Seeigel....her damit !

[diri]

Zitat von Shearline

Durchaus interessant, womit so manche ihren Stoffwechsel betreiben.

Ich bin da einfach gestrickt, nehme da doch lieber etwas kurz gebratenes, innen noch leicht rosa,

gruss dieter

[Divetwins]

HAHHAAAAAHAAAA

Könnt mich kugeln..........................

Zitat von Shearline

Durchaus interessant, womit so manche ihren Stoffwechsel betreiben.

Da stellt sich doch die Frage, ob man beim nächsten Krantermin nicht gleich ein Gourmet-Treffen organisiert. Statt Hochdruckreinigung kriegt jeder Gast einen Schaber, und für - sagen wir mal 50 Euro - darf man sich alles einwerfen, was man beim Abkratzen von einem Quadratmeter Rumpf so findet.

Propeller kosten natürlich etwas Aufpreis. Dafür gibt's das Antifouling-Dip gratis

[owi]

Das ist doch nicht für die Seeigel, die Mafiosi benutzen das normalerweise zum abschneiden überzähliger Finger
owi

Zitat von immermutig

Die Italiener essen so viele davon
das sie ein eigenes Werkzeug zum öffnen haben

[wolle-petri-heil]

Finger?
Wenn du in Palermo als Ehemann beim fremdgehen erwischt wurdest von deiner Frau...
Nix Finger...

Dann isser ab der Piephahn...

[Sandman]

Zitat von jociza

.........

Und auf der roten Liste stehen diese Schwarzen Stacheltiere bestimmt nicht , die Strände sind übervoll auf Cres-Losinj .

........

Hi,

Bitte genau lesen!
Der Essbare Seeigel (der heißt wirklich so) steht auf der roten Liste, alle anderen nicht, schon gar nicht der schwarze, der eh überall vorkommt.

Grüße

Sandman

[Giligan]

Immer wenn ich durch meinen Garten gehe, sehe ich überall Nahrung krabbeln, kriechen und fliegen.

Willy

[Shearline]

Zitat von diri

Ich bin da einfach gestrickt, nehme da doch lieber etwas kurz gebratenes, innen noch leicht rosa,

Klar, Dieter! So ein Steakerl, Ripperl oder Schnitzerl erfreut die Geschmacksnerven immer wieder. Wobei... ich bin ja Meeresfrüchten nicht grundsätzlich abgeneigt. Ein gutes Fischerl vom Grill, Calