Murter Heute

[udow]

Ich war dieses Jahr das erste Mal bei Boris in Jezera. ( Tip aus dem Forum )
wir waren zu dritt und der Laden war fast voll.

Bedienung: sehr nett
Gschwindigkeit: habe nichts auszusetzen, alles im Rahmen
Geschmack: ich würde sagen, gut bis sehr gut

Alles in allem bin ich hoch zufrieden und werde Ihn auch wieder aufsuchen !

Grüße!
Udo

[Interceptor43]

Diese ganze Diskussion über die Konoba Boris geht mir am allerwertesten vorbei.

Ich gehe weiterhin dort hin und fertig.

Anscheinend gibt es ja sogar hier welche die nicht mehr dort hin gehen weil einer einmal ein Problem hatte ...

Ich finde Marijo absolut top, wer seine Späße nicht ab kann soll doch woanders hin gehen.

Ich habe auch schon in Deutschland einmal rund 1 Stunde warten müssen ...
Na und ?! Kommt halt mal vor.

Grade im Urlaub sollte man mal die Kirche im Dorf lassen.

[apollobandit]

Wir waren 2 der besagten 8 Personen.
Zum zeitlichen Ablauf:
Frauen betreten um 18:30 das Lokal, bei der Getränkebestellung wird gleich für die Männer mitbestellt, da diese nur mit dem Auto am CP Village abgeholt werden. Männer treffen ein, frisches Bier steht auf dem Tisch.
Beim eintreffen der Männer ist das Lokal höchstens Halb Voll. Auch werden keine Vorspeisen bestellt, sondern zum Essen gemischter Salat. Ziemlich genau 1 Std nach der Essensbestellung fragen wir nach, warum alle nach uns kommenden Gäste ihr Essen bekommen haben und teilweise schon am bezahlen sind. Ab diesem Zeitpunkt versteht der Kellner kein Deutsch mehr, zum weiteren Ablauf hat Herbert alles geschrieben.

Im Lokal wurde eine Peka gegessen, genau am Nachbartisch. Dieser Herr wollte sich uns gegenüber entschuldigen, das er schon Essen hat und wir nichts bekommen würden. Er sei Stammgast und die Peka vorbestellt ( wissen wir natürlich das die vorbestellt werden muss).
Er wollte uns sogar einen Teller zurecht machen, was wir dankend ablehnten, da wir zu diesem Zeitpunkt noch an unser Essen glaubten.

Mc D. und Flucht.
Meine Eltern hatten 35 Jahre ein Lokal, ich bin darin groß geworden. Mir sind zeitliche Abläufe in eine Küche durchaus klar, und auch wie man sich gegenüber Gästen eigentlich verhält.

Nur ein Wort das etwas schief gelaufen sei, die Bestellung vergessen wurde oder sonst irgendwas hätte alles entspannen können. Aber pampig werden, nichts mehr verstehen wollen, den Rat man sollte woanders hin gehen und 3 Std warten, und die Aussage egal, wir haben genug Geld geben mir zu verstehen, dass es andere Lokale gibt wo man Willkommen noch Ernst meint.

Mich sieht diese Lokal im ganzen Leben nie mehr.

[smax]

ist schon geil... man muss nur ein bisschen abwarten, und schon wird aus was schlechten versucht, etwas gutes zu machen [emoji2]

Nun ist der Gast der Dumme ...so so

Urlaub, wir haben doch zeit ...is klar [emoji2]

Wie kann man auch nur hungrig in eine Konoba gehen. Ich hätte, in der langen Wartezeit locker 3. Karlo getrunken, und dann auch kein Hunger mehr.

Das hätte man sich bei einem Tisch mit 8 Croaten nicht erlaubt, denn bei den worten " J P M " können dann schon mal Tische und Stühle fliegen.

[Justforfun]

Zitat von apollobandit

Wir waren 2 der besagten 8 Personen.
Zum zeitlichen Ablauf:
Frauen betreten um 18:30 das Lokal, bei der Getränkebestellung wird gleich für die Männer mitbestellt, da diese nur mit dem Auto am CP Village abgeholt werden. Männer treffen ein, frisches Bier steht auf dem Tisch.
Beim eintreffen der Männer ist das Lokal höchstens Halb Voll. Auch werden keine Vorspeisen bestellt, sondern zum Essen gemischter Salat. Ziemlich genau 1 Std nach der Essensbestellung fragen wir nach, warum alle nach uns kommenden Gäste ihr Essen bekommen haben und teilweise schon am bezahlen sind. Ab diesem Zeitpunkt versteht der Kellner kein Deutsch mehr, zum weiteren Ablauf hat Herbert alles geschrieben.

