Gastronomieführer Tisno und Umgebung

[HessiJames]

ja, waren bis vorgestern auch dort, sehr toller Urlaub gewesen. Aber geht nicht zum Marijan
in Vodice an der Hauptstraße! Dort wird man freundlich vom Grillmeister auf den Parkplatz gewunken. Wir bestellten eine Platte für 2 Personen, Schwein u. Lamm vom Holzgrill. Es kam ein Kinderteller, das Brot, woanders selbstverständlich, wurde extra berechnet. Der hingestellte Salatteller, war nicht bestellt, kostete auch extra! Nur der Parkplatz war im Preis dabei..... das war unsere einzige Enttäuschung. Die anderen Konobas um Welten besser!

[VillaPetra]

Hallo,

ich empfehle Konoba Levrnaka in Kornaten. Konoba Levrnaka befindet sich auf der gleichnamigen Insel Levrnaka in der Bucht „Anica“ im Herzen des Nationalparks Kornati.
www.konoba-levrnaka.hr

[sturm20]

Achtung: Geheimtipp !!!

http://www.kuca-dalmatinskog-prsuta.hr

Von Tisno aus Richtung Autobahn, über den Kreisel bei den 2 Restaurants,
vorbei am Steinbruch und dann irgendwann auf der rechten Seite.

Wahnsinns Ambiente, super Essen!!

https://maps.google.com/maps/ms?msid...80111,0.676346

Gruß
Dennis

[smax]

Zitat von HessiJames

ja, waren bis vorgestern auch dort, sehr toller Urlaub gewesen. Aber geht nicht zum Marijan

in Vodice an der Hauptstraße! Dort wird man freundlich vom Grillmeister auf den Parkplatz gewunken. Wir bestellten eine Platte für 2 Personen, Schwein u. Lamm vom Holzgrill. Es kam ein Kinderteller, das Brot, woanders selbstverständlich, wurde extra berechnet. Der hingestellte Salatteller, war nicht bestellt, kostete auch extra! Nur der Parkplatz war im Preis dabei..... das war unsere einzige Enttäuschung. Die anderen Konobas um Welten besser!

Ist das der blonde lustige Vogel, der an der Straße am Grill steht?


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[Klausius]

Noch vor 2 Jahren waren wir vom Antonio sehr begeistert. Letztes Jahr hat er dann schon nachgelassen und dieses Jahr nochmal. Nicht falsch verstehen, dort ist es immer nochh gut aber vor 2 Jahren war das allererste Sahne.

Klaus

[Frau Esel]

Zitat von Klausius

Noch vor 2 Jahren waren wir vom Antonio sehr begeistert. Letztes Jahr hat er dann schon nachgelassen und dieses Jahr nochmal. Nicht falsch verstehen, dort ist es immer nochh gut aber vor 2 Jahren war das allererste Sahne.

Klaus

.....schade, woran mag das liegen?
Wir waren mit 6 Personen dort und haben "quer durch den Garten" bestellt. Bis auf das wir etwas lange warten mußten, war aber die Qualität des Essens sehr gut.....

[JOS]

Zitat von Frau Esel

.....schade, woran mag das liegen?
Wir waren mit 6 Personen dort und haben "quer durch den Garten" bestellt. Bis auf das wir etwas lange warten mußten, war aber die Qualität des Essens sehr gut.....

Was die Qualität betrifft, stimme ich voll zu, genau wie bei Boris in Jezera-
bei dem wir dieses Jahr ziemlich warten mußten.

[Klausius]

Wie geschrieben, schlecht war es ja nicht, aber halt nicht wie sonst. Im Allgemeinen habe ich den Eindruck jetzt im September ist die Luft oft raus. Gestern im Trabakul nur mäßiger Service, Essen von sehr gut bis befriedigend. Die Palatschinken mit billigem Nutellaersatz statt Schokosoße. Gesteigert hat sich unserer Meinung der Prova und eine gleichmäßige sehr gute Qualitat hat das Ferali.

