Eure liebsten Küchengeräte

Sind bei mir tatsächlich ein paar mehr liebgewonnen Geräte...

Als Kaffeeverrückter gibt's da nen paar Siebträgermaschinen ( Handhebel und klassischen E61 Chrombomber ) ein paar Mühlen ( Pavoni, Mazzer, Eureka )

Dampfgarer, Vakuumgerät, Kitchenaid Rührgerät, großes Kochfeld ( weiß gar nicht mehr wie ich auf dem kleinem zurecht gekommen bin ) und meinen Stabmixer möchte ich nicht mehr missen

Grüße

Daniel

[G-Tron]

Zitat von Elb Bummler

Super die kleine MCI ist echt gut

Ich hab einige ausprobiert, auch hochpreisige, aber die Mittelklasse Eureka Mignon hat mich überzeugt!

[Freibeuter]

... ein Thermomix ist kein ernsthaftes Küchengerät.

Zitat von G-Tron

Ich hab einige ausprobiert, auch hochpreisige, aber die Mittelklasse Eureka Mignon hat mich überzeugt!

Die Mühle muss sich definitiv nicht verstecken, Preisleistung ist top und sie ist im Vergleich zu manch anderen Mühlen schön klein gehalten, hat als Direktmahler kaum Totraum und saut auch nicht übermäßig viel am Auswurf

Würde mir die auch immer wieder holen.

Grüße

Daniel

[Hickory Roots]

Mein High Tech Induktionskochfeld

[Tuckerboot-Lühe]

Zitat von Freibeuter

... ein Thermomix ist kein ernsthaftes Küchengerät.

Sehe ich anders.
Würde ich nie als Lieblingsgerät bezeichnen, aber es kann bei einigen Sachen gut unterstützen. Bevor ich 20 oder mehr Minuten am Herd stehe und Risotto rühre, kann ich das auch den TM machen lassen.


Ein weiteres kleines Highlight:



Der Gemüseschäler von Victorinox: sauscharf, liegt gut in der Hand und der Abtransport der Schalen funktioniert super.

[ferenc]

Das beste Teil in der Küche wird oft in der sommerliche verwendet, die ich aufsuchen um etwas scharf anzubraten.

Es ist eine einfache, schwere geschmiedete Pfanne, die ich zu erst angeschaft habe um Fleisch mit mehr Röstaromen zu versehen.

Heute nutze ich sie aber auch für Bratkartoffeln, Spiegeleier, Schnitzel, jeweils zusammen mit dem Gasbrenner genutzt.

Ich habe mittlerweile den 3. Oberhitzegrill, aber mit der Pfanne finde ich das Ergebnis besser.

[lachshunter]

Ob es das "liebste" Küchengerät ist, das sei mal dahin gestellt. Da ich aber seit meinem damaligen Unfall immer noch erhebliche motorische Probleme mit der rechten Hand habe, insbesondere bei "kleinen" Werkzeugen, ist dieser Kartoffelschäler für mich unabdingbar und das einzige Teil, mit dem ich Kartoffeln einigermaßen beschwerdefrei schälen kann. Den nehme ich in jedem Urlaub mit, egal ob wir uns ein Ferienhaus oder Boot irgendwo mieten.




Gruß, Frank.

[Stephan123]

Das sind auch die besten.

[lachshunter]

Zitat von Stephan123

Das sind auch die besten...

Die besten sind zweibeinig und haben lange Haare


Gruß, Frank.

[herrmic]

Zitat von Stephan123

Das sind auch die besten.

Besser als der ?

[herrmic]

Zitat von lachshunter

Die besten sind zweibeinig und haben lange Haare


Gruß, Frank.

Unbestritten, siehe # 7. 😎

[Hickory Roots]

Zitat von herrmic

Besser als der ?

Never, das ist der beste!

[Tuckerboot-Lühe]

Zitat von herrmic

Besser als der ?

Hehehe, Längsschäler oder Querschäler...

Da kannst Du unter Hausfrauen und -männern ähnliche Diskussionen führen wie bei "Segler oder MoBo", "Automatik oder Handschalter beim Auto" ...

Ich bevorzuge Querschäler...

[Stephan123]

Zitat von herrmic

Besser als der ?

Auf jeden Fall.
Das ist unser Favorit für Kartoffeln und Sonstiges außer Spargel.

[herrmic]

Zitat von Hickory Roots

Never, das ist der beste!

Welcher denn nun ?

Zitat von Stephan123

Auf jeden Fall.
Das ist unser Favorit für Kartoffeln und Sonstiges außer Spargel.

Mach mal nen Video, wenn du damit schälst.

[Stephan123]

Entweder Video oder schälen

[Hickory Roots]

Zitat von herrmic

Welcher denn nun ?

:

Das ist mein Favorit.

[Hickory Roots]

Allerdings, Kartoffel, Äpfel usw. schäle ich ganz konventionell.

Hiermit:

[horstj]

oha. Sparschäler. Natürlich nur der Victorinox 6075 mit Zackenschliff. Damit lassen sich sogar Weichgemüse wie Tomaten schälen.
Das Ding oben sieht aus wie mein Rasierer.

[herrmic]

Zitat von horstj

Das Ding oben sieht aus wie mein Rasierer.

Dein Gesicht nach der Rasur damit kannst mal fotografieren.

[Timdog6178]

Zitat von herrmic

Dein Gesicht nach der Rasur damit kannst mal fotografieren.

wer redet von Gesicht????

[herrmic]

Zitat von Timdog6178

wer redet von Gesicht????

Ok, das möchte ich dann nicht sehen.

[RING18]

Zitat von Timdog6178

wer redet von Gesicht????

Spargelschäler

Steht doch da

Mein liebstes Küchengerät ist der Geldbeutel mit dem ich im Restaurant bezahle, dicht gefolgt vom Sous Vide Stick und dem Backofen für Schlemmerfilet und Pizza.

[Diana 123]

Zitat von Stephan123

Auf jeden Fall.
Das ist unser Favorit für Kartoffeln und Sonstiges außer Spargel.

...unser! Als hättest du den schon mal benutzt!
*binschonwech*