Bier aus der Bilge

[Navigator - Troll]

Auf meiner Törn neulich fand ich ganz unten im Kielraum ein gut gekühltes Bier und freute mich auf den Genuss.

Beim ersten Schluck wurde mir Speiübel das Zeug schmeckte nach Chemieklo mit Diesel. Ich dachte immer das Glasflaschen mit Kronkorken wirklich dicht halten aber irgendwie scheint da doch was reinzudiffundieren.

Ich bin am überlegen ob ich den Raum weiterhin zum Lagern von Konserven nutzen kann oder ob mir da alles verdirbt. Wer hat da auch schon erfahrungen gemacht?

[Akki]

Wenn es Flens war, ist der Geschmack normal

[Navigator - Troll]

Flens hat doch keine Kronkorken sondern Bügelverschluss
Es war ein Krombacher in einer 0,33l Flasche.

[Achko]

Zitat von Akki

Wenn es Flens war, ist der Geschmack normal

Der war guuut!

[klaus51]

Und was sagte das MHD?

[Libertad]

Das einzige Problem, das wir mal mit Bier aus der Bilge hatten: es war zu kalt zum saufen!

Ansonsten keine Probleme, auch nicht mit getränken aus dem Tetrapak

[Pusteblume]

Zitat von Navigator - Troll

Flens hat doch keine Kronkorken sondern Bügelverschluss
Es war ein Krombacher in einer 0,33l Flasche.

Was denn nu, Bier oder Krombacher?

[Der Frosch]

Vielleicht war auch einfach nur ´ne Schnegge dran

[Maasmann25]

Hallo: Wen hinter dem Reinheits gebot Gezeichnet der König von Bayern steht ist die
Abgelaufen .Im Ernst Bierflaschen Stehen unter Druck, dampfdiffusion ist Sehr unwahrscheinlich
zudem müsste Deine Bilge auch riechen wie Mittelalterliche Feldlatrine Ich lagere Wein Wasser Bier
Wurst u.Gurkengläser in der Bilge ohne Probleme
Gruß Uli

[Navigator - Troll]

Es geht nicht dadrum dass ein Getränk aufgrund bestimmter vorlieben oder Überlagerung scheiße schmeckt, sondern dadrum, das sich der Geruch von all dem Zeug welches mal durch die Bilge schwappte im Geschmack wiederspiegelt. (Latrine wäre OK aber hier ist es der chemische Geruch den ich nur schwer wieder aus dem Kahn rausbekomme)

Im letzten Jahr waren es Schultheiss Flaschen (bitte hier wieder lästern) die durch knapp zweimonatige Lagerung im Spind neben den Farben ungenießbar wurden.

[klausim]

Dirk,...bei so schwerwiegenden Themen, solltest Du besser ein Foto reinstellen

[Flybridge]

Lag die Pulle in einem Sud von Meerwasser, Sprit, Öl und Fäkalien, oder was?

Wie sollen verpackte Lebensmittel Geruch/Geschmack annehmen, wenn sie durch die Bilge kullern?

[ghaffy]

Zitat von Navigator - Troll

...Ich dachte immer das Glasflaschen mit Kronkorken wirklich dicht halten aber irgendwie scheint da doch was reinzudiffundieren.

...

Unabhängig von der Frage, welche Getränke es nun verdienen als "Bier" apostrophiert zu werden:

Unser Getränkelager im Bootsclub wird allenthalben vom Hochwasser heimgesucht (Donau). Da dies mittlerweile nicht mehr zu den 100jährigen sondern eher zu den jährlichen Ereignissen zählt, wollte man es sich zuletzt leicht machen und hat die meisten (nicht angebrochenen) Getränke im Lager gelassen: PET-Flaschen, Bierflaschen mit Kronenkorken, Weinflaschen, Alu-Dosen. Die Idee dahinter: "Die Flaschen und Dosen sind eh zu. Nach dem Hochwasser mit dem Schlauch abspülen - fertig."

Fazit: 100% Ausfall bei den Kronenkorken. In fast jeder Flasche war neben dem ursprünglichen Getränk (keine Diskussion, ob österreichische Hopfen/Malz/Wasser-Extrakte als "Bier" durchgehen) auch Donau-Wasser samt Donau-Sediment.

Kronenkorken sind als ganz augenscheinlich von innen nach außen dicht, aber nicht von außen nach innen.

Bei den PET-Flaschen (Getränke ohne Alkohol) hat sich niemand beklagt, auch nicht bei den Dosen.

Seit dem werden die "Bier"-Kästen bei drohendem Hochwasser wieder eine Etage höher geschleppt...

