Sicherheit beim Kochen

[Max Mustermann]

Hallo,
ich würde gerne meinen neuen Spirituskocher einweihen.
Kann es gefährlich werden, wenn im Umkreis von 2Metern ein Ersatz-Benzinkanister steht ?

[hein mk]

Zitat von Max Mustermann

Hallo,
ich würde gerne meinen neuen Spirituskocher einweihen.
Kann es gefährlich werden, wenn im Umkreis von 2Metern ein Ersatz-Benzinkanister steht ?

Moin
Was für ein Spirituskocher? Benzinkanister gut verschlossen? Räume und Bilgen gut durchgelüftet? sonstiges brennbares Gut in der Nähe? Kocher auf schwer entflammbarer Unterlage fest aufgestellt? Feuerlöscher erreichbar und einsetzbar(überprüft)?
Ich mag kein Benzin auf Booten und Schiffen.
Gruß Hein

[Max Mustermann]

Zitat von hein mk

Moin
Was für ein Spirituskocher? Benzinkanister gut verschlossen? Räume und Bilgen gut durchgelüftet? sonstiges brennbares Gut in der Nähe? Kocher auf schwer entflammbarer Unterlage fest aufgestellt? Feuerlöscher erreichbar und einsetzbar(überprüft)?
Ich mag kein Benzin auf Booten und Schiffen.
Gruß Hein

Hallo, naja einen normalen kleinen Camping Spirituskocher halt, für 1-2 Personen. Benzinkanister ist aus Plastik, aber ja natürlich gut verschlossen. Persenning ist beim Kochen auf. Kocher fest installiert. Hab schon überlegt, ob ich den Kanister beim Kochen raus stelle, damit nicht doch Dämpfe aufsteigen

[hein mk]

Moin Max
Nur mal so zur Info unter der Überschrift "unnützes Wissen"
Das graue Schiff auf dem ich vor über vierzig Jahren meinen Wehrdienst geleistet habe hatte zwei Benzinmotoren für Notfeuerlöschpumpen an Bord. Der zugehörige Kraftstoff in Kanistern wurde nur an Deck in extra Halterungen gelagert. Für so gefährlich hielt man Benzinkanister im Innerem eines Kriegsschiffes.
Wie die das heute handhaben, weil ja für die Außenborder der Boardingboote auch einiges an Benzin mitgeführt werden muss???
Gruß Hein

[Federball]

Hallo Bootsfreundin / - Freund,
also schon mal keinen Druckspirituskocher, aber auch kein Origo (?), der dümmste und einfachste Spirituskocher. D.h. du musst in 1 kleinen "Wanne" Spiritus entzünden - mit 1 Flamme. Benzin dabei in der Nähe? NEIN !
Ich gebe aber zu, jung + doof habe ich genau DAS getan, + es ist nichts passiert.
Grüße

[Tabaluga501]

Also wir haben weder Benzinkannister noch offene Flamme an Bord ! Der Spirtuskocher flog als erstes raus und wurde durch Induktionsplatten ersetzt
Wenn ihr mit dem Spirituskocher werkelt,dann würde ich sehen das die Bennzinkannister weit weg und gut belüftet ( im freien ) stehen !.
Gruß Rainer

[Mystique]

Wer auf einer Tankstelle raucht, kann auch so kochen. Dann aber bitte vorher mit einem brennenden Streichholz nachsehen, wie voll der Kanister ist.

Sorry, aber der musste jetzt mal raus. Wo Benzin dampfen kann, sind offene Flammen Tabu.

Ahoi
Gerhard

[ALBKR]

Man kann Hosenträger und Gürtel tragen. Und dann die Hose weglassen, dann kann sie auf gar keinen Fall rutschen. Ich weiß von keiner Tankstelle, die wegen Rauchen oder Telefonnutzung in die Luft geflogen ist. Beides ist verboten, beides wird trotzdem gemacht. Ich habe auch noch nie gehört, dass ein Boot abgebrannt ist, weil ein Gas- oder Spirituskocher genutzt wurde und außerdem ein Benzinkanister an Bord war. Ich habe einen zweiflammigen Gaskocher und zwei 200 Litertanks, der Einfullstutzen des StB-Tanks ist keine 50cm vom Herd entfernt. Da die Jeanneau/Beneteau Boote der 24 bis 29 Fuß-Klasse zu Hunderten verkauft wurden, müssten diese den hier schreibenden Apologeten zufolge jeden Tag als Brandtotalschaden in den Zeitungen stehen.

