Restaurantführer Rab

[Jörg]

Zitat von Eckaat

Das diese Art der Diskussion nicht mein Stil ist, das ist kein Geheimnis.

Und der Unterschied zwischen mit Ästhetik und Geschmack angerichteten Speisen und auf einen Haufen gestapelten Fraß ist mir auch bekannt.

Hat vielleicht etwas mit Niveau zu tun und damit auch gleichzeitig mit meiner Abneigung gegen diese Weltecke.

Anderen fehlt das eben.

Gruß Ecki

Wobei sich über Niveau streiten lässt

Deine Erfahrung mit diesem land in allen Ehren, jedoch kann ich bei dieser Skampiplatte keinen Fraß erkennen , vor allem vom Bild nicht auf den Geschmack schließen. Auch wenn du es nicht glauben willst, man kann in Kroatien oftmals sehr gut essen, jedoch sicher nicht überall.

[Eckaat]

Zitat von Sea Ray 176

Auch wenn du es nicht glauben willst, man kann in Kroatien oftmals sehr gut essen, jedoch sicher nicht überall.

Die Resonanz in diesem Thread spricht da aber eine andere Sprache.

BTW: Ich war oft in Deutschland "beim Jugoslawen" essen. Immer gab es plattgeklopptes, furztrocken gebratenes Fleisch in Variationen, mit einer Schubkarre voll Pommes und durchgeweichtem saurem Salat. Und immer dachte ich, das wäre wirklich nur in Deutschland so.

Seit meinem Ausflug dahin und Berichten aus verschiedene Foren weiß ich, daß das Usus ist und die kroatische Küche generell sehr einfallslos ist. Wobei es sicher mittlerweile eine Menge Ausnahmen gibt, schließlich müssen die ja auch mal irgendwann in die Hufe kommen.

Und wenn Euch der Balkanfraß gefällt, weshalb denn nicht? Schließlich rennen in Deutschland auch jeden Tag zig Hunderttausende zu Mc Donalds um sich die Gummikuhbrötchen reinzupfeifen.

Nur mein Ding isses nicht. Ich bin kein Schicki-Micki-Typ, der nur in Anzug und Krawatte essen geht und mag es auch gerne deftig. Aber ein Essen im Restaurant muß sinnlich sein und nicht aussehen wie eine Schutthalde.

Gruß Ecki

[Jörg]

Zitat von Eckaat

BTW: Ich war oft in Deutschland "beim Jugoslawen" essen. Immer gab es plattgeklopptes, furztrocken gebratenes Fleisch in Variationen mit einer Schubkarre voll Pommes und durchgeweichtem saurem Salat. Und immer dachte ich, das wäre wirklich nur in Deutschland so.

Seit meinem Ausflug dahin und Berichten aus verschiedene Foren weiß ich, daß das Usus ist und die kroatische Küche generell sehr einfallslos ist. Wobei es sicher mittlerweile eine Menge Ausnahmen gibt, schließlich müssen die ja auch mal irgendwann in die Hufe kommen.



Gruß Ecki

Im Gegensatz zu 1978 wo ich das erste mal in HR war hat sich vieles geändert, da gab es wirklich nur Cevapcici und Rasnici mit Pommes oder Duvec.
Gerade die letzten paar Jahre hat sich einiges zumpositiven gewandelt, die Speisekarte ist vielfältiger geworden, schau mal unter www.vojko.com die Speisekarte an. Auf Qualität und Optik wird mehr wert gelegt(vielleicht jetzt nicht gerade bei dem Skampibild ,ist ja auch ne Skampi-Station, vielleicht ne Art Mc-Donalds für Schalentiere)
Und die Preise sind Moderat (8€ für ein Menü mit Salat, Suppe,Hauptspeise und Nachtisch), normale Hauptgerichte zwischen 7 und 10€

Es gibt leider auch noch viele schlechte Restaurants(wie in D auch), aber auch einige gute, deshalb auch der Restaurantführer hier

[dieter]

Zitat von Eckaat

BTW: Ich war oft in Deutschland "beim Jugoslawen" essen. Immer gab es plattgeklopptes, furztrocken gebratenes Fleisch in Variationen, mit einer Schubkarre voll Pommes und durchgeweichtem saurem Salat. Und immer dachte ich, das wäre wirklich nur in Deutschland so.

tja Ecki, ..dann warst du noch nicht bei einem "guten"Kroaten in Deutschland... -

Seit meinem Ausflug dahin und Berichten aus verschiedene Foren weiß ich, daß das Usus ist und die kroatische Küche generell sehr einfallslos ist. Wobei es sicher mittlerweile eine Menge Ausnahmen gibt, schließlich müssen die ja auch mal irgendwann in die Hufe kommen.

