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Mittelmeer und seine Reviere Alles rund um Adria, westliches Mittelmeer, Ligurisches und Tyrrhenische Meer, Ionisches Meer, Ägäis und die italienischen Seen.

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  #301  
Alt 10.12.2015, 16:35
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Flo1 Flo1 ist offline
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Zitat:
Zitat von MicFis Beitrag anzeigen
Babic zb finde ich guad , ansonsten ist Kroatien jedoch nicht " das Weinland" .

BG Michael.
Dann probier einmal diese beiden dann reden wir wieder über Weinland.
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  #302  
Alt 10.12.2015, 16:49
skitnica skitnica ist offline
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Zitat:
Zitat von Flo1 Beitrag anzeigen
Dann probier einmal diese beiden dann reden wir wieder über Weinland.
Bitte nicht zu viel Reklame, am Schluß bleibt nichts mehr für uns.
Günther
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  #303  
Alt 10.12.2015, 16:52
Janus Janus ist offline
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Zitat:
Zitat von MicFis Beitrag anzeigen
Babic zb finde ich guad , ansonsten ist Kroatien jedoch nicht " das Weinland" .
Du meinst doch bestimmt "Babis Crni".

Kroatiens Weinbau beginnt sich nach der Reblauskatastrophe und den "staatlichen Großbetrieben" erst allmählich wieder zu erholen und private Weinerzeuger entfalten langsam aber sicher wieder Eigeninitiative und die Kellertechnik wird modernisiert ... sie sind auf einem guten Weg.

Pauschal kann man sagen: Küste Rot, Hinterland Weiß.
Die Traube Plavac Mali für den Postup und Dingac ist stark im Kommen.
Die Babic (wie oben schon angesprochen) ist eine Traubensorte (kein Wein ansich) der einen sehr guten Rotwein ergibt.

Im Tourilokal bekommt man keine guten einheimischen Weine, höchstens "unter der Theke" und als guter Freund. Aber diese haben dann teilweise auch wirklich weltklasse!!!
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  #304  
Alt 10.12.2015, 16:57
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smax smax ist offline
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Zitat:
Zitat von Flo1 Beitrag anzeigen
Dann probier einmal diese beiden dann reden wir wieder über Weinland.

gibt es auch was gutes in Rot ?
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  #305  
Alt 10.12.2015, 17:06
haiko haiko ist offline
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Mein Tip:

http://www.boskinac.com/winery

Gruß vom
Haiko
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  #306  
Alt 10.12.2015, 17:17
Janus Janus ist offline
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Zitat:
Zitat von haiko Beitrag anzeigen
Mein Tip:http://www.boskinac.com/wineryGruß vom
Haiko
Ein guter Tipp!

Bruno Trapan und Alen Bibich sind auf einem sehr guten Weg zur Weltspitze im Weinbau.
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  #307  
Alt 10.12.2015, 17:22
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MicFis MicFis ist offline
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Zitat:
Zitat von Janus Beitrag anzeigen
Du meinst doch bestimmt "Babis Crni".

Kroatiens Weinbau beginnt sich nach der Reblauskatastrophe und den "staatlichen Großbetrieben" erst allmählich wieder zu erholen und private Weinerzeuger entfalten langsam aber sicher wieder Eigeninitiative und die Kellertechnik wird modernisiert ... sie sind auf einem guten Weg.

Pauschal kann man sagen: Küste Rot, Hinterland Weiß.
Die Traube Plavac Mali für den Postup und Dingac ist stark im Kommen.
Die Babic (wie oben schon angesprochen) ist eine Traubensorte (kein Wein ansich) der einen sehr guten Rotwein ergibt.

Im Tourilokal bekommt man keine guten einheimischen Weine, höchstens "unter der Theke" und als guter Freund. Aber diese haben dann teilweise auch wirklich weltklasse!!!
So ist es , ich meine die Traube Babis Crni, der schmeckt mir , ein voller aromatischer Rotwein. Plavac mali "naja".
der grasvina ist für mich trinkbar im Sommer, mehr jedoch auch nicht zumindest die ich kenne und probiert habe.
Wie du schon schreibst muss sich Kroatien erst erholen was den Wein betrifft und wird sich sicher in Zukunft entwickeln.

BG Michael
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  #308  
Alt 10.12.2015, 21:10
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Donnersplit Donnersplit ist offline
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[QUOTE=Janus;4025246]Du meinst doch bestimmt "Babis Crni".

