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Kein Boot Hier kann man allgemeinen Small Talk halten. Es muß ja nicht immer um Boote gehen.

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  #51  
Alt 24.02.2009, 08:34
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Zitat:
Zitat von mloeschner Beitrag anzeigen
Gibt's hier in Hessen auch, wird wohl aus dem Spreewald importiert. Ich esse es gern zum panierten Leberkäse (grob) mit Reis Haute Cuisine a la Marty

Ich hab' Hunger!

wird zeit das du mein quasifastnachbar wirst
deine esskultur hat in der fremde arg gelitten
__________________
Und auf vorgeschriebnen Bahnen
Zieht die Menge durch die Flur;
Den entrollten Lügenfahnen
Folgen alle. – Schafsnatur!
Johann Wolfgang von Goethe
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  #52  
Alt 24.02.2009, 08:38
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Zitat:
Zitat von el toro Beitrag anzeigen
wird zeit das du mein quasifastnachbar wirst
deine esskultur hat in der fremde arg gelitten
Mir schmeckt's Allerdings könnte ich wirklich mal Spirelli anstatt Reis probieren... ...ich mag Reis
__________________
MfG, Marty.
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  #53  
Alt 24.02.2009, 08:40
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barracuda75 barracuda75 ist offline
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Mir ist egal wie ihr das nennt.


Hauptsache ist doch: das Steak vom medium vom Grill.
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Gruß Marco ....... Sent from my Composter using Tabaktalk ......................................... Gott schütze uns vor Sturm und Wind und Booten die gechartert sind
Vögeln soll man 3 mal täglich Wasser geben
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  #54  
Alt 24.02.2009, 08:47
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Moin Marco,

wieso Medium? Schön abgehangen ist "english" kaum zu toppen.


@ Alle: Bundes länder hin und her; die Regionalen Unterschiede sind auf jeden Fall interessant. Probieren heißt noch lange nicht annehmen.

Hier im Westerwald wird z.B. Nierengulasch über die Currywurst gehauen. Für mich ein absolutes Sakrileg. Im Ruhrgebiet und Saarland bestände ernsthafte Gefahr für die Frittenbude . Also bestell ich immer "ohne" Gulasch. Fertig.

Gruß ALF
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... Wasserwandern macht auch Spaß - schönes Abenteuer ...
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  #55  
Alt 24.02.2009, 08:54
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barracuda75 barracuda75 ist offline
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Zitat:
Zitat von FALKE Beitrag anzeigen
Moin Marco,

wieso Medium? Schön abgehangen ist "english" kaum zu toppen.



Gruß ALF

abgehangen da laufe ich ja Gefahr etwas zuessen, was älter ist als ich
__________________
Gruß Marco ....... Sent from my Composter using Tabaktalk ......................................... Gott schütze uns vor Sturm und Wind und Booten die gechartert sind
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  #56  
Alt 24.02.2009, 09:20
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Basstel-Bassti Basstel-Bassti ist offline
Preußenbengel
 
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Zitat:
Zitat von mloeschner Beitrag anzeigen
Ich hab' Hunger!

Genau das ist das Stichwort !!!
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  #57  
Alt 24.02.2009, 09:50
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Klugscheißermodus an

Wikipedia hat übrigens nicht immer recht.

Jägerschnitzel = Jagdwurst, Tomatensauce, Nudeln

Schnitzel "Jäger Art" = pan. Schweineschnitzel, Pilzsauce

Schnitzel "Zigeuner Art" = pan. Schweineschnitzel, Paprikasauce

Schnitzel "Wiener Art" = pan. Kalbsschnitzel, Zitronen-Stückl/Scheibe

Nur, dass wir redefaul sind und daraus einfach Jäger-/Zigeuner-/Wiener- Schnitzel machen.

Wobei das richtige Jägerschnitzel nicht wirklich in der DDR erfunden wurde, sondern aus den Zeiten nach dem Krieg stammt, sagte meine Oma. Die kannte das (noch ohne Nudeln und Tomatensauce) schon aus Kindertagen.