[crownlinecr]

Das können wir nur bestätigen. Im Trabakul der Oktopussalat, früher einfach klasse, und jetzt nur noch mäßig bis ...
UnserLieblingsrestaurant in Sukosan,das Piazetta nur noch schlecht.
Rainer

[skipper_winni]

Also wir haben auch einige duchgemacht 2014:

Betina
- Pizzeria Riva
einfach ungeschlagen (hat aber auch nur Pizza bzw. Lasagne im Steinofen)

- Treva
immer noch top, Preise aber deutlich aufgeschlagen zu 2012, 2013 (jährlich)

Tisno
- Gina
Preislich im Mittel, Essen ok - pers. zu viel Öl, am Ende Service überfordert
- Ferali
bestes Restaurant in Tisno, Essen , Service perfekt und sogar recht günstig.

Pirovac/Tisno
- Kapela
Lamm und Spanferkel waren gut, Preis ok, Service am ersten Abend aber auch überfordert (alles rappelvoll)

An der AB
- ROCA
PEKA war super, Amiente , Service Top, Preislich aber oberstes Limit (teuerstes Essen im Urlaub)
unsere Vermieter die mit dabei waren, meinten eventuell sind die Preise im Sommer angehoben.

Ich denke man sollte über den Winter mal die pdf's aktualisieren. Wenn mir jemand die original im Word oder so gibt könnte ich die mal erweitern.

[Flo1]

Essen in Tisno:

Gina
Preislich im Mittel, gleiches Essen an zwei verschiedenen Tagen, verschieden belegt. Einmal gut einmal na ja.

Ferali
Gutes Essen , Service gut, günstig

Prova
Hat den Inhalt der Speisen auf ein niedrigeres Niveau gesetzt.
zB anstatt Skampi im Risotto jetzt Shrimps trotzdem teurer als 2013.

Plava Laguna
Biertische dafür aber Gedeck verlangen, na ja es kommt eine Kleinigkeit von der Küche.

Carmen
Essen war gut, Portionen eher klein, Krautsalat sehr trocken, etwas teurer.

Tereza
Etwas gehobeber Preis dafür die ganze Saison gleichbleibender freundlicher Service,
Essen ebenfalls sehr gut und ausreichend,
Krautsalat ist hier angemacht, Oktobussalat ist einer der besten, Steak erste Klasse.
Fischplatte ist auch gut.

[Fishermen]

Jetzt geb ich doch mal meinen Senf dazu:

Positiv überrascht habe uns dieses Jahr das
Riva in Betina.
Es gibt zwar nur Pizza und Salat, aber daher super und für mich fast noch wichtiger als der Rest: Ein super Service, sehr sehr nett!

und das Zameo (glaub ich) in Murter hinter dem Kapitano beim Obstmarkt, da hat auch alles gepasst! Findet man kaum, ist aber einen Besuch wert.

Wo wir sicher nicht mehr hin gehen, ist das Trabakul! Das Essen war zwar weitgehend o.K. aber der Service war eine absolute Frechheit! Fehler können passieren, keine Frage.
Aber 2 von 10 Essen vergessen und dann nach mehrmaligem Nachfragen endlich bringen, dann aber total falsch. Als Korrektur kamen dann die selben (!) Teller laumwarm umpepuhlt zurück. Sowas geht gar nicht!
Ich bin nicht kleinlich und habe beruflich mit Gastronomie zu tun und weiss welch schwerer Job das ist.

Wir waren ab dem 8.8. für 3 Wochen in Murter, in der ersten Woche war die Hölle los. Wir haben an zwei Abenden kaum einen Platz bekommen. Da muss man mal den Hut ziehen vor der Leistung Bedienungen und darf nicht zu kleinlich sein.

Die beste Gaststätte habt ihr aber alle vergessen:
Der Fischer auf Murvenjak, da stimmte alles!