Warum soll er denn nicht Babić gemeint haben?
Also den gibt's doch...
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Viele Grüße,

Tobi
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  #309  
Alt 10.12.2015, 21:43
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cularis cularis ist offline
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Irgendwie geht es in den letzten 12 Beiträgen immer um Wein .
Passt ja auch irgendwie zu diesem Thread .
Eine Menge guter Wein in Kroatien sorgt für gute Stimmung in Kroatien .
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Grüßle
Chris ( der Schwabe )

48.77683°N, 9.54987°E

Klugheit hat den Vorteil sich dumm stellen zu können, andersrum ist es bedeutend schwieriger. ( Tucholsky )
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  #310  
Alt 10.12.2015, 21:53
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Zitat:
Zitat von cularis Beitrag anzeigen
Irgendwie geht es in den letzten 12 Beiträgen immer um Wein .
Passt ja auch irgendwie zu diesem Thread .
Eine Menge guter Wein in Kroatien sorgt für gute Stimmung in Kroatien .
Stimmt, mir schmeckt der Terran am besten, den gibt es aber glaube ich nur in
Istrien oder?
__________________
Beste Grüße Andy
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  #311  
Alt 10.12.2015, 22:34
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cularis cularis ist offline
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Zitat:
Zitat von winetouu Beitrag anzeigen
Stimmt, mir schmeckt der Terran am besten, den gibt es aber glaube ich nur in
Istrien oder?
Jep
http://trapan.hr/en/wines/che/

oder

https://www.kroati.de/kroatien-infos...pan-sisan.html
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  #312  
Alt 11.12.2015, 14:41
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Mein Vermieter macht den Wein noch selber , laut sein Reden lässt er sich 2000 Kilo Weintrauben kommen nach dem Sommer und macht den Wein dann selber . Im Keller steht ein 500 L Fass . Das Trinken die dann über den langen Winter aus , muss aber sagen das ich kein Weinfan bin . Trinke nur das gute HR Pivo ....
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  #313  
Alt 11.12.2015, 15:33
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http://www.kroatienwein.de/?page_id=143

Den möchte ich nächstes Jahr gerne mal probieren, Zatan Plencovic, Hvar.
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Živjeli Rainer
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  #314  
Alt 11.12.2015, 22:21
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HighlineCasy HighlineCasy ist offline
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Zitat:
Zitat von Bodo 1 Beitrag anzeigen
Mein Vermieter macht den Wein noch selber , laut sein Reden lässt er sich 2000 Kilo Weintrauben kommen nach dem Sommer und macht den Wein dann selber . Im Keller steht ein 500 L Fass . Das Trinken die dann über den langen Winter aus , muss aber sagen das ich kein Weinfan bin . Trinke nur das gute HR Pivo ....
Mache ich so ähnlich.
Haben uns die Trauben von der Rebe geschnitten, dann zum Besitzer der im Weingarten mit einer Waage am Anhänger stand und nach Kilo bezahlt.

Daraus wird Wein und Grappa wobei der Grappa dann im Frühjahr wieder als Ansatz für´n Nussernen (Orac) dient.

Mir macht das Spaß und schmecken tut´s auch.

LG HighlineCasy
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LG HighlineCasy

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  #315  
Alt 11.12.2015, 23:56
iak iak ist offline
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Ich kann ja verstehen das ein guter Vino die Stimmung in Kroatien hebt aber bei uns senkt es diese , wenn Karlo mit gefühlten 15 Grad ohne Schaum in dicken Gläsern mit fetten Rand serviert wird
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Gruß Peter .
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  #316  
Alt 12.12.2015, 11:06
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Gerd-RS Gerd-RS ist offline
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Zitat:
Zitat von iak Beitrag anzeigen
Ich kann ja verstehen das ein guter Vino die Stimmung in Kroatien hebt aber bei uns senkt es diese , wenn Karlo mit gefühlten 15 Grad ohne Schaum in dicken Gläsern mit fetten Rand serviert wird
Schon der Versuch, mir so was zu servieren, wäre strafbar! Auch für jeden kroatischen Kellner, der das Zeugs gleich wieder mitnehmen müsste und dazu noch ein paar nette Worte von mir ins Gebetbuch bekäme.
Aber in den letzten 16 Jahren hat sich in Kroatien nicht ein einziger Kellner getraut, mir sowas anzutun. Das "Karlo" kam immer kühl und mit Schaum.