Im Lokal wurde eine Peka gegessen, genau am Nachbartisch. Dieser Herr wollte sich uns gegenüber entschuldigen, das er schon Essen hat und wir nichts bekommen würden. Er sei Stammgast und die Peka vorbestellt ( wissen wir natürlich das die vorbestellt werden muss).
Er wollte uns sogar einen Teller zurecht machen, was wir dankend ablehnten, da wir zu diesem Zeitpunkt noch an unser Essen glaubten.

Mc D. und Flucht.
Meine Eltern hatten 35 Jahre ein Lokal, ich bin darin groß geworden. Mir sind zeitliche Abläufe in eine Küche durchaus klar, und auch wie man sich gegenüber Gästen eigentlich verhält.

Nur ein Wort das etwas schief gelaufen sei, die Bestellung vergessen wurde oder sonst irgendwas hätte alles entspannen können. Aber pampig werden, nichts mehr verstehen wollen, den Rat man sollte woanders hin gehen und 3 Std warten, und die Aussage egal, wir haben genug Geld geben mir zu verstehen, dass es andere Lokale gibt wo man Willkommen noch Ernst meint.

Mich sieht diese Lokal im ganzen Leben nie mehr.

Was hätten deine Eltern gesagt, wenn Gäste 8 Essen stehenlassen...?

[iak]

Wir hätten die Stunde noch nicht mal gewartet wenn wir in der Zeit später eingetroffene Gäste schon bezahlen gesehen hätten .
Laut Preisliste die Kohle für Getränke zusammen gekratzt , nicht mehr und nicht weniger auf den Tisch , und Tschüss .
Dieses "Pomalo Pomalo" kommt mir im Urlaub zum Hals raus , wollen zwar keine Hektik im Urlaub aber zügig sollte es schon gehen , denn meist sind es nur 3 Wochen und da wollen wir einiges erleben . Leider ist es so , andere Länder andere Sitten .

[Donluan]

Zitat von apollobandit

Wir waren 2 der besagten 8 Personen.
Zum zeitlichen Ablauf:
Frauen betreten um 18:30 das Lokal, bei der Getränkebestellung wird gleich für die Männer mitbestellt, da diese nur mit dem Auto am CP Village abgeholt werden. Männer treffen ein, frisches Bier steht auf dem Tisch.
Beim eintreffen der Männer ist das Lokal höchstens Halb Voll. Auch werden keine Vorspeisen bestellt, sondern zum Essen gemischter Salat. Ziemlich genau 1 Std nach der Essensbestellung fragen wir nach, warum alle nach uns kommenden Gäste ihr Essen bekommen haben und teilweise schon am bezahlen sind. Ab diesem Zeitpunkt versteht der Kellner kein Deutsch mehr, zum weiteren Ablauf hat Herbert alles geschrieben.

Im Lokal wurde eine Peka gegessen, genau am Nachbartisch. Dieser Herr wollte sich uns gegenüber entschuldigen, das er schon Essen hat und wir nichts bekommen würden. Er sei Stammgast und die Peka vorbestellt ( wissen wir natürlich das die vorbestellt werden muss).
Er wollte uns sogar einen Teller zurecht machen, was wir dankend ablehnten, da wir zu diesem Zeitpunkt noch an unser Essen glaubten.

Mc D. und Flucht.
Meine Eltern hatten 35 Jahre ein Lokal, ich bin darin groß geworden. Mir sind zeitliche Abläufe in eine Küche durchaus klar, und auch wie man sich gegenüber Gästen eigentlich verhält.

Nur ein Wort das etwas schief gelaufen sei, die Bestellung vergessen wurde oder sonst irgendwas hätte alles entspannen können. Aber pampig werden, nichts mehr verstehen wollen, den Rat man sollte woanders hin gehen und 3 Std warten, und die Aussage egal, wir haben genug Geld geben mir zu verstehen, dass es andere Lokale gibt wo man Willkommen noch Ernst meint.

Mich sieht diese Lokal im ganzen Leben nie mehr.

Das würde Dir auf Rab nicht passieren Gruß Donluan

[apollobandit]

Wir haben kein Essen stehen gelassen, unser Tisch hat kein Essen gesehen. Andere Kommunikation gegenüber eines Gastes und alles wäre okay gewesen. Wir waren nicht das erste mal bei Boris, sondern bestimmt schon 10 × und bis zu diesem Zeitpunkt immer sehr zufrieden. Aber ein derartiger "Service" habe ich noch nie erlebt.