[Neck]

Zitat von ALBKR

Man kann Hosenträger und Gürtel tragen. Und dann die Hose weglassen, dann kann sie auf gar keinen Fall rutschen. Ich weiß von keiner Tankstelle, die wegen Rauchen oder Telefonnutzung in die Luft geflogen ist. Beides ist verboten, beides wird trotzdem gemacht. Ich habe auch noch nie gehört, dass ein Boot abgebrannt ist, weil ein Gas- oder Spirituskocher genutzt wurde und außerdem ein Benzinkanister an Bord war. Ich habe einen zweiflammigen Gaskocher und zwei 200 Litertanks, der Einfullstutzen des StB-Tanks ist keine 50cm vom Herd entfernt. Da die Jeanneau/Beneteau Boote der 24 bis 29 Fuß-Klasse zu Hunderten verkauft wurden, müssten diese den hier schreibenden Apologeten zufolge jeden Tag als Brandtotalschaden in den Zeitungen stehen.

Nun spiel dich hier mal nicht auf, nur weil bei dir noch nichts passiert ist.
Hast Glück gehabt, aber bedenke es gibt auch jede Woche ein Lottomillionär.

Gruss

[ALBKR]

Zitat von Neck

Nun spiel dich hier mal nicht auf, nur weil bei dir noch nichts passiert ist.
Hast Glück gehabt, aber bedenke es gibt auch jede Woche ein Lottomillionär.

Gruss

Spannend, ich schreibe gerade einen Aufsatz darüber, ob das Ausbleiben von Glück Pech ist. Genau dieser Irrglauben trifft auf dein Posting zu: Ich hatte letztes Jahr 5 Richtige mit Zusatzzahl mit einer Permu-Wette. Auf dem Schein war auch die 21 und 23 angekreuzt, die 22 war die fehlende Zahl für die 21 Millionen. Pech gehabt? Oder Glück? Die Wahrscheinlichkeit für 5 Richtige mit Zusatzzahl ist 1 : 550.000. Hatten dann wenigstens die 549.999 anderen Spieler Pech?

Wenn die Wahrscheinlichkeit für eine Verpuffung auf einem Boot bei (hypothetischen) 1 : 100.000 ist, habe ich dann Glück, wenn es zur Verpuffung kommt? Oder Pech? Und wenn ich Pech hatte, haben dann die verbleibenden 99.999 an Bord mit offenen Flammen Kochenden tatsächlich Glück? Oder kann es sein, dass es schlicht und ergreifend der Normalzustand ist? So wie beim Lotto, wenn man nichts gewinnt.

Aber vielleicht gibt es ja zur Bestätigung der "German Angst" jemanden, der tatsächlich von einem Brand durch Verpuffung von Benzingasen, ausgelöst durch einen Gas- oder Spirituskocher, berichten kann. Hat doch bestimmt jemand eine Geschichte von der Kollegin der Cousine großmütterlicherseits auf Lager.

P.S. Wenn es denn zu einer Explosion kommt, wäre das ein Unglück. Aber das wäre Gegenteil statt Gegensatz.

[Federball]

Zitat von Tabaluga501

....Der Spirtuskocher flog als erstes raus und wurde durch Induktionsplatten ersetzt....

Mist, dass ich bei meiner Segeljolle nicht auf DIESE Idee gekommen bin
Jetzt, bei meiner 29er werde ich mal sehen, wie weit ich mit meiner dicken 100Ah AGM statt Origo Kocher komme - muss mal rechnen
Grüße, Reinhard

[zooom]

Ehrlich gesagt, eine ziemlich blöde Frage lieber Herr Mustermann. Wenn der Benzinkanister nicht im Schiff festgedübelt ist, tu ihn woanders hin. Wenn Du Bedenken hast, stell keine Fragen sondern mach es erst gar nicht!

[Mystique]

Danke für die Zustimmung. Bereinigt um Philosophie ist also die richtige Antwort auf die Eingangsfrage „Ja, kann es“.
Die Abwägung, ob man die Wahrscheinlichkeit als Risiko oder als Chance sehen mag, bleibt dem Kochenden überlassen.

[uli07]

Geile Frage an der man gleich wieder merkt das Ferien sind.

[apiroma]

Sicherheit beim kochen ist bei Welle wichtig.
Hier solltest Du immer eine Ölzeughose tragen, kein Witz!

Unser Skip beim BR Törn hatte mal so ein event, daß Wellenschlag im Hafen den Koch aus der Balance brachte als dieser gerade die Nudeln abgoß.
Die Ölzeughose rettete ihn vor Verbrühungen.


Für den ersten Gerätetest würde ich den Betrieb außerhalb des Schiffes empfehlen um bei Defekt oder Undichtigkeit handeln zu können. So fließt bspw. der Sprit nicht in die Bilge und kann schnell mit Wasser unter die Flammgrenze gebracht werden. Dann brennt nix mehr.

