Na, was gab's denn bei Euch heute so?

[Stephan123]

Heute gab es Tomaten mit Burrata zur Vorspeise.
Danach lecker Thunfisch den ich heute aus der Metro mitgebracht habe.
Die Qualität hat uns begeistert.

[Dicke Lippe]

gestern abend zur Krimistunde etwas Schnelles:
Krautsalat, selbstgemachtes TzaTziki (scharf), Schafskäse, mediterran gewürzte Hähnchenfilets und Putenbrust, Pommes.

[velles]

Hallo,

Wochenende auf dem Boot verbracht (gerade vorher erst zu Hause eingetrudelt); da leider unser Lieblingsfischlokal und andere gute Lokale bereits im Vorfeld für Samstag Abend ausgebucht waren, waren wir am Markt in Mulhouse und haben dann selber gekocht.
Rostbraten mit Roquefortsauce und selbstgemachten Nudeln und Bohnen; Nachtisch vom Chocolatier

Grüße

Markus

[Sebnick]

Gestern alles Gute vom Grill und heute Pasta

[Tuppernavy]

Spaghetti mit Steinpilzen (leider kein Bild gemacht).

Getrocknete Steinpilze in kaltem Wasser rund eine Stunde einweichen. Das Einweichwasser durch nen Kaffeefilter geben, um ggf den Sand zu entfernen. Dann die eingeweichten Pilze in einer Pfanne mit wenig Fett anbraten, Einweichwasser dazu, 15 Minuten einkochen lassen, ggf etwas Sahne dazu, würzen und als Soße über die gekochten Pasta geben.

Dauert ohne Einweichzeit keine halbe Stunde und geht auch auf nem Boot, das zwei Kochstellen hat.

Gruß Torsten

[Stephan123]

Heute gab's mal Doraden von der Gußplatte dazu ein Salat und als Dessert frische Feigen

[herrmic]

Lammrücken, Salat, Laugen-Croissant
und Bier aus meinem Care-Paket von gestern.

[herrmic]

Richard wat is los,
ich hoffe du stirbst nicht den langsamen Hungertod auf Mallorca.

[floka.floka]

Ich bin nur noch ein Schatten meiner selbst

Wir haben sehr oft selbst gegrillt, sind allerdings auch im Restaurant gewesen.

Seltsamerweise habe ich schon mehrfach versucht ein paar Bilder hochzuladen, leider werden diese dann nicht angezeigt. :-(

[DerMajo]

Zum Mittag nur ne Waffel im Ahoi beim Henssler in Travemünde und Abends dann Chili con Carne [emoji6]

[floka.floka]

Ein Tisch voller Kleinigkeiten.
Es kamen noch drei weitere Teller

[herrmic]

Zitat von floka.floka

Ein Tisch voller Kleinigkeiten.
Es kamen noch drei weitere Teller

Sehr schön, jetzt mach ich mir auch keine Sorgen mehr um deinen Ernährungszustand.

[Lippi]

Waldpilze

[herrmic]

Zum Kaffee Schlagsahne mit nem bisschen Blaubeerkuchen

und später Schollenfilet mit Bratkartoffeln.

[floka.floka]

Gegrillte Frikadelle mit Brot, Gemüse und Salat.

[Fuselkönig]

Monteurs Mahlzeit 😋
Labskaus und Creme Brülee

[velles]

Hallo,

schon von letzter Woche da ohne Internet am Boot unterwegs
Abendessen im Le Petit Kembs in Kembs

Grüße

Markus

[floka.floka]

Kleinigkeiten.

Die extra bestellten, sehr scharfen Hähnchenfleisch waren wirklich seeeeeehr scharf.

[Stephan123]

Die Hokkaido Kürbisse sind geerntet da gab es gleich mal eine leckere Suppe

[Bodo61]

Zitat von Stephan123

Die Hokkaido Kürbisse sind geerntet da gab es gleich mal eine leckere Suppe

Oh, da habe ich einen super Tipp zu. Parmesantaler, köstlich.

[Stephan123]

Danke für den Hinweis, werden wir testen sind ja noch ein paar Kürbisse da

[floka.floka]

Erstklassige spanische Tapas zum Abendessen

[murphys law]

Bist Du sicher Richard Tapas?
Laß mich nicht doof sterben und gib bitte eine kurze Erklärung

[floka.floka]

Spareribs, French Fries mit Speck, Käse und Zwiebeln, dazu Jalapenos, gefüllt mit Cheddar und frittiert. Also original spanisches Essen.

Dakota Tex Mex - Can Picafort
+34 971 89 42 63
https://maps.app.goo.gl/sQoZSLYapfx3PtHr5

[billi]

Zitat von floka.floka

Spareribs, French Fries mit Speck, Käse und Zwiebeln, dazu Jalapenos, gefüllt mit Cheddar und frittiert. Also original spanisches Essen.

Dakota Tex Mex - Can Picafort
+34 971 89 42 63
https://maps.app.goo.gl/sQoZSLYapfx3PtHr5

Spanisches essen ja aber Tapas sind was anderes.

Tapas sind kleine Häppchen