Griller auf dem Boot

[MarkusP]

Zitat von winetouu

Bitte hier keine Grundsatzdiskussion über Kohle- oder Gasgrill sondern nur über Bootsgriller.

Danke.

Oooch mensch,
hab ich jetzt die Chipstüte völlig umsonst geöffnet?

Gesendet mit meinen Wurschtfingern

[skipper_winni]

Zitat von skipper_winni

Betreibst du den mit grosser Flasche oder mit Kartuschen ? Der gefälllt mir ganz gut, ich schwanke aber auch noch zwischen
- ender urban
- weber Q
- cadac safari chef 2

Zitier mich mal selbst

- Napoleon Travel Q 285
- Enders Urban
- Weber Q 1000/1200

wäre nun die Reihenfolge, gibts dazu hier echte Erfahrungen bzw. vielleicht Bilder ?

[billi]

Zitat von skipper_winni

Zitier mich mal selbst

- Napoleon Travel Q 285
- Enders Urban
- Weber Q 1000/1200

wäre nun die Reihenfolge, gibts dazu hier echte Erfahrungen bzw. vielleicht Bilder ?

Ich hab den q1000. Super Teil... bilder gibts auch hier schon in #29

[skipper_winni]

Zitat von billi

Ich hab den q1000. Super Teil... bilder gibts auch hier schon in #29

Hallo Volker,
danke das wusste ich.
Speziell interessieren mich noch die beiden anderen (Enders & Napoleon), da diese zweiflammig sind und man damit auch indirekt grillen kann.

[winetouu]

Zitat von schimi

Andy, hast du das Grate in der Zwischenzeit mal ausprobiert?

Leider noch nicht, der liegt nach wie vor beim Schlosser zur Nachbearbeitung.

Sämtliche Kanten waren so scharf das mir das zu Gefährlich war, schließlich muß das Teil ja auch gereinigt werden. Ich bin aber zuversichtlich das wir in 2 Wochen am Boot testen können.

[Stipper1]

Zitat von Weißwurschtcommander

Hallo Thomas,

da machst Du aber ein ganz schönes Fass auf..

Soll doch bitte jeder machen wie er mag.

Und Fakt ist, dass ein guter Gasgrill um Längen besser zu händeln ist als Kohle. Temperatur, Zonen, die Möglichkeit, für den 2. oder 3. Gang schnell nachgelegt zu haben etc.
Einige braten nicht bloß ihre Würschtl auf dem Rost sondern bringen mit einem einzigen Gerät ganze Menüs auf den Tisch.

Ich bin in dem Bereich sicher kein Profi, kenne aber ein paar professionelle (Sterne-)Köche die Deine Pauschalaussage mit dem „Geschmack-aus-Kohle“ ganz praktisch widerlegen können.
Oiso, a bisserl weniger aufgschnittn macht aa satt und bringt die Gemüter ned so in Wallung.

VG Stephan

Also wenn jemand was vom grillen versteht dann sind das wohl wir Thüringer Bratwurst und Brätel haben auf einem Gasgrill nichts verloren, egal ob Boot oder Camping Das mit dem Gas ist natürlich Ansichtssache hat aber mit grillen nichts zu tun Aber natürlich kann jeder machen was er will nur nicht bei uns in Thüringen

[floka.floka]

Mist, da mach' ich seit Jahren etwas verkehrt und niemand sagt es mir [emoji19]

[Stipper1]

Zitat von floka.floka

Mist, da mach' ich seit Jahren etwas verkehrt und niemand sagt es mir [emoji19]

Jetzt weißt Du es doch

[floka.floka]

… ..jetzt muss es sich erst noch herausgestellen ob es auch wirklich stimmt was Du geschrieben hast [emoji39]

[Stipper1]

Zitat von floka.floka

… ..jetzt muss es sich erst noch herausgestellen ob es auch wirklich stimmt was Du geschrieben hast [emoji39]

Vertrau mir

[Stephan123]

Zitat von floka.floka

Mist, da mach' ich seit Jahren etwas verkehrt und niemand sagt es mir [emoji19]

Ach Richard las die Ahnungslosen weiter im dunkeln an der Kohle stehen.