Gruss


Gerd
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  #317  
Alt 13.12.2015, 09:46
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HighlineCasy HighlineCasy ist offline
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Zitat:
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Ich kann ja verstehen das ein guter Vino die Stimmung in Kroatien hebt aber bei uns senkt es diese , wenn Karlo mit gefühlten 15 Grad ohne Schaum in dicken Gläsern mit fetten Rand serviert wird
Dann bin ich dort das erste und letzte mal gewesen, egal ob mir dies in Kroatien, Deutschland oder sonst wo passiert.
Werde aber zu 99% sehr gut und zuvorkommend bedient.
Vielleicht liegt es aber auch daran das ich immer Vor- und Nachsaison in Kroatien bin. Juli, August las ich aus, da ist mir zu viel Trubel.

LG HighlineCasy
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  #318  
Alt 18.12.2015, 13:14
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Zitat:
Zitat von iak Beitrag anzeigen
Ich kann ja verstehen das ein guter Vino die Stimmung in Kroatien hebt aber bei uns senkt es diese , wenn Karlo mit gefühlten 15 Grad ohne Schaum in dicken Gläsern mit fetten Rand serviert wird
15 Grad und kein Schaum geht nicht
Aber ein anständiger Krug ist das richtige Glas fürs Bier nur der Inhalt müßte verdoppelt werden im Allgäu ist eben ein halber Liter kein Maß für Bier[emoji4]

Gruß Robert
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  #319  
Alt 18.12.2015, 14:33
iak iak ist offline
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Zitat von schopp65 Beitrag anzeigen
15 Grad und kein Schaum geht nicht
Aber ein anständiger Krug ist das richtige Glas fürs Bier nur der Inhalt müßte verdoppelt werden im Allgäu ist eben ein halber Liter kein Maß für Bier[emoji4]

Gruß Robert

Na ich hatte bis jetzt auch keine Probleme mein Karlo so serviert zu bekommen wie es sich gehört .
Bin halt nicht so der "Krugfan" und die meisten Humpen in HR haben häufig diesen dicken Rand . Ich lieb es , wenn aus´m Glas , dann so wie rechts .
__________________
Gruß Peter .

Geändert von iak (08.05.2020 um 12:32 Uhr)
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  #320  
Alt 18.12.2015, 16:34
Janus Janus ist offline
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Gesetz:

Wennschon Bier (Ožujsko u/o Karlovačko) in HR, dann bitte kalt und NUR direkt aus der Flasche trinken ...

Glas geht ja gar nicht. Wird mir dann viel zu schnell lack.
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  #321  
Alt 18.12.2015, 17:55
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schopp65 schopp65 ist offline
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Im Land der Biere herrschen andere Gesetze

Gruß Robert
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  #322  
Alt 18.12.2015, 18:26
iak iak ist offline
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Anscheinend Robert ...

Ozujsko sowie dieses Lasko ist nicht so mein Ding , jedoch alles Geschmacksache .
Da ich auch kein Weinkenner und Schmecker bin , wandere ich dann schon mal öfters auf Karlo Grape oder Campari Orange rüber .
Auf'm Boot ist eh Büchsenzwang , außer Jamnica & Tangerine , gibt's nur in Plaste was ich bis jetzt immer gekauft habe .
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Gruß Peter .
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  #323  
Alt 18.12.2015, 19:09
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Bei mir gibt es beim Camping und auf dem Boot nur Dosenbier.
Entweder oderoder .

In Lokalen frisches Fassbier
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Grüßle
Chris ( der Schwabe )

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  #324  
Alt 18.12.2015, 20:54
Flipperskipper Flipperskipper ist offline
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Bei mir gab es am Boot nur rote Bevanda !
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Gruß Werner
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  #325  
Alt 19.12.2015, 10:50
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skipper_winni skipper_winni ist offline
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Zitat:
Zitat von iak Beitrag anzeigen
Na ich hatte bis jetzt auch keine Probleme mein Karlo so serviert zu bekommen wie es sich gehört .
Bin halt nicht so der "Krugfan" und die meisten Humpen in HR haben häufig diesen dicken Rand . Ich lieb es , wenn aus´m Glas , dann so wie rechts .
Weisst du was - wenn ich richtig dorscht hab - ist mir das sowas von Wurscht ob Glas ob Flasche ob ... - Hauptsache richtig kalt
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mit besten Grüßen
Dirk


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