Und wenn Euch der Balkanfraß gefällt, weshalb denn nicht? Schließlich rennen in Deutschland auch jeden Tag zig Hunderttausende zu Mc Donalds um sich die Gummikuhbrötchen reinzupfeifen.


Gruß Ecki

die kroatische Küche ist variantenreicher als die Anzahl der Inseln, man sollte nicht immer von den Touristenlokalen ausgehen...bei uns in Bayern gibt es ja auch überall Sauerkraut weil es die Touristen so mögen...aber von uns wird es ja auch nicht täglich gegessen


...den schönen großen Haufen Scampis hätte ich gerne öfter, ich sehe da auch vorangig mit den Unterschied im Geschmack und nicht wie die drei Scampis im High-End Restaurant nebeneinander mit einem grünen Blatt angerichtet werden....

... ich möchte dir auch sagen, dass wir inzwischen alle von deiner Abneigung wissen, du musst sie uns nicht immer wieder beweisen, und damit vollkommen Thema abschweifen....

außerdem solltest du wissen "über Geschmack lässt sich streiten" ...
muss aber in diesem Beitrag nicht sein

[Wiebri]

Hallo,
ich bin in diesem Forum der "Neue"
Zu den Thema "Qualität der Restaurants in Kroatien" frage ich mich was einige hier zu bemängeln haben. Will ich Urlaub, mich erhohlen und im Restaurant die es zu Tausenden in Kroatien gibt, wo der Geschmack, die Preise , der Service und die Portionen gut sind, satt werden oder will ich jeden Abend beim Essen einen "Festakt" durchziehen. Wenn ich letzteres will, dann sollte man besser Urlaub in den "Prommi-Nobel - Regionen" machen, wo nur die Teller mit irgend einer "Pampe" verschmutzt werden und das was satt macht, muß man dazwischen suchen. Und dafür auch noch viel Geld ausgeben und Hunger hat man hinterher immer noch.
Nein danke, mir ist die Fischplatte, die von einigen als "Müllhaufen" bezeichnet wurde, oder eine "Balkanplatte" 100 mal lieber als die mit der "Nobelpampe" wovon keiner satt wird.

Meine Favoriten auf Rab, sind in Barbat das Restaurant "IVA" und die Pizzeria " SAN- GIORGIO"

Da stimmt alles wie z.B. Preis, Qualität, Service, Portionen, und besonders zu erwähnen, das freundliche und hilfsbereite Personal.


Gruß aus Nord - Hessen
Wilfried

[Plattner]

Hallo Wilfried, herzlich willkommen hier im.
Gruß Michael

[Tomima]

Nur nochmals in Zeitlupe zum Mitdenken:

Der Autor bezeichnet Essen, das ihm nicht gefällt als "Fraß".
Er hält sich gleichzeitig für einen Menschen mit Niveau.

Das würde ich zumindest bezweifel. Zumindest fehlt definitiv der Horizont.

[falco]

Zitat von Tomima

Klar sieht das für dich wie ein Müllhaufen aus. Denn wo du hin fährst liegen die Scampi wahrscheinlich wohl sortiert und sehr überschaubar auf der Platte.

wohl sortiert und sehr überschaubar .................bei Aldi im Eisfach !

[Bootammeer]

Restaurant IVA 5 Punkte

Sehr gutes, geschmacklich- und reichliches Essen Netter Service Top Adresse

Das Restaurant liegt in Barbat auf einer Paralelstrasse zur Hauptstrasse
Auf der Höhe des Kranes Pictulian Blauer Portalkran in Barbat.

Restaurant Plaza 4 Punkte
Evtl. auch bekannt unter grunzi
Da der Chef unter stress ab und an unabsichtlich einen grunzer von sich gibt.

Sehr gutes, geschmacklich- und reichliches Essen Netter Service
Die Tische sind sehr eng gestellt.

Restaurant liegt in Barbat direkt am Wasser mit eigenem Steg Kann man auch Anlegen um Essen zu gehen.
Merkmal die Gelben Sonnenschirem

Im Barbat Hotel 4 Punkte

Sehr gutes und Geschmackvolles Essen Service 1A
Sehr schönes Restaurant Geschmackvolles Ambiente
Normale Portionen aber ein höhere Preise

Liegt in Barbat bei der Kirche (Kirche kann man vom Wasser aus sehen)


Restaurant Loit 2 Punkte

Essen war nicht gut und sehr klein Service dafür super klasse!

(laut aussage meines Zimmer Nachbars hat Angeblich dieser auch beim ADAC test dieses Jahr schlecht abgeschnitten)

Liegt in Barbat auf der Paralelstrasse zur Hauptsrasse

[Fomi]

Restaurant Billy AS Supetarska Draga:

Note 2-, Bedienung hat schmuddelige Sachen an, ist langsam, tolpatschisch (Whisky über die Hose, keine Entschuldigung, nur Reinigungstücher ), Essen halb roh und absolut geschmacksneutral..

2. Chance (da wir dort gewohnt haben), Essen wenigstens gar , der Rest leider unverändert...

OT: Die Fewo dort ist bedingt zu epmpfehlen, da wenig Komfort, unangenehme Gerüche, dafür SUPER Meerblick und Bootsanleger

ACI Marina Supetarska Draga Note 5+++

Preislich super, Service 1a, Portionen und Geschmack ****

Thomas

[Rallepalle]

Zitat von Sea Ray 176

Im Gegensatz zu 1978 wo ich das erste mal in HR war hat sich vieles geändert, da gab es wirklich nur Cevapcici und Rasnici mit Pommes oder Duvec.
Gerade die letzten paar Jahre hat sich einiges zumpositiven gewandelt, die Speisekarte ist vielfältiger geworden, schau mal unter www.vojko.com die Speisekarte an. Auf Qualität und Optik wird mehr wert gelegt(vielleicht jetzt nicht gerade bei dem Skampibild ,ist ja auch ne Skampi-Station, vielleicht ne Art Mc-Donalds für Schalentiere)
Und die Preise sind Moderat (8€ für ein Menü mit Salat, Suppe,Hauptspeise und Nachtisch), normale Hauptgerichte zwischen 7 und 10€

Es gibt leider auch noch viele schlechte Restaurants(wie in D auch), aber auch einige gute, deshalb auch der Restaurantführer hier

Und vor allem die Preise auf der Karte da.
Unschlagbar

[Peter R.]

viele wurden hier genannt, aber ich möchte doch noch was dazu schreiben.
Nach vielem schreiben waren wir im Royal, machte sonst eigentlich immer Bogen um dieses Lokal, aber muß sagen war 3 mal beim Essen und das Menü für 60 Kuna war immer Klasse. Empfehlenswert

Melita:
Auch hier immer gutes Menü und Preiswert.

Kamenjak:

Wer die Aussicht genießen wollte hatte Pech.
Die Kneipe wurde geschlossen. Besitzer hat wohl Probleme mit der Stadt.

[Pogo]

Zitat von Sealord69

Supetarska Draga DUMICI.

Naja, Kuki, war doch schon seit Jahren für Seine Super-Scampi-Platte bekannt, für mich schon alleine ein Grund nach Rab zu fahren und alle Jene die in der Adria rauf und runter fuhren, haben dort genau wegen dieser berühmten Platte (schon aus Ottos Zeiten) angelegt. Greetz Pogo Ahso: is Kuki selber noch da, oder hat Der mal wieder an wen verpachtet, der Schlawiner, war nämlich seit 1992 net mehr da

[BarracudaNbg]

zu den genannten Lokalen, hätte ich auch noch 2:

1. Restaurant Pallit, im Ortsteil Pallit,

gehobenes Niveau, sehr gutes Essen, schönes Ambiente, vielleicht nicht ganz billig.

2. Restaurant La Palma in Rab,

etwas versteckt, zwischen den grossen Parkplätzen in Rab die Strasse hinter. Auch etwas gehobener, sehr gutes Essen, schönes Ambiente vielleicht nicht ganz billig.

Beide Restaurants sind für Ihre Fischgerichte bekannt und werden oft von italienischen Segelcrews besucht, die zwar einfallen wie die Hunnen, was aber für die Qualität der Speisen spricht ( Frische )

Das Punktesystem möchte ich nicht in Anspruch nehmen.