[Darkmo]

[Schwermatrose]

Kennt jemand den BarbeQool?
Angeblich ist dieser Holzkohlegrill rauchfrei so dass er sogar im Innenbereich verwendet werden kann.
Siehe:
https://www.voelkner.de/products/108...rz-Silber.html

[skipper_winni]

Zitat von Schwermatrose

Kennt jemand den BarbeQool?
Angeblich ist dieser Holzkohlegrill rauchfrei so dass er sogar im Innenbereich verwendet werden kann.
Siehe:
https://www.voelkner.de/products/108...rz-Silber.html

Das sind alles Kopien vom Lotusgrill.
Wenn dann geh zum Bauhaus und Kauf den dort, da passt das ganze Lotus Zubehör wenigstens, die die grösse exkakt übereinstimmt.
(ich gehe daher davon aus, wird nur anders gelabelt)

P:S: Wenns Zeit hat, kaufs in HR, da ist er noch viel günstiger.

[Conni]

https://www.gruendl.de/Newsletter/em...018/index.html

Heute per Mail gekommen

[schimi]

https://www.voelkner.de/products/108...ffmt=2&affmn=9

Finde es schon bedenklich, das ein Grill der Kohle als Brennstoff benutz laut Werbung auch Innen benutzt werden soll.

[Nautico]

Zitat von Schwermatrose

Angeblich ist dieser Holzkohlegrill rauchfrei so dass er sogar im Innenbereich verwendet werden kann.

Eine Verbrennung bei der keine Abgase entstehen.

Bin ja mal gespannt wie lange es dann dauert bis Du eine Co Vergiftung hast.
Aber bedenke: Co ist unsichtbar und geruchsneutral und..... tödlich!!!

[kurz]

evtl. passt da halt nur wenig Kohle rein. Keine Ahnung, bin kein Chemiker...

[Schwermatrose]

Zitat von Nautico

Eine Verbrennung bei der keine Abgase entstehen.

Bin ja mal gespannt wie lange es dann dauert bis Du eine Co Vergiftung hast.
Aber bedenke: Co ist unsichtbar und geruchsneutral und..... tödlich!!!

Was meinst Du warum ich den Satz mit „Angeblich“ begonnen habe...

[gbeck]

Wir grillen ebenfalls mit dem Weber Q1200, der auf einer klappbaren Aluwanne außenbords steht.

Was mich daran nur ärgert ist, dass der eigentlich mit 50 mbar betrieben werden muss, wir aber an Bord nur 30 mbar Druckminderer haben....

Geht zwar, aber daheim am Minderer bringt er doch mehr Hitze.

[Weißwurschtcommander]

Gibt einen Umrüstsatz für 30mbar. Wirklich anders ist wohl nur die Düse für den Gasdurchtritt, die gibts aber m.W.n. nicht einzeln..

VG Stephan

[billi]

Zitat von gbeck

Wir grillen ebenfalls mit dem Weber Q1200, der auf einer klappbaren Aluwanne außenbords steht.

Was mich daran nur ärgert ist, dass der eigentlich mit 50 mbar betrieben werden muss, wir aber an Bord nur 30 mbar Druckminderer haben....

Geht zwar, aber daheim am Minderer bringt er doch mehr Hitze.

Uns warum holst du dir kwinen. 50mbar extra für den weber?

[indra]

Ich mags lieber altmodisch ,ZB. auf dem Boot Edelstahl A4 Grill mit Kokos Holzkohle.
Die Gasgrills funktionieren super ,aber ist mir zu einfach .

Gruß Uwe

[gbeck]

Zitat von billi

Uns warum holst du dir kwinen. 50mbar extra für den weber?

Weil eine Gasinstalation am Schiff so einfach und unkompliziert wie möglich sein soll. Ein zentraler Ausschalter und dahinter eine angeschlagene 11KG-Flasche mit einem Minderer.

Aber egal jetzt auch, müssen wir nicht vertiefen.

[gbeck]

Zitat von Weißwurschtcommander

Gibt einen Umrüstsatz für 30mbar. Wirklich anders ist wohl nur die Düse für den Gasdurchtritt, die gibts aber m.W.n. nicht einzeln..

VG Stephan

Danke, werd mich da mal schlau machen.