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Kein Boot Hier kann man allgemeinen Small Talk halten. Es muß ja nicht immer um Boote gehen.

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  #3851  
Alt 28.09.2018, 23:12
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Tuckerboot-Lühe Tuckerboot-Lühe ist offline
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Kotelett mit Birne-Apfel und Gorgonzola überbacken.





Dazu Kartoffeln und Weißwein.


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Michael
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  #3852  
Alt 28.09.2018, 23:13
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Zitat:
Zitat von winetouu Beitrag anzeigen
Adriacalamari a la Knofi



Jessas. Da traut sich kein Vampir an Euch heran. [emoji6]


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  #3853  
Alt 29.09.2018, 09:03
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Bei uns gab es mal wieder Lachs mit Couscous, Pakete.


Die Zubereitung ist denkbar einfach und der Aha-Effekt bei den Gästen enorm groß











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Grüße Richard
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Alt 29.09.2018, 09:42
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Nacht "snack"
Die letzten Gàste gingen erst kurz vor Sonnenaufgang
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Alt 29.09.2018, 10:32
HänschenHamburg HänschenHamburg ist offline
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Oh Richard, das sieht ja wirklich lecker aus!
Sag mal bitte, wie Du das zubereitest.

Ich brauche mal Inspiration, weil ich hier noch ein ganzes Paket couscous habe und es pur / als Beilage so außerordentlich langweilig finde....
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Egal, wie tief man die Messlatte für den menschlichen Verstand hängt,
jeden Tag kommt jemand und marschiert aufrecht drunter hindurch.
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  #3856  
Alt 29.09.2018, 10:57
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floka.floka floka.floka ist offline
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Ganz leicht zu machen:

https://www.chefkoch.de/rezepte/8287...paeckchen.html
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Grüße Richard
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  #3857  
Alt 29.09.2018, 16:33
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Tuckerboot-Lühe Tuckerboot-Lühe ist offline
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Zitat:
Zitat von HänschenHamburg Beitrag anzeigen
Oh Richard, das sieht ja wirklich lecker aus!

Sag mal bitte, wie Du das zubereitest.



Ich brauche mal Inspiration, weil ich hier noch ein ganzes Paket couscous habe und es pur / als Beilage so außerordentlich langweilig finde....

Ich hab mir Couscous „pur“ auch langsam leid gegessen.
Darum habe ich letztens die Brühe mit gelber Currypaste verrührt. Fand ich sehr lecker.



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Viele Grüße
Michael
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  #3858  
Alt 29.09.2018, 18:35
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Kohlauflauf
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Mit besten Grüßen
Andreas
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Alt 29.09.2018, 21:54
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Heute gab es Italienische Vorspeisen und Krake gegrillt, als Dessert gab es Panna Cottta ohne Bild.
Sehr lecker Hmmm
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus
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  #3860  
Alt 30.09.2018, 14:10
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Stella del Mare Stella del Mare ist offline
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Ich hoffe nicht dass der HBO das letzte Mal beheitzt wurde für dieses Jahr...

Schlachtessen nach Innviertler Tratition und einen Allerheiligen Stritzl

Dazu der original Innviertler Landler

https://m.youtube.com/watch?v=CD4KraGBJbw
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am Ende ist alles gut und ist es nicht gut ist es nicht das Ende
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  #3861  
Alt 30.09.2018, 16:23
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Tuckerboot-Lühe Tuckerboot-Lühe ist offline
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Standard Na, was gab's denn bei Euch heute so?

Die Marmeladenmanufaktur war wieder aktiv.
35 Gläser Birnenmarmelade unterschiedlicher Geschmacksrichtungen
- mit Vanille
- mit Kardamom
- mit Weißwein

- mit Essig
- mit Zimt
- mit Minze
- mit Nelke
- mit Apfel
- mit Apfel und Estragon

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Viele Grüße
Michael
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  #3862  
Alt 30.09.2018, 16:27
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floka.floka floka.floka ist offline
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Toll [emoji106]