[Yam]

Marco-Polo in Banjol : 5

Bis dato immer sehr lecker und allesamt sehr sehr freundlich .
Selbst bei einer kleinen Beanstandung , (zb.Steak nicht warm genug etc) , kommt postwendend ein neuer Teller .
Mein Favorit Tournedo Rossini , wird dort noch mit der herrlichen Lebersauce incl. der Gänseleberstückchen serviert .

Grüße !

[Stephan123]

Marco Polo kann ich bestätigen der Laden war im letzten Jahr wirklich gut.

[borsti2]

Zitat von Sealord69

Supetarska Draga DUMICI.

Kann man in der Scampi Station auch mit dem Boot anlegen?

Gruß Sebastian

[Sealord69]

Zitat von borsti2

Kann man in der Scampi Station auch mit dem Boot anlegen?

Gruß Sebastian

Ja kannst du, zumindest tagsüber, abends wird es wohl schwieriger werden.

[MrHoo]

Wir sind grade in Lopar;

sehr zu empfehlen ist das "Sveti Marin" im Zentrum nahe des Campingplatzes.

Es kriegt ne 5, Service und Essen+Preis/Leistungsverhältnis

In Rab das Santa Maria und die Cocktails in der Bar 1492 nebenan.
Ich geb aber nur ne 4, Portionen etwas dürftig.


LG

Dominik

[Rascala-FM16]

Zitat von Eckaat

Die Resonanz in diesem Thread spricht da aber eine andere Sprache.

BTW: Ich war oft in Deutschland "beim Jugoslawen" essen. Immer gab es plattgeklopptes, furztrocken gebratenes Fleisch in Variationen, mit einer Schubkarre voll Pommes und durchgeweichtem saurem Salat. Und immer dachte ich, das wäre wirklich nur in Deutschland so.

Seit meinem Ausflug dahin und Berichten aus verschiedene Foren weiß ich, daß das Usus ist und die kroatische Küche generell sehr einfallslos ist. Wobei es sicher mittlerweile eine Menge Ausnahmen gibt, schließlich müssen die ja auch mal irgendwann in die Hufe kommen.

Und wenn Euch der Balkanfraß gefällt, weshalb denn nicht? Schließlich rennen in Deutschland auch jeden Tag zig Hunderttausende zu Mc Donalds um sich die Gummikuhbrötchen reinzupfeifen.

Nur mein Ding isses nicht. Ich bin kein Schicki-Micki-Typ, der nur in Anzug und Krawatte essen geht und mag es auch gerne deftig. Aber ein Essen im Restaurant muß sinnlich sein und nicht aussehen wie eine Schutthalde.

Gruß Ecki

Hallo Ecki, Du großer Gourmet und Kenner der "jugoslawischen" Küche!
Leider fehlt Dir jede praktische Erfahrung um bei diesem Thema überhaupt mitreden zu dürfen. Oder warst Du schon auf Rab?

Natürlich sieht das wie´ne Schutthalde aus; - aber erst, wenn man damit fertig ist. Dazwischen steht Genuß pur!

Hervorragend, dass man Dich in Kroatien nicht antreffen wird. Du könntest merken, dass man hier preisgünstig sehr gut essen kann.
Dein Beitrag ist zwar von 2007, jedoch ist die Aera Jugoslawien zu dem Zeitpunkt schon lange beendet gewesen.
Ich kenne die Insel Rab nunmehr gut genug um mir ein Urteil über das "kulinarische" Angebot machen zu können. Den Balkanfrass gibt es sicherlich, aber Fastfood gibt es auch bei uns!
In meinen Augen ist es eine Frechheit, wenn jemand kroatische Speisen beurteilt, der bestenfalls Erfahrungen vom Jugoslawen in MeckPom beisteuern kann.
Wir hatten 2008 im Urlaub Besuch von Bekannten, die ürsprünglich aus Sachsen stammen, inzwischen Kroatien-Liebhaber geworden sind und in der Lage sind vorurteilslos dieses Land zu beurteilen.

Die fanden die Speisen bei BIMBO in Barbat hervorragend.
Und das ist auch meine Empfehlung!
Zwar ist der Bimbo für sein Tartar bekannt, aber ich könnte mich für seine Lignje wegwerfen!
Egal ob fritiert oder gegrillt, beides ein Genuss!
Für uns wieder das traditionelle Ankunftsessen im August!