Gruss
Rainer

[KL-Manni]

Zitat von Fishermen

Jetzt geb ich doch mal meinen Senf dazu:

Positiv überrascht habe uns dieses Jahr das
Riva in Betina.
Es gibt zwar nur Pizza und Salat, aber daher super und für mich fast noch wichtiger als der Rest: Ein super Service, sehr sehr nett!

und das Zameo (glaub ich) in Murter hinter dem Kapitano beim Obstmarkt, da hat auch alles gepasst! Findet man kaum, ist aber einen Besuch wert.

Wo wir sicher nicht mehr hin gehen, ist das Trabakul! Das Essen war zwar weitgehend o.K. aber der Service war eine absolute Frechheit! Fehler können passieren, keine Frage.
Aber 2 von 10 Essen vergessen und dann nach mehrmaligem Nachfragen endlich bringen, dann aber total falsch. Als Korrektur kamen dann die selben (!) Teller laumwarm umpepuhlt zurück. Sowas geht gar nicht!
Ich bin nicht kleinlich und habe beruflich mit Gastronomie zu tun und weiss welch schwerer Job das ist.

Wir waren ab dem 8.8. für 3 Wochen in Murter, in der ersten Woche war die Hölle los. Wir haben an zwei Abenden kaum einen Platz bekommen. Da muss man mal den Hut ziehen vor der Leistung Bedienungen und darf nicht zu kleinlich sein.

Die beste Gaststätte habt ihr aber alle vergessen:
Der Fischer auf Murvenjak, da stimmte alles!

Gruss
Rainer

Hallo Rainer,

erkläre mir das doch bitte mit dem Fischer auf Murvenjak. Gibt es da jetzt eine Konoba ?

Gruß
Manni

[smax]

Nein, bitte Trött Murter lesen[emoji6]


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[Flo1]

So, wir waren am Samstag mit 7 Personen beim
ROCA. www.kuca-dalmatinskog-prsuta.hr
Einige Beiträge vorher war die Rede vom teuersten Essen.
Wir hatten 3x Kalbskotelet vom Grill und 4x Lammkotelet vom Grill.
Dazu wurden Salat und 5 verschiedene Beilagen serviert
Vorher eine Portion Käse (2 Sorten) und eine Portion Hausgemachter Prsut. eine sechste Beilage war eine Pfanne mit Eierspeise mit Speck.
Dazu hatten wir 6 Liter Wein.
Dazu noch jeder einen Schnaps vor dem Essen und einen hinterher.
Vom Haus gab es dann noch 2 Liter Wein gratis.

Die Rechnung war dann 1435 Kuna.
Vino 80
Wasser 20
Prsut 40
Sir 30
Grill 100
Salat 15

[winetouu]

Zitat von Flo1

wir waren am Samstag mit 7 Personen

Dazu hatten wir 6 Liter Wein.

Dazu noch jeder einen Schnaps vor dem Essen und einen hinterher.

Vom Haus gab es dann noch 2 Liter Wein gratis.

Kann es sein das diese 7Personen dem Alkohol nicht ganz abgeneigt waren
wenn man bedenkt das der eine od. andere ev. noch gefahren sein dürfte

[smax]

Vino nema Alkohola [emoji2]


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[Justforfun]

Zitat von smax

Vino nema Alkohola [emoji2]


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Bier und Wein zählen zu den Grundnahrungsmitteln..., das ist doch kein Alohol...

[Flo1]

Wir waren mit dem Taxi da

[speedstar66]

Zitat von Flo1

So, wir waren am Samstag mit 7 Personen beim
ROCA.

Mich würde noch Interessieren wie es euch gemundet hat.
Ist das Roca zu empfehlen?

Wir sind nächstes Jahr auch wieder in Tisno und ich bin mitten in der Urlaubsplanung. Im Urlaub darf die Verköstigung natürlich nicht zu Kurz kommen, da bin ich über jeden Tip dankbar.

[chrishasedan]

Zitat von Flo1

Dazu hatten wir 6 Liter Wein.
Dazu noch jeder einen Schnaps vor dem Essen und einen hinterher.
Vom Haus gab es dann noch 2 Liter Wein gratis.

