Bilder aus der Lagune - Grado bis Comacchio

[peter_venezia]

Ort: Torcello
Restaurant: Ponte al Diavolo
Preisniveau: sehr teuer
Qualität: sehr gut
Service: sehr gut

Wenn es interessiert, werde ich immer wieder einmal so etwas hier reinstellen.

Grüße
Peter

[huebi]

Zitat von peter_venezia

Ort: Torcello
Restaurant: Ponte al Diavolo
Preisniveau: sehr teuer
Qualität: sehr gut
Service: sehr gut

Wenn es interessiert, werde ich immer wieder einmal so etwas hier reinstellen.

Grüße
Peter

Das sieht ja toll aus, aber jeden Abend würden wir uns das nicht leisten können. Daher meine Frage: Wie sieht es aus mit Einkaufs- und Versorgungsmöglichkeiten ? Damit meine ich nicht Aldi oder Lidl, damit meine ich gut sortierte Fisch- und Fleischgeschäfte, Märkte mit frischem Geflügel und Gemüse. Wir sind aus Frankreich in dieser Richtung ziemlich verwöhnt und meine Beste aller Ehefrauen ist eine vorzügliche Köchin!
Liebe geht halt immer noch durch den Magen und Essen ist der Sex des Alters

[peter_venezia]

Zitat von huebi

Das sieht ja toll aus, aber jeden Abend würden wir uns das nicht leisten können. Daher meine Frage: Wie sieht es aus mit Einkaufs- und Versorgungsmöglichkeiten ? Damit meine ich nicht Aldi oder Lidl, damit meine ich gut sortierte Fisch- und Fleischgeschäfte, Märkte mit frischem Geflügel und Gemüse. Wir sind aus Frankreich in dieser Richtung ziemlich verwöhnt und meine Beste aller Ehefrauen ist eine vorzügliche Köchin!
Liebe geht halt immer noch durch den Magen und Essen ist der Sex des Alters

Meine Figur gibt Dir (leider) absolut recht!
Zu Deinen Fragen:
wie im Gourmetparadies Frankreich gibt es auch in Italien (fast) überall wirklich gute Geschäfte/Metzger mit einem hervorragenden Fleischangebot.
Auch bei Fisch findet man genügend Händler, leider oft mit ungenügender Qualität/Frische/Auswahl. Die Fischhandlungen sind in Meeresnähe zwar häufiger, die Adria selbst gibt aber nicht mehr allzuviel her, daher werden diese Händler von entsprechenden, international operierenden Großhändlern beliefert. Echte, mir bekannte Fischmärkte (Belieferung durch einheimische Fischer) gibt es nur in Chioggia und in Rimini.
Die Lagune und das Umland sind ja sehr fruchtbares Land, saisonales Obst und Gemüse (inkl. Kräuter) bekommt man daher zu normalen Preisen und bester Qualität direkt beim Bauern. Wochenmärkte in den einzelnen Ortschaften runden das Angebot (z.B. Wurst- und Käsespezialitäten) positiv ab.
Italien ist wie Frankreich auch das Land der Bäcker, die Qualität und Vielfalt des Brotes (klarerweise weißes Brot und Gebäck) sind enorm.
Nur bei Geflügel habe ich noch nichts gefunden, was mir wirklich zugesagt hätte.
Die Supermärkte sind teilweise noch echt gut sortiert, leider greift aber auch in Oberitalien schön langsam die Unsitte des Vorschneidens und Abpackens von Fleisch, Wurst und Käse Platz. Je größer der Supermarkt, desto maschineller und unpersönlicher wird gearbeitet, leider wirds halt gekauft.
Was die Restaurants angeht, so ist Italien leider ein Hochpreisland. Unter € 50.-/Person (Primo, Secondo, Dolce, Wasser, Kaffee, Tischwein) gibt es qualitativ höherwertig kein Durchkommen, da habe ich Frankreich wesentlich besser in Erinnerung (dem Guide Michelin kann man in Frankreich bedenkenlos vertrauen, in Italien gar nicht).

Servus
Peter

[peter_venezia]

Lido di Jesolo heute

[JohnB]

Zitat von peter_venezia

[..] Echte, mir bekannte Fischmärkte (Belieferung durch einheimische Fischer) gibt es nur in Chioggia und in Rimini. [..]

Das ist weiter östlich anders.

Caorle hat eine nicht unbeträchtliche Fischereiflotte. Dort gibt es hervorragenden
Fisch. Er wird auch in der Region angeboten. Auf Capalonga ist z.B. 2-3-mal pro
Woche ein "fliegender" Händler.

Auch in Marano und Grado liegen viele Fischer.

[christoph]

Ich kenne den schönen Laden in Grado, der hat auch ausserhalb der Saison am Sonntag offen, direkt am Stadthafen. Super Fischadresse.

Leider macht mein persönlicher Favorit "Friulpesca" im Winter immer zu. Nur die Filiale in Latisana hat dann nochoffen, im Sommer in Sabbiadoro und Pineta auch.

[Flybridge]

Zitat von peter_venezia

Wenn es interessiert, werde ich immer wieder einmal so etwas hier reinstellen.