Klugscheißermodus aus
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Viel Grüße aus'm Ruhrpott

Urlaub- mein absolutes Lieblingslaub!
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Kopf hoch, auch wenn der Hals dreckig ist!
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Alt 24.02.2009, 09:55
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Zitat:
Zitat von Aquarius Beitrag anzeigen
Klugscheißermodus an
Schnitzel "Wiener Art" = pan. Kalbsschnitzel, Zitronen-Stückl/Scheibe
Klugscheißermodus aus
Dafür tötet Dich jeder Koch!

Ein Schnitzel Wiener Art ist ein paniertes Schweineschnitzel.

Ein paniertes Kalbschnitzel ist ein Original "Wiener Schnitzel" und trägt diesen geschützten Namen zurecht.

Gruß

Oliver
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Oliver
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Alt 24.02.2009, 10:05
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Ost, West! Wer hat die beste Küche? Alles schnuppe! Das wird genaus so wenig zu klären sein, wie die Glaubensfrage: -wo denn die schönsten Mädchen herkommen?

Ich hatte sowohl Zonen-Jäger, als auch natürlich Wessi-Jäger und mir hat es beides hervorragend geschmeckt.
Die Parallele zu den Frauen kann ich übrigens ebenfalls schlagen und bestätigen.

Was sagt uns das? Futtert und ..... Euch durch alle Nationen und lasst keine Vorurteile gelten. Alles hat seinen Reiz, man muss es nur kosten .
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Jörg von der (ex)Freibeuter
...
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  #60  
Alt 24.02.2009, 10:15
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Jörg da kann ich dir nur zustimmen.
Währe ja schlimm wenn alle Frauen gleich schmecken. Ähhhh "sind".

Da fällt mir doch ein Witz ein:


Mami, Mami ich mag Oma nicht.
























Sei ruhig mein Kind und esse weiter.


Carsten
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Das Leben ist zu schön um ständig zu arbeiten, aber wie soll man sonst leben.
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  #61  
Alt 24.02.2009, 10:28
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Freibeuter Freibeuter ist offline
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Zitat:
Zitat von rascala17fm Beitrag anzeigen
Jörg da kann ich dir nur zustimmen.
Währe ja schlimm wenn alle Frauen gleich schmecken. Ähhhh "sind".

...

Carsten
´Tschuldigung so zweideutig sollte es gar nicht sein.
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Jörg von der (ex)Freibeuter
...
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  #62  
Alt 24.02.2009, 10:42
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Letscho....kannte ich auch nur aus Ungarn....
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servus
dieter


...man sollte nicht immer von sich selbst ausgehen,
sondern individuelle Situationen akzeptieren....

Geändert von dieter (24.02.2009 um 10:56 Uhr)
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  #63  
Alt 24.02.2009, 10:49
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Zitat:
Zitat von Freibeuter Beitrag anzeigen
Ost, West! Wer hat die beste Küche? Alles schnuppe! Das wird genaus so wenig zu klären sein, wie die Glaubensfrage: -wo denn die schönsten Mädchen herkommen?

Ich hatte sowohl Zonen-Jäger, als auch natürlich Wessi-Jäger und mir hat es beides hervorragend geschmeckt.
Die Parallele zu den Frauen kann ich übrigens ebenfalls schlagen und bestätigen.

Was sagt uns das? Futtert und ..... Euch durch alle Nationen und lasst keine Vorurteile gelten. Alles hat seinen Reiz, man muss es nur kosten .
Das sollte auch keine OW-Dissussion werden, RTL hat unser Jägerschnitzel als Betrug bezeichnet und das ist einfach ne Frechheit.

Gruß Ecki
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Wenn uns etwas aus dem gewohnten Gleis wirft, bilden wir uns ein, alles sei verloren; dabei fängt nur etwas Neues an.
Leo Tolstoi


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  #64  
Alt 24.02.2009, 10:50
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Zitat:
Zitat von Eckaat Beitrag anzeigen
Das sollte auch keine OW-Dissussion werden, RTL hat unser Jägerschnitzel als Betrug bezeichnet und das ist einfach ne Frechheit.
Wer oder was ist RTL?
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MfG, Marty.
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  #65  
Alt 24.02.2009, 10:55
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Zitat:
Zitat von mloeschner Beitrag anzeigen
Wer oder was ist RTL?