[Mayland]

Eine nicht genutzte Bilge wird vernünftig zum Weinkeller umgebaut.

[klausim]

ich kann und will es nicht verstehen, wie hier leichtsinnig mit diesem Beitrag umgegangen wird.l

Hallooooooo,...es geht hier um Bier!....das nicht mehr schmeckt!


Mal im Ernst Dirk,...was muss deine Bilge muffeln

[coolibri]

Wenn meine Bilge müffeln würde, dann läuft was falsch. Mein Keller ist staubtrocken und sauber, da muffelt nix und schwappt auch nix. Bei mir lagern sogar verpackte Lebensmittel in der Bilge...

[Navigator - Troll]

Danke für den Hinweis und die Erfahrung mit den Kronkorken. Genau diese in Kombination mit Glasflaschen hatte ich für besonders Geschmacksneutral gehalten und eher damit gerechnet, das Kunsttsoffflaschen unangenehmen Geschmack annehmen und abgeben.

Mein Kielraum ist leider so schmal, das ich noch nicht einmal eine der üblichen Lenzpumpen einbauen kann. Für das regelmäßige reinigen bräuchte ich Kinderhände, doch leider ist es auch so tief, das der Kinderarm nicht runterreicht. (Fotos habe ich nicht parat, denn mit solch einen Drecksloch geht man üblicherweise nicht hausieren)

Mein Dieseltank war vor kurzem am Tankgeber undicht und auch der Duft sämtlicher Reinigungsmittel oder des Potta Porti sammeln sich da unten. Wenn mein Boot im Winterlager nicht eingebaut ist versuche ich wenigstens einmal im Jahr an der Tankstelle mit einem Hochdruckreiniger alles auszusprühen und durch den Lenzstopfen abzulassen. In den letzen 40 Jahren hat sich jedoch einiges an Gerüchen festgesetzt was nicht ablüften will.

[ghaffy]

Zitat von Navigator - Troll

...
Mein Kielraum ist leider so schmal, ...

Ich weiß, wovon du sprichst, zumal deine Saga und meine Albin entfernt verwandte Cousins oder so sein könnten.

Vor allem unter der Propellerwelle ist meine Bilge problematisch.

Ich bin kein Freund von den Wundermitteln aus dem Bootsreinigungsbereich, aber ich verwende zur jährlichen Reinigung in diesem Bereich dann doch ein Mittel, das einigermaßen sein Verkaufsversprechen einlöst: Wonder Bilge von Yachticon

[Christo Cologne]

Wie lange mag die Pulle denn in der Bilge gewesen sein?
Ich frage weil wenn sie dort über den (oder die?) Winter Frost abbekommen hat... - Frost macht Bier auch ungenießbar.

[Navigator - Troll]

Wonder Bilge hatte ich auch schon mal. Das Zeug soll doch fröhlich durch die Bilge schwappen um alles schön zu reinigen. Durch den Austausch der alten Stopfbuchse und eine neue Dichtung ist es bei mir im Keller maximal so feucht das sämtlicher Dreck der sich nach unten verirrt festklebt und sich auch nicht raussaugen lässt.

[bootsmann]

Meine Bilge wurde gerade lackiert und nun mit Teppich ausgeleg
Im Winter werden aus Mahagoni noch Flaschenhalter gebaut und dann kann der Rotwein seinen Platz einnehmen
Überlege noch,ob ich die Bilge mit LED´s ausleuchte

[tenement2]

Zitat von bootsmann

Meine Bilge wurde gerade lackiert und nun mit Teppich ausgeleg
Im Winter werden aus Mahagoni noch Flaschenhalter gebaut und dann kann der Rotwein seinen Platz einnehmen
Überlege noch,ob ich die Bilge mit LED´s ausleuchte

Dascha mann legger!

[käptn iglu 88]

Hallo Gemeinde,
das hatten wir mit Schokolade, nach einer Weile in der Bilge war sie nicht mehr geniessbar. Da muss das eine oder andere Benzinmolekül seinen Weg in die Bilge gefunden haben. Und dann aufgrund des Osmotischen Druckes in die Schokolade gewandert sein.
Ob das beim Bier ähnlich ist? Möglicherweise hat der Überdruck in der Flasche mit dem Osmotischen Druck (Gefälle?) nichts zu tun?
Bei uns wird das ebenfalls in der Bilge gelagerte Bier nicht so alt wie die Schokolade, von daher war beim Bier noch kein Ausfall zu verzeichnen.
MfG
Käptn Iglu