Gruß, Peter

[Jörg]

Zitat von MrHoo

In Rab das Santa Maria und die Cocktails in der Bar 1492 nebenan.
Ich geb aber nur ne 4, Portionen etwas dürftig.


LG

Dominik

Kann ich bestätigen.....und das bei gehobenen Preisniveau und nicht immer überzeugender Qualität

[Kapitän Balu]

Zitat von BarracudaNbg

zu den genannten Lokalen, hätte ich auch noch 2:

1. Restaurant Pallit, im Ortsteil Pallit,

gehobenes Niveau, sehr gutes Essen, schönes Ambiente, vielleicht nicht ganz billig.

2. Restaurant La Palma in Rab,

etwas versteckt, zwischen den grossen Parkplätzen in Rab die Strasse hinter. Auch etwas gehobener, sehr gutes Essen, schönes Ambiente vielleicht nicht ganz billig.

Beide Restaurants sind für Ihre Fischgerichte bekannt und werden oft von italienischen Segelcrews besucht, die zwar einfallen wie die Hunnen, was aber für die Qualität der Speisen spricht ( Frische )

Das Punktesystem möchte ich nicht in Anspruch nehmen.

Welches meinst Du in Palit-Das Eufemia?Kann ich auch nur empfehlen!
Das La Palma auch und das Hasienta!

[Yam]

Mir fällt noch das Qwatro am Camp Padova III ein .
Nicht gerade als klassisches Restaurant zu bezeichnen aber was Pero und seine Crew da aus der kleinen Küche zaubern ist schon klasse .
Der "kleine" Hamburger zB. ist genial , auch wenn man nach dem essen duschen könnte .

Dann gibt es noch so eine kleine Fischbude im Hafen . Liegt rechts weiter neben dem Hafenkapitän / Büro . Weiß leider nicht wie sie heißt .
Calamari mit dem Knoblauchöl und alles andere sehr lecker .

Grüße !

[hilgoli]

ich freue mich immer auf das gute Essen und den tollen Service im Astoria wenn wir nach Rab kommen.
Für mich ist das Astoria eins der besten Lokale in HR . Von der Terasse hat man eine schönen Blick über den hafen und die Marina.
120 KN für ein 3 Gänge Menü der dort gebotenen Qualität halte ich für preiswert.

Die Lokale in der Sup. Draga sind mir schon zu sehr eingedeutscht ( Erbsen-Möhren als Beilage etc ) , obwohl Preis-Leistung eigentlich gut sind.

[Scholly]

Zitat von Rascala-FM16

Hallo Ecki, Du großer Gourmet und Kenner der "jugoslawischen" Küche!
Leider fehlt Dir jede praktische Erfahrung um bei diesem Thema überhaupt mitreden zu dürfen. Oder warst Du schon auf Rab?

Natürlich sieht das wie´ne Schutthalde aus; - aber erst, wenn man damit fertig ist. Dazwischen steht Genuß pur!

Hervorragend, dass man Dich in Kroatien nicht antreffen wird. Du könntest merken, dass man hier preisgünstig sehr gut essen kann.
Dein Beitrag ist zwar von 2007, jedoch ist die Aera Jugoslawien zu dem Zeitpunkt schon lange beendet gewesen.
Ich kenne die Insel Rab nunmehr gut genug um mir ein Urteil über das "kulinarische" Angebot machen zu können. Den Balkanfrass gibt es sicherlich, aber Fastfood gibt es auch bei uns!
In meinen Augen ist es eine Frechheit, wenn jemand kroatische Speisen beurteilt, der bestenfalls Erfahrungen vom Jugoslawen in MeckPom beisteuern kann.
Wir hatten 2008 im Urlaub Besuch von Bekannten, die ürsprünglich aus Sachsen stammen, inzwischen Kroatien-Liebhaber geworden sind und in der Lage sind vorurteilslos dieses Land zu beurteilen.

Die fanden die Speisen bei BIMBO in Barbat hervorragend.
Und das ist auch meine Empfehlung!
Zwar ist der Bimbo für sein Tartar bekannt, aber ich könnte mich für seine Lignje wegwerfen!
Egal ob fritiert oder gegrillt, beides ein Genuss!
Für uns wieder das traditionelle Ankunftsessen im August!

Gruß, Peter

Pssssst... Peter der Beitrag vom Ecki war vom 1.09.2007......

sei still, sonst ist der wieder hier dabei, und es gibt wieder Antikroatienwind

Gruß der

Peter