[iak]

Zitat von apollobandit

Wir haben kein Essen stehen gelassen, unser Tisch hat kein Essen gesehen. Andere Kommunikation gegenüber eines Gastes und alles wäre okay gewesen. Wir waren nicht das erste mal bei Boris, sondern bestimmt schon 10 × und bis zu diesem Zeitpunkt immer sehr zufrieden. Aber ein derartiger "Service" habe ich noch nie erlebt.

OK , das wusste ich nicht , dachte wärst zum ersten mal da gewesen .
Denke er sah Dich dann eher als Stammgast mit Verständniss .
Sowas kenne ich in der Form aus meinen Stammrestaurants zwar nicht aber es kann immer mal was schief laufen .

[winetouu]

Da bei Boris alles über die Registrierkasse läuft, wie in HR Pflicht, gibt es zu
dem Ablauf nachvollziehbare Belege !

Ich könnte mir jetzt die Belege von Marijo am WE zeigen lassen, aber
ehrlich gesagt geht mir diese Märchenstory am Allerwertesten vorbei, da ich die True Story kenne.


Bin ich Froh das bei mir Essen auch Urlaub bedeutet, wir sitzen gerne mit unseren Freunden mehrere Stunden beim Boris,
Essen uns quer durch die Speißekarten trinken Literweise Wein und Bier, trinken den einen oder anderen Loza
von Boris oder Marijo, ups jetzt hätte ich fast den Espresso und die Eispaladschinggas mit Weichseln vergessen.

[spsh10]

Zitat von winetouu

.... aber
ehrlich gesagt geht mir diese Märchenstory am Allerwertesten vorbei, da ich die True Story kenne.

Aha und wie lautet diese????

...dass die Zeitangaben von den allen Beteiligten +/- ein paar Minuten PASSEN,
...dass die Aussagen bezüglich "eh genug Geld" seitens Kroatien BESTÄTIGT wurden,
...dass mehr als ein BF-Mitglied dabei war


hmmmmmm.... aber mit der TRUE STORY gibts dann halt kein Loza mehr, nicht wahr?!

[sturm20]

Da mich der ganze Schmarrn hier ziemlich aufregt

schmeiß ich einfach mal ein Bild von Vorhin in den Raum,

dass man weiß worauf man sich nächstes Jahr wieder freuen kann!!!

[winetouu]

.....true or not.....wer weiß das schon




The way they make complaints was not correct and fair, it was very loud and aggressive so my answer was unpleasant...

Why I was so unprofessional?

'' If our main corse dont come in 10 minutes we will go whitout pay!''

What they expect after this? 😕

...we give more than 120% every day...sometimes someone must wait more than is ''normal''...someone understand, someone dont understand... 😕

They can write what they want...It is their right...




Bitte Bitte liebe Boris Gegner geht woanders hin !! Hvala vam puno

[johandy99]

Zitat von winetouu

Da bei Boris alles über die Registrierkasse läuft, wie in HR Pflicht, gibt es zu
dem Ablauf nachvollziehbare Belege

.....

[prokulus]

Ist ja wirklich toll und schön die Solidarität die hier teilweise aufgebracht wird. Ich wünsch auch weiterhin schöne Stunden bei "euren Freunden" und glaubt auch immer schön was man "auftischt". Es mag auch sein, dass Marijo ein guter Kellner ist und bislang einen super Job gemacht hat, vielleicht auch weiterhin macht. Es mag auch sein, dass der Boris ein gutes Essen macht. Ihr vergesst aber dabei, dass ich Gast bin bzw. war.

Es ist erstaunlich wie ihr auf der Zeit rum reitet, wirklich erstaunlich. Es geht aber nun mal gar nicht, wie ich behandelt wurde, als Gast wohlgemerkt, und mit welchen Worten man quasi auf immer hinauskompliment wurde.

Sorry, bei der ersten Nachfrage nach dem Essen einen harschige Bemerkung mit dem Hinweis er sei nicht der Chef. Bei der zweiten Nachfrage eine pampige und laute Abkanzelei und dann noch die Chefin als Dreingabe. GEHT EINFACH NICHT!

Egal wie lange es dauert, egal was passiert, ich bin nun mal der Gast und erwarte eine entsprechende behandelnde Dienstleistung.

Nochmal für ALLE, es geht um die Behandlung in dem Landen!!!

Ach ja, beim Mc Do..... wäre ein Manager mit dieser Bemerkung,fristlos raus geflogen.