[wolf b.]

Zitat von Tabaluga501

Also wir haben weder Benzinkannister noch offene Flamme an Bord ! Der Spirtuskocher flog als erstes raus und wurde durch Induktionsplatten ersetzt

Die Induktionsplatten wären mir zu gefährlich.

Bei einem fest montierten drucklosen Spirituskocher kann eigentlich gar nichts passieren.
Mit Strom kannst du halt nur mit Landstrom kochen.

[Federball]

Zitat von apiroma

Sicherheit beim kochen ist bei Welle wichtig.
Hier solltest Du immer eine Ölzeughose tragen, kein Witz!

Unser Skip beim BR Törn hatte mal so ein event, daß Wellenschlag im Hafen den Koch aus der Balance brachte als dieser gerade die Nudeln abgoß.......

Erprobter Praxistipp : auf See im Drucktopf kochen - uns ist mal der Topf vom Kocher geflogen : hat ne kleine Macke in der Klotür gemacht - nicht mehr.
Weiter mit Tipps: die Kartoffeln im Drucktopf auf höchsten Druck : es kocht ohne Flamme auf ner Korkplatte weiter. Das reicht aus, um die Bohnen zu kochen => Schnitzel + Kartoffeln + Bohnen auf 2 Flammen
Grüße, Reinhard

[Federball]

Zitat von wolf b.

Die Induktionsplatten wären mir zu gefährlich.

Bei einem fest montierten drucklosen Spirituskocher kann eigentlich gar nichts passieren.
Mit Strom kannst du halt nur mit Landstrom kochen.

Große Yachten haben ihren Mase inner Schallschutzbox : da geht das schon.
Grüße, Reinhard

[wolf b.]

Zitat von Federball

Große Yachten haben ihren Mase inner Schallschutzbox : da geht das schon.

Logo Reinhard.
Aber wenn ich wegen Sicherheitsbedenken den Spirituskocher raus schmeiße hätte ich erst recht Angst vor Kabelbrand.

Wasser und Strom wäre das nächste Thema .....

[Federball]

Zitat von Tabaluga501

Also wir haben weder Benzinkannister noch offene Flamme an Bord ! Der Spirtuskocher flog als erstes raus und wurde durch Induktionsplatten ersetzt....

So, gerechnet : meine Batterie wäre nach 30 Min. leer - mein Motor hat Handstart
Wäre für mich mal interessant, ob so ein 23er MoBo rund 500Ah an Bord hat, um 1 WE zu überstehen - 4 Wochen Urlaub lassen wir mal weg
Grüße, Reinhard

@ Wolf : am sichersten ist das Boot fahren wohl fest am Steg mit Landstrom gleich neben dem Feuerlöscher.....

[Tabaluga501]

Ich weiß nicht , wo euer Problem ist ? Ich fühle mich sicherer mit Strom wie mit offener Flamme ! Offene Flamme und Benzin vertragen sich schlechter und meißt verherrender als z.b Kabelbrand.
Gruß Rainer

[Saeldric]

Es gibt kein Problem. Jeder so wie er sich besser fühlt.

[sporty]

Zitat von Max Mustermann

Hallo,
ich würde gerne meinen neuen Spirituskocher einweihen.
Kann es gefährlich werden, wenn im Umkreis von 2Metern ein Ersatz-Benzinkanister steht ?

Hi?
Nein, würde ich nicht machen.
Irgendwann ist der Kanister mal nicht korrekt verschlossen,
oder er altert und gast aus. Gehe von einem Kunststoffkanister aus.
Einen Kanister unbelüftet unter Deck zu lagern ist schon abenteuerlich.
Und irgendwann müffelt er. Wenn man das mag.
Benzindämpfe sind schwerer als Luft und können im Boot nicht nach unten ablüften.
Der Benzintank und der Reservekanister lagerten auf unserem Eurokreuzer seiner Zeit in einer belüfteten Backskiste.
Ähnlich einem Gaskasten.
Entgegen anderer Beiträge habe ich schon Benzinboote abfackeln sehen.

[wolf b.]

Zitat von Tabaluga501

Ich weiß nicht , wo euer Problem ist ?

Man kann einfach überängstlich sein.

Das ist nicht bös gemeint, hilft dem Fragesteller aber auch nicht wirklich weiter.
Mach du es einfach wie du es für gut empfindest

[sporty]

Hi
Unsere Überlegungen gingen seiner Zeit davon aus:
Rumms o.ä. macht es nur einmal.
Mit entsprechenden Folgen.
Brauchen wir nicht.