saeldric ist offline
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Danke.
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Gruß Mirko
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  #8108  
Alt 10.03.2022, 17:18
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immermutig immermutig ist offline
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Für's Wochenende Fisch
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LG. Hans
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Alt 11.03.2022, 21:07
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Hallo,

Schinkenrahmspatzeln mit Krautsalat

und gerade noch am Brotbacken...

Grüße

Markus
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Alt 11.03.2022, 23:08
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Hallo,

und hier die vier Dosen- oder Pollerbrote....
samt Anschnitt

Grüße

Markus
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Alt 12.03.2022, 14:47
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Als Vorspeise gibt es Bruscetta, dann Lasagne und zum Dessert Käsekuchen mit Kaffeeliköreis.
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Grüße Richard
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Alt 12.03.2022, 17:56
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Hallo,

heute erst mal ein Kuchen...

Am Herd schmoren noch Ziegenkitz-Koteletts

Grüße

Markus
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Alt 12.03.2022, 18:50
Thomas59 Thomas59 ist offline
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Zitat:
Zitat von floka.floka Beitrag anzeigen
Als Vorspeise gibt es Bruscetta, dann Lasagne und zum Dessert Käsekuchen mit Kaffeeliköreis.
Dat sieht aber lecker aus
Isch hab Hunger

Gruß
Thomas
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  #8114  
Alt 12.03.2022, 20:50
Thomas59 Thomas59 ist offline
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Nach einem uralten geheimnisvollen Geheimrezept:

Spagetti mit scambis ed insalata tedesca.

Gruß
Thomas
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Alt 12.03.2022, 20:58
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Hallo,

so die Ziege mit Spätzle, und Bohnen

Grüße

Markus
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Alt 13.03.2022, 15:12
Metalfriese Metalfriese ist offline
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Jetzt nicht zum direktem Verzehr geeignet, mehr als Beigabe. Aber meine Kiddies wissen um meine Vorlieben und so kann man zwei miteinander verbinden....l...ck ist das Zeugs scharf.
Hab mir heut mittag ein Glas Borschtsch warm gemacht, und ein paar Tropfen dazu....ich mags ja gerne sehr scharf, das triffts gut
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Sabbel nich, dat geit! Dat löpt sich allens torecht!
Viele Grüße
Oliver
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Alt 13.03.2022, 15:38
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Rindernackensteak (1 Tag in Portwein-basierter Marinade) mit Knoblauch-Petersilienkartoffeln und Grillgemüse mit Pesto. Als Nachtisch karamellisierte (& mit Vodka marinierte) Ananas.
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Freude ist nur ein Mangel an Information.
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Alt 13.03.2022, 20:37
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Hallo,

heute wieder mal Tartiflette

Grüße

Markus
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Alt 14.03.2022, 17:15
Saeldric Saeldric ist offline
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Mal einen Gockel auf dem Thron platziert. Fertigbild habe ich leider vergessen.
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Gruß Mirko
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Alt 14.03.2022, 18:33
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Hallo,

bei mir gab es schnelles Huhn mit Gemüse

Grüße

Markus
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Alt 15.03.2022, 09:16
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anco anco ist offline
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Bei dem tollen WE-Wetter aus 3 kg Rinderschmorbraten Pulled-Beef mit süßen Zwiebeln gemacht ... insgesamt ca. 8,5 Stunden incl. Texas-Krücke ...











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Gruß von der Ostsee, Andreas

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Aquastar 38 Ocean Ranger - Neustadt i.H.
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  #8122  
Alt 15.03.2022, 20:05
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Hallo,

Nachschub beim Brot...
die Pollerbrote sind dieses mal ein Dinkel-Roggen-Vollkorn-Karottenbrot, die gestaubten Brote je 1/3 Dinkel, Weizen, Roggen Vollkornbrot mit Buttermilch und Saaten

Grüße

Markus
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  #8123  
Alt 16.03.2022, 18:49
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Hallo,

hier kann ich noch den Anschnitt zum Karottenbrot nachreichen....

Grüße

Markus
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Alt 17.03.2022, 13:08
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Saint-Ex Saint-Ex ist offline
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Standard Gebräunter Leberkäse mit Spiegelei an Kartoffelstampf im Gurkenduett

Lecker ...
“Gebräunter Leberkäse mit Spiegelei an Kartoffelstampf im Gurken-Duett“
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Lg, Saint-Ex

Überlegen macht überlegen
Der Flieger und Schriftsteller Antoine de Saint Exupéry (*29.6.1900, † 31.7.1944 während Aufklärungsflug über dem Golf du Lion bei der Île de Riou)
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Alt 18.03.2022, 13:41
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Heute baue ich Rippchen...

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