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Am Feiertag gabs wieder Spargel mit Kartoffeln Schinken und zerlassener Butter.
Lecker wars.
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus
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Eis Eis Baby
Das sind mal amtliche Eisbecher... Der Früchtebecher gut drei mal so groß wie mein Pistaziennecherle...
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Sabbel nich, dat geit! Dat löpt sich allens torecht! Viele Grüße Oliver
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Stimmt, gegen ein kleines Eis für zwischendurch kann niemand etwas haben.
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Grüße Richard
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Richard, ich vermisse deine Fleischorgien.
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Gruß Michael NUR DER HSV / unaufsteigbar Leidenschaftlicher Dieselfahrer |
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....ich auch
Aber ohne Gäste, kein Fleisch, oder jedenfalls kaum Fleisch, da lohnt das Knipsen nicht. Aber es werden auch wieder fettere Zeiten kommen
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Grüße Richard
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Zitat:
Freue mich natürlich trotzdem immer über Deine Fotos von Gäste-"Vitaminbomben". Und jetzt hat mich QuickNick angefixt mit seinem Himmel u Erde. Leider hat unser einziger guter Metzger hier, wg Renovierung, bis Ende Juli geschlossen. 😢
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------------ Egal, wie tief man die Messlatte für den menschlichen Verstand hängt, jeden Tag kommt jemand und marschiert aufrecht drunter hindurch.
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Im Wok gebratene Spaghetti mit Meeresfrüchten
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Liebe Grüße Lalao0 - Hartwig Hier geht´s zum Blog http://wavuvi.over-blog.com/ Hier kann sinnvoll Geld gespendet werden https://arche-stendal.de/unterstuetz...fuer-container WAVUVI steht wegen Neuanschaffung zum Verkauf. VB 70k Euro
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#7333
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Heute noch mal Matjes bei dem warmen Wetter genau das Richtige.
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus
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Geräucherte Forelle
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Gruß Jogie,
der KFZ Mechaniker der alles selber am Boot macht Geändert von jogie (21.04.2024 um 21:30 Uhr)
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Gruß, Henning Schrödingers Boot: zu klein und gleichzeitig zu groß
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Schon wieder kein Fleisch :-(
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Grüße Richard
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#7337
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So langsam mache ich mir Sorgen.
Dein Körper braucht Vitamine.
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Gruß Michael NUR DER HSV / unaufsteigbar Leidenschaftlicher Dieselfahrer |
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Cordon bleu, Tomaten, Weißbrot
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Gruß Michael NUR DER HSV / unaufsteigbar Leidenschaftlicher Dieselfahrer
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#7339
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Ich baue gerade einen Lendenbraten für morgen...
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* * * * * * * * *MfG* * * *Mario * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * inoffizielle Boote-Forum-Karte
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#7340
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Hallo,
gestern Brot gebacken (eines fehlt schon am Bild) und danach noch zwölf Pizzen (ein paar Beispiele anbei)... Grüße Markus
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Gruß Michael NUR DER HSV / unaufsteigbar Leidenschaftlicher Dieselfahrer
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Weil's so gut gelungen ist und noch besser geschmeckt hat, stell' ich auch mal ein Foto von unserem gestrigen Abendessen ein:
Drei Lamm-Racks angebraten und zur Krone gebunden, Niedrig-Temperatur (80°) 45 Minuten gar gezogen. Zum Schluss 5 Minuten bei 235° nochmal richtig heiß werden lassen und dann mit gebratenem, grünen Spargel und Kirschtomaten gefüllt... Dazu neue Kartöffelchen und eine Sauce Bernaise. Köstlich! Gruss Gerd
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Hallo,
jetzt zu Mittag gabs auch Spargel weiß und grün klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise (und weil Gäste da waren) auch Schinken (den brauch ich normalerweise nicht dazu) - ohne Foto (weil ihr wisst wie das aussieht) Grüße Markus |
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Heute gab es Salat aus dem Garten und einem Stück Rinderfilet vom Grill.
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Grüße aus der Wiege des Ruhrbergbaus
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Gruß, Henning Schrödingers Boot: zu klein und gleichzeitig zu groß
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#7346
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Sieht gut aus! Sind das Kartoffel-Möhren-Puffer?
Gestern sollte es bei der Hitze eigentlich ne große Schale Nizza-Salat geben. Als alle vom geplanten Grillen redeten, schwankte mein Vorhaben schon etwas. Als dann auch noch auf der Heimfahrt aus jedem 2. Garten ne Grillschwade durch meine Nase fuhr, wars vorbei mit Nizza... 😳 Also gabs dann ne Hähnchenkeule mit Kräutercreme u Röstkartoffeln.
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#7347
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Grüße Richard
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#7348
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Gefüllte Calamari mit Kartoffeln in Chili-Lavendel-Öl.
Füllung war 3 verschiedene Käse vom Bauern bei Senj sowie Schinken aus der Region mit etwas Knoblauch umd Butter.
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Lecker aus dem Römertopf...
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gregor
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Brat-Gnocchi "provencale" mit geschischtem Gemüse u leichtem Käserahm
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