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Das Grillen an Heilige Drei Könige ist vorbereitet…
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Alles wird gut
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Ziemliche Schweinerei!!
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Liebe Grüße von der Lahn, Roland |
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Jetzt erst recht …
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Alles wird gut
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Nach einem Hafenspaziergang in Schietwetter -der Regen wird wieder kälter...gabs eine ordentliche Stärkung bei de Beer. OK, heißt ja länger schon Noormann, aber ich kenn den halt immer schon so.
Späterhin noch Tee bei Knuust und etwas unpassend dazu, aber eben unendlich lecker, Brötchen mit Handwerkermarmelade
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Sabbel nich, dat geit! Dat löpt sich allens torecht! Viele Grüße Oliver
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#9130
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Lecker Hühnchen ...
400 g Hühnerherzen, Auberginenscheiben und Zucchinischeiben in Sonnenblumenöl gedünstet. Nach gut 20 Minuten reduziert mit nativem Olivenöl und einem trockenen Reserva. Abgeschmeckt mit Meersalz, Kräuter der Provence und Basilikum Kräutern. Am Ende angereichert mit Gnocchi, die schon gekocht waren. Ging schnell und schmeckte sau lecker...
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Lg, Saint-Ex “Überlegen macht überlegen“ Der Flieger und Schriftsteller Antoine de Saint Exupéry (*29.6.1900, † 31.7.1944 während Aufklärungsflug über dem Golf du Lion bei der Île de Riou)
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Skrei, Garnelen, Salzkartoffeln und Dillsoße
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Gruß Michael NUR DER HSV / unaufsteigbar Leidenschaftlicher Dieselfahrer Geändert von herrmic (14.01.2024 um 23:58 Uhr)
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Carpaccio & Pizza „ Bluzn“, Mega geil, habe ich so noch nie gehabt. Villa masianco. 👍
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Alles wird gut
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Zitat:
Ich habe den Lanz in Berlin vermutet.
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Gruß Michael NUR DER HSV / unaufsteigbar Leidenschaftlicher Dieselfahrer |
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Moin, bisschen Skifahren. Ja, unsere Schlepper waren mit Fahrern auf Protesttour.. Aber nicht mit dem Lanz …
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Alles wird gut
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Rinderhackfleisch im Blätterteig und eingelegte Paprika
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Gruß Michael NUR DER HSV / unaufsteigbar Leidenschaftlicher Dieselfahrer
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Reindl essen auf Pointen
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Alles wird gut
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Der Sommer steht vor der Türe, da braucht man schon mal 2,5 Liter BBQ Soße.
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Grüße Richard
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Kaiserschmarrn als Spät-Frühstück ...
Kaiserschmarrn mit Rosinen an 3 Konfitüren
160 gr. Backmischung von dm, 2 Bio-Eier, 50 ml Wasser, Rosinen. Knusprig gebacken und dann in Stücke gerissen... die erste Partie wurde schön goldgelb, war aber nicht ganz durch. Die zweite Partie war durch, aber außen an den meisten Stellen doch schon sehr sehr dunkelbraun.... etwas zu hart angebacken. Lecker war es trotzdem, garniert mit drei Sorten Konfitüre...
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Lg, Saint-Ex “Überlegen macht überlegen“ Der Flieger und Schriftsteller Antoine de Saint Exupéry (*29.6.1900, † 31.7.1944 während Aufklärungsflug über dem Golf du Lion bei der Île de Riou) Geändert von Saint-Ex (20.01.2024 um 16:08 Uhr)
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#9139
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Ochsenbäkchen aus dem Dopf 👌
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Hallo,
gestern: Siedfleisch mit Röstkartoffeln, Spinat und Spiegelei; davor die Suppe vom Fleisch mit Nudeln heute: Hirschragout Grüße Markus
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Heute gab es Entrecote und etwas Hecke dazu.
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus
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Heute mal Entrecote mit Möhrensalat
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus
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So wie ich dich einschätze waren das deine Vorspeisen,
was gab es als Hauptgericht ?
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Gruß Michael NUR DER HSV / unaufsteigbar Leidenschaftlicher Dieselfahrer |
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Low Carb, da arbeitet einer an seiner Bikini-Figur, der Sommer kommt
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Grüße Richard
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Zitat:
Grüße, Stefan |
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Da hätte ich gerne mal eine Schnittfläche gesehen.
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Never wait for a perfect moment; just take a moment and make it perfect |
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Zitat:
500 ml Tomatenketchup 60 ml Apfelessig 60 ml Worcestershire Sauce 60 ml brauner Zucker 2 EL Rübenkraut 2 EL scharfer Senf 1 EL Tabasco 1 EL BBQ Gewürzmischung 2 TL liquid Smoke 1/2 TL schwarzer Pfeffer Alles zusammenmischen und langsam köcheln lassen bis sie dunkel und dick ist, und natürlich köstlich riecht. Wer es weniger scharf mag, kann auch mittelscharfen Senf und weniger Tabasco nehmen.
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Grüße Richard
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Heute gabs was aus dem Wienerwald.
Kennen nur die älteren unter uns.
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Gruß Michael NUR DER HSV / unaufsteigbar Leidenschaftlicher Dieselfahrer
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Medium Rare aber beim nächsten mache ich mal ein Foto.
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus
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Ok heute noch mal leckeres Entrecote mit Rucola.
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus
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