Gesendet von meinem GT-P5210 mit Tapatalk

[Frank033]

Ich finde das Thema ist jetzt langsam aber auch ausgelutscht

Gewinner gab es auf beiden Seiten nicht.
Wir waren im letzten Jahr dort und hatten einen richtig schönen
Abend und werden ihn dadurch gerne weiter aufsuchen.

Nichts desto trotz hätte ich so ein Erlebnis hier auch gepostet.

Lasst uns lieber über schöne Dinge reden 😜

Gruß
Frank

[young skipper]

Danke Frank!

2016 ist gebucht und darauf freue wir uns! Wo es uns dann zum Essen hinverschlegt werde wirh an dem jeweiligen Tag sehen. Wir wollen da den Boris nicht ausschließen.....

@ prokulus (Herbert), versuch es zu vergesen, im nachhinein versaut es dir deinen ganzen Urlaub, der doch nicht nur aus dem Abend bei Boris bestand, oder?

Gruß,
Lars

P.S.: schau mal auf meine Fußnote......

[VillaPetra]

25 Grad ohne Wind

[daGamser]

Zitat von prokulus

...

kurzes OT

sehe gerade auf Deiner Seiter, Ihr wart im Prokulus in Naturns.
Da waren wir auch Nettes Hotel.

In Feldthurns waren wir auch schon


OT off

Gruß

[ribarkapetan]

Ich bin selten hier im Forum da einfach zu viele nur
gequirlte Sc....e von sich geben aber manchmal sollte
man nicht alles Glauben was manche hier von sich geben.

Ich war an diesem Abend auch Gast bei Boris.

Seid froh das ihr auf so einen Verständnisvollen Kellner/Wirt getroffen seid,
in manch anderer Konoba wärt ihr mit eure flegelhafte Art ohne Bezahlung aus der Konoba befördert worden.
Solche Gäste braucht keine Konoba, bleibt einfach zu Hause und meckert in Dland.

[Justforfun]

Wir sollten einen Gästeknigge einführen

[sealine04]

Zitat von ribarkapetan

Ich bin selten hier im Forum da einfach zu viele nur
gequirlte Sc....e von sich geben aber manchmal sollte
man nicht alles Glauben was manche hier von sich geben.

Ich war an diesem Abend auch Gast bei Boris.

Seid froh das ihr auf so einen Verständnisvollen Kellner/Wirt getroffen seid,
in manch anderer Konoba wärt ihr mit eure flegelhafte Art ohne Bezahlung aus der Konoba befördert worden.
Solche Gäste braucht keine Konoba, bleibt einfach zu Hause und meckert in Dland.

Ups.
Gruß Franz-Josef

[Janus]

Zitat von ribarkapetan

...in manch anderer Konoba wärt ihr mit eure flegelhafte Art ohne Bezahlung aus der Konoba befördert worden.
Solche Gäste braucht keine Konoba, bleibt einfach zu Hause und meckert in Dland.

In gewisser Weise geb' ich dir absolut recht Ivo, aber bedenke ... die Touris sind generell nicht der HR-Sprache mächtig und da beginnt schon das Problem.
Touris denken: "Ihr wollt mein Geld, also haltet gefälligst die Klappe und pariert, auch wenn ich mich absolut "daneben" benehme."

Das es anders ist und auch anders läuft, kapieren die wenigsten.
Das man als Touri und Gast zumindest die rudimentären Höflichkeitsfloskeln "drauf" haben sollte, versteht sich eigentlich von selbst, aber leider ist das bei weitem nicht so.

Kroaten sind keine "Bücklinge" die sich aber auch alles von den Touris gefallen lassen (müssen).
Sie stellen euch ihr Land und Meer zur Verfügung, als Gastgeschenk sozusagen, und wollen das aber auch respektiert haben.

Nicht Mehr und auch nicht Weniger!!

[spsh10]

:mrgr een:: mrgreen::mrgre en::m rgreen::mrgree n:

[johandy99]

Zitat von Janus

Kroaten sind keine "Bücklinge" die sich aber auch alles von den Touris gefallen lassen (müssen).
Sie stellen euch ihr Land und Meer zur Verfügung, als Gastgeschenk sozusagen, und wollen das aber auch respektiert haben.

Nicht Mehr und auch nicht Weniger!!

Puh, langsam wird mir schwindelig. Also der erste Satz ist sicher richtig. Aber bleib mal am Boden: Für das Gastgeschenk zahle ich auch einen Preis, der sich aus Angebot und Nachfrage ergibt. Kroaten sollen keine Bücklinge sein, aber Touris auch nicht. Wenn ich als Tourist verarscht werde, muss ich das nicht hinnehmen. Ein höfliches und lockeres Miteinander steht aber meiner Meinung nach im Vorderung.