Grüße
Peter

Ja bitte!

[peter_venezia]

Ein Traumtag, wenn auch ein bißchen kalt.......

[Marco01]

Zitat von peter_venezia

Ein Traumtag, wenn auch ein bißchen kalt.......

Beneidenswert, hier nördlich der Alpen sieht es ganz anders aus
Wie kalt ist es denn? Wärmt nicht wenigstens dass Wasser noch ein wenig von unten?

[huebi]

Zitat von peter_venezia

Ein Traumtag, wenn auch ein bißchen kalt.......

Sind das auf Bild 4 und 5 Nikolaus-Statuen?

Ich wußte bis gestern nicht, daß Nikolaus der Schutzpatron der Seefahrer ist

[peter_venezia]

Zitat von MGerlach01

Beneidenswert, hier nördlich der Alpen sieht es ganz anders aus
Wie kalt ist es denn? Wärmt nicht wenigstens dass Wasser noch ein wenig von unten?

6.12.2012 Über Wasser: ca. 3-5 Grad, Unter Wasser: 7-10 Grad, abhängig von der Tiefe. Schwimmen möchte ich im Moment nicht
Servus
Peter

PS: Temperatur heute: 0 Grad, alles leicht "angezuckert"

[peter_venezia]

Zitat von huebi

Sind das auf Bild 4 und 5 Nikolaus-Statuen?

Ich wußte bis gestern nicht, daß Nikolaus der Schutzpatron der Seefahrer ist

Maria, hilf Ihm!

[peter_venezia]

schon klar, dass das was kostet.......

[christoph]

Ich komme erst nach Weihnachten wieder runter, heul!

[Marco01]

Meine Lieblings-Webcam:

http://www.webcam-4insiders.com/de/J...486-Jesolo.php

Ausfahrt Jesolo/Cavallino. Das Thermometer ist in der Sonne angebracht, das zeigt immer schön angenehme Temperaturen

[Flip]

Dann will ich auch mal was dazu beisteuern:

Im Mai waren wir mit dem Paddelverein in Venedig, Vogalonga. Eine schöne Paddelveranstaltung, die durch die Lagune führt.

http://www.essenerfaltbootfahrer.de/2012Venedig/

http://www.essenerfaltbootfahrer.de/2012Vogalonga/

So long der Flip

[Marco01]

Jesolo heute (29.12.2012)

[peter_venezia]

Zitat von MGerlach01

Jesolo heute (29.12.2012)

Mittags war ich mit Hund am Strand beim Piazza Mazzini, jede Menge Leute unterwegs. Hab Dir eine PN gesendet.

Servus
Peter

[peter_venezia]

Morgens leichte Minusgrade, ab spätem Vormittag in der Sonne sehr warm.
Also auf und mit dem Boot eine Agriturismo besuchen (La Barena), dort essen und wieder zurück. Preis: moderat, Qualität: bodenständig, aber sehr gut (alles von der Wildente, im Hauptgang Ente und Huhn).
Auf Foto Nummer 2 sieht man die typischen Jagdverstecke.

Peter

[peter_venezia]

Wen es interessiert und zufällig in der Gegend ist:
Noch bis 3. Jänner gibt es eine Ausstellung (L`Uomo e la Laguna) in Cà Savio (Via Treportina 2, ehemalige Schule), die sich mit allen obigen Themen im Laufe der letzten 150 Jahre beschäftigt. Wer Italienisch brauchbar beherrscht: die Kuratoren der Ausstellung sind extrem bemüht, den Besucher mit (altem) Wissen zu versorgen und es ist hochspannend, wie z.B. Wilderer früher und heute gearbeitet haben.
Eintritt frei, zwischen 12 und 15 Uhr ist Mittagspause. 1 Stunde sollte man sich jedenfalls Zeit nehmen.

[Marco01]

Zitat von peter_venezia

Morgens leichte Minusgrade, ab spätem Vormittag in der Sonne sehr warm.
Also auf und mit dem Boot eine Agriturismo besuchen

Peter

und ich habe mich gerade von den Forenkollegen hier überreden lassen, das Boot im Winter aus dem Wasser zu nehmen
Gestern am Strand habe ich nur wehmütig über das Wasser den anderen zugeschaut...

[peter_venezia]

Zitat von MGerlach01

und ich habe mich gerade von den Forenkollegen hier überreden lassen, das Boot im Winter aus dem Wasser zu nehmen
Gestern am Strand habe ich nur wehmütig über das Wasser den anderen zugeschaut...

hihi ;)

[christoph]

Waren auch zwischen dem 27.12. und 29.12.12 in der Lagune, herrlich!

[Flybridge]

Aus Faulheit erlaube mir, den DANKE-Knopf künftig nicht mehr regelmäßig zu drücken. Seid dennoch gewiss, dass ich die Bilder sehe und mich daran erfreue!

Danke nochmals für die schönen Updates!

[huebi]

In der Sylvesternacht haben wir eine Abstimmung durchgeführt:
Wo soll unsere Sommertour 2013 stattfinden?
Käppten: Donau
Besatzung: Nördliche Adria Triest bis Venedig

Jetzt ratet mal, wer gewonnen hat