Für 7 Personen 8 ltr Wein
Des sind doch grad a mol 4 guat eigschenkte Viertele!
Bei einem guten Essen über den Abend verteilt ...... Da wäre doch sicher noch eins reingegangen

[ganzi007]

Zitat von speedstar66

Mich würde noch Interessieren wie es euch gemundet hat.
Ist das Roca zu empfehlen?

Wir sind nächstes Jahr auch wieder in Tisno und ich bin mitten in der Urlaubsplanung. Im Urlaub darf die Verköstigung natürlich nicht zu Kurz kommen, da bin ich über jeden Tip dankbar.

Wir waren auch zu viert da, das Essen und die Beilagen waren absolut spitze und sehr reichhaltig. Wir hatten Rindersteak und Lammkotlett. Der Preis waren glaub ich um die 400 Kuna pro Paar. Aber es war es wert. Da werden wir nächstes Jahr wieder hin gehen.

[VillaPetra]

Heute in die Konoba Levrnaka - ein Traumtag mit 27 Grad ohne Wind

[Hacke1000]

Echt tolle Idee mit dieser Seite! Danke

[prokulus]

Hallo zusammen,

Restaurants und Dienstleistungen verändern sich, denke Veränderungen sollte hier auch berichtet werden.

Wir waren gestern beim Boris in Jezera mit 8 Personen und haben uns so richtig gefreut auf das gute Essen. Leider sind wir nach 120 Minuten unverrichteter Dinge und ohne zu Essen wieder gegangen. Eine derartige Unverschämtheit und Hochnäsigkeit habe ich in meinem Leben noch nicht erlebt.

Der Reihe nach. Wir hatten einen Tisch für 8 Personen um 18:30 Uhr reserviert. Das Lokal war halb leer zu diesem Zeitpunkt. Die Bestellung für Getränke wurde rasch aufgenommen und die ersten Getränke kamen rasch. Für die Essensbestellung brauchte man schon länger. Die Salate und die Vorspeise kamen gegen 19:30 Uhr, was schon sehr lange ist. Das Lokal war inwischen gut gefüllt, aber icht voll. Gäste die nach uns kamen, hatten bereits ihr Essen bekommen. Gegen 20:00 Uhr erdreistet wir uns bei dem Kellner (dem Entertainer) nach dem Essen zu fragen. Er wiegelte ab und verwiese auf seinen Chef, wir sollten unsere Beschwerden an ihn richten. Wir versuchten ihm klar zu machen, dass er unser Ansprechpartber sei. Daraufhin wurde er sehr aggressiv in seinem Ton. Um 20:15 Uhr, immer noch ohne Essen, verlangten wir die Rechnung, worauf der Kellner sein Entertainment einstellte und kein Deutsch mehr verstand. Auf Englisch erklärte ich ihm, dass wir keine Verständins mehr dafür aufbringen weiter zu warten, wobei die meisten Gäste die nach uns kamen schon ihr Essen hatten. Es ist nun "Game over"!

Den Vogel schoss allerdings die Chefin ab indem sie sehr aggresiv und beleidiged umherschrie und zum Abschluss die Worte fand - Zitat "Dann geht doch wo anders hin, wir habe eh genug Geld!" Zitat Ende.

Wir zahlten unsere Biere und Salate und verließen das Lokal gegen 20:30 Uhr unter weiteren Worten der Chefin die weder dem Deutschen noch dem Englischen entsprachen, und vermutlich auch nicht ins ein Forum passen. Kein Wort der Erklärung oder der Entschuldigung von Seiten des Lokals.

Fazit eines Abends auf den man sich eigentlich freut; dieses Lokal sieht uns nicht mehr. Selbst wenn es im Umkreis von 100 km kein besseres Lokal geben würde.

2. Fazit, es lässt sich während eines deutschen Länderspiel (gegen Polen) hervorragend improvisieren, so dass alle noch Spass hatten.

Nach weiteren Recherchen ist es wohl weiteren Gästen so ergangen. Auch hört man von "Stammgästen", dass dieses Lokal generell nachgelassen hat.

Viele Grüße
Herbert

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