Man nannte ihn auch Lars....ne war nen Spass...duckundwech
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mit sportlichem Gruß
Hendrik
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(Stan 4 / Abt. FW)
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  #66  
Alt 24.02.2009, 10:59
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... es muss ein: !!!!
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servus
dieter


...man sollte nicht immer von sich selbst ausgehen,
sondern individuelle Situationen akzeptieren....
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  #67  
Alt 24.02.2009, 10:59
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Zitat:
Zitat von Emotion Beitrag anzeigen
Man nannte ihn auch Lars....ne war nen Spass...duckundwech
Besser ist das - über Essen zu diskutieren find' ich auch appetitlicher...
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MfG, Marty.
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  #68  
Alt 24.02.2009, 11:04
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Hier könnt ja hier noch ne weile diskutieren, ich hab jetzt erstmal hunger bei soviel leckeren Sachen

Mal sehen was es gleich in der UNi Mensa in Magdeburg gibt, vielleicht hab ich Glück und es gibt Jägerschnitzel......Mh......

Tom
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  #69  
Alt 24.02.2009, 11:27
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Zitat:
Zitat von tomyboy0408 Beitrag anzeigen
Mal sehen was es gleich in der UNi Mensa in Magdeburg gibt, vielleicht hab ich Glück und es gibt Jägerschnitzel......Mh......

Tom
http://www.studentenwerk-magdeburg.d...speiseplan.php



Gruß

Oliver
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Alt 24.02.2009, 11:57
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Zitat:
Zitat von Larson180Sport Beitrag anzeigen

Was bitte ist ein "nicht Mensa Herrenkrug" ????
__________________
....
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  #71  
Alt 24.02.2009, 11:59
Benutzerbild von Averna
Averna Averna ist offline
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Uwe,

bei soviel geballtem Fachwissen

halten sich Hobby-Köche lieber raus,

gibt nur Ärger.

Du weiß doch, über Geschmack lässt sich gut streiten.


In diesem Sinne

Averna Dirk
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AVERNA - Dirk
Jeder kann was gut, ich kann gut am Meer sitzen


GRÖMITZ
Die Perle der Ostsee
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  #72  
Alt 24.02.2009, 12:07
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Hmmm.

Ihr habt mich neugierig UND hungrig gemacht !

Froche: Kommt das Rezept http://www.webkoch.de/rezept/49011 der Variante mit Jagdwurst so "ungefähr hin" ?

Was kommt/macht Ihr in die Tomatensosse rein (ausser Tomaten ) ?

Danke & Gruss Michael
__________________
Gruß Michael
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  #73  
Alt 24.02.2009, 12:07
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Larson180Sport Larson180Sport ist offline
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Zitat:
Zitat von ronny Beitrag anzeigen
Was bitte ist ein "nicht Mensa Herrenkrug" ????
Ich nehme an irgendetwas Ostgotisches, was man hier nicht kennt - sowie besagtes Jägerschnitzel...

*duckundwech*
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  #74  
Alt 24.02.2009, 12:18
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Zitat:
Zitat von ba0150 Beitrag anzeigen
Hmmm.

Ihr habt mich neugierig UND hungrig gemacht !

Froche: Kommt das Rezept http://www.webkoch.de/rezept/49011 der Variante mit Jagdwurst so "ungefähr hin" ?

Was kommt/macht Ihr in die Tomatensosse rein (ausser Tomaten ) ?

Danke & Gruss Michael

jau Haut hin !!

es ist einfach gesagt, ne Scheibe Jagdwurst, wie fürs Brot nur halt dicker (ca. 1 - 2 cm), das wie ein Schnitzel panieren und lecker Braten.

Danach Nudeln mit Tomatensauce machen ... alles zusammen auf einen Teller packen ... und schon haste das DDR national Essen.
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Alt 24.02.2009, 12:26
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Achja.

Habe bei der Rezeptsuche noch folg. Link gefunden:

DDR-Rezepte von/nach Fernsehkoch Kurt Drummer :
http://www.kirchenweb.at/kochrezepte/ddr.htm

Gruss Michael
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Gruß Michael
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