Bei der Menge Marmelade würde ich mal über einen Thermomix, oder ein Alternative vom Discounter, es gibt auch preisgünstige Gebrauchtgeräte, nachdenken. [emoji2]
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Grüße Richard
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  #3863  
Alt 30.09.2018, 17:20
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Zitat:
Zitat von floka.floka Beitrag anzeigen
Toll [emoji106]

Bei der Menge Marmelade würde ich mal über einen Thermomix, oder ein Alternative vom Discounter, es gibt auch preisgünstige Gebrauchtgeräte, nachdenken. [emoji2]

Da passt ja nicht genug rein


Außerdem koche ich sehr gerne manuell...
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Viele Grüße
Michael
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  #3864  
Alt 30.09.2018, 18:51
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winetouu winetouu ist gerade online
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Medaillons in Speckmantel

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Beste Grüße Andy
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  #3865  
Alt 30.09.2018, 18:57
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Overnight Overnight ist offline
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Leider nix so schönes
Erstmal Gips und dann noch in den nächsten 10 Tagen die OP
Arm kurz über dem Handgelenk gebrochen
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Schöne Grüße von Ulrike und Kay sowie unser Hündin Navie Die wahre Power by V8
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  #3866  
Alt 30.09.2018, 19:13
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Tuckerboot-Lühe Tuckerboot-Lühe ist offline
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Gute Besserung!!!


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Viele Grüße
Michael
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  #3867  
Alt 30.09.2018, 21:08
Dagobertreiten Dagobertreiten ist offline
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Was hast du denn gemacht, Heute ist doch Sonntag.
Gute Besserung!!!
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  #3868  
Alt 30.09.2018, 21:29
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Overnight Overnight ist offline
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Lampen Montiert
Bei der letzten Lampe alles fertig ist das Drehschalter vom Klapp Tritt gebrochen
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Schöne Grüße von Ulrike und Kay sowie unser Hündin Navie Die wahre Power by V8
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  #3869  
Alt 30.09.2018, 22:16
Dagobertreiten Dagobertreiten ist offline
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Zitat:
Zitat von Overnight Beitrag anzeigen
Lampen Montiert
Bei der letzten Lampe alles fertig ist das Drehschalter vom Klapp Tritt gebrochen
Das ist ja übel, weiterhin Gute Besserung.
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  #3870  
Alt 30.09.2018, 22:32
ferenc ferenc ist offline
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Wow so ein Mist. Habe das gleiche erst hinter mir. den Bruch des Handgelenks am 11.09, OP neun Tage später, nun mit zig Schrauben kommt die Beweglichkeit langsam wieder.

Gute Besserung.

Die Anrichteweise und die Lust am Kochen leidet deutlich
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  #3871  
Alt 01.10.2018, 14:21
Münsteraner Münsteraner ist offline
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Gestern in der Früh den Angelschein bestanden und Nachmittags in der unteren Havel den ersten Fisch geangelt: Einen 81cm langen Zander
Zwei Stunden wurde dann ein Teil bereits verzehrt - einfach köstlich.
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Beste Grüße, Benedikt


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  #3872  
Alt 01.10.2018, 14:33
Ex round world2 Ex round world2 ist offline
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Rùhrei,
damir rutscht das Bier besser
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Alt 01.10.2018, 18:07
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Elgar_2 Elgar_2 ist gerade online
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etwas ansehnlicher
Chinesische Küche mit Huhn
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  #3874  
Alt 03.10.2018, 09:22
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floka.floka floka.floka ist offline
Admiral
 
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Irgendwie hab' ich gerade Hunger auf Hackfleischspieße


https://www.youtube.com/watch?v=fuu4D5jWKjk
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Alt 03.10.2018, 20:31
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huebi huebi ist offline
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Heute, am Tag der deutschen Einheit gab es bei uns ein südfranzösisches Nationalgericht, das Cassoulet https://de.wikipedia.org/wiki/Cassoulet.

Damit wollen wir die Einheit Europas ansprechen, die für uns noch wichtiger als die Einheit Deutschlands ist!

Das Cassoulet kann man übrigens in Frankreich als fertige Konserve von hoher Qualität kaufen. Das kann man dann noch etwas verfeinern und variieren.
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Der Hübi, zu allem bereit, aber zu nix zu gebrauchen
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