Konoba in Kroatien

[PK1]

Lieber Roman,

Ich bin selbst Unternehmer, habe vor 12 Jahren mit umgerechnet 2.000 Euro Startkapital begonnen und heute sind wir in 3 Branchen -unter andelrem auch in der Gastro - tätig - und zwar erfolgreich. Leute, die damals gemeint haben, dass meine Kollege und ich das nicht schaffen und die uns belächelt haben, gab es Unzählige. Das hat uns gottseidank kalt gelassen, deren Einwände haben wir aber versucht zu bewerten und ernst zu nehmen. Was stimmt ist, dass die Gastro eine der härtesten Branchen ist. Auch wir in Wien hatten Auflagen ohne Ende, ein Jahr lang jede Woche die Behörden da, etc. hat sich alles aufgehört - mach dein Ding, nur mach ein gutes strategisches Setup und eine der ersten strategischen Üblegungen um vielen weiteren, bereits diskutierten Problemen/Befürchtungen aus dem Weg zu gehen, wäre für mich, zu überlegen, ob du dir nicht einen kroatischen Partner an Land ziehst, der bei deiner Idee mitmacht und auf den die Firma läuft - natürlich alles abgesichert mit Vertrag und so, damit es im Innenverhältnis so ist, wie du willst. lg Peter
P.S.: Ein Gedankenanstoß von mir: In der Gastro arbeiten wir vermutlich fast genau so viel (Zeitaufwand) um Behördenauflagen zu erfüllen/dokumentieren/einzuhalten/umzusetzen, wie am Kunden selbst - und Ersteres macht in diesem Job 0 Freude - ist aber zwangsläufig mit dabei.

[Justforfun]

Zitat von Stella del Mare

der traum war immer da - jetzt hat engelchen das gelesen und so wieder ins gespräch gebracht. in de letztn zeit waren wir viel im raum biograd unterwegs und haben auch so manches dazu gelernt. warten wir den beitritt ab...

Sowas....ein Grazer in der Umgebung von Biograd......deine Nimbus ist mir noch gar nicht aufgefallen...obwohl ich meinen Liegeplatz in der Kornati habe...... kennst du meine Windy....Just for Fun ist der Bootsname....

[Stella del Mare]

Zitat von Justforfun

Sowas....ein Grazer in der Umgebung von Biograd......deine Nimbus ist mir noch gar nicht aufgefallen...obwohl ich meinen Liegeplatz in der Kornati habe...... kennst du meine Windy....Just for Fun ist der Boot
sname....

servus
wirr liegen in der hotelmarina - steg beim eingang - Vorletztes boot rechts
wie oft seid ihr am boot ?
Wir könnten uns einmal treffen...
Schönen tag - roman

[Justforfun]

da werden wir uns sichlich üb den Weg laufen.....wir sind in der Kornati, Steg 4, oft sind wir in der Kranje Vragada.......usw.....unsere Lieblingswirte in Biograd sind Orcula, Guste und Mamma Mia.....l.iebe Grüsse Bernhard

[Stella del Mare]

Zitat von Justforfun

da werden wir uns sichlich üb den Weg laufen.....wir sind in der Kornati, Steg 4, oft sind wir in der Kranje Vragada.......usw.....unsere Lieblingswirte in Biograd sind Orcula, Guste und Mamma Mia.....l.iebe Grüsse Bernhard

servus bernhard
wir sind vom 1-3 märz zum service am boot - vielleicht
passt doch.
Sind immer in der mamma mia-arkada (doch) und beim ivo
sonst fahren wir gern auf zut oder iz.
Wie du weisst bin ich täglich vom 14-17 uhr auf kanal 8
zu erreichen
wann seid ihr wieder in na moru?
Lg roman

[Engelchen_0601]

Hi Roman! Gibts News von deinem Traum? Ich hoffe, dein Service am Boot verläuft erfolgreich! Schöne Zeit, Engelchen

[Justforfun]

ich bin erst in 14 Tagen unten....freu mich schon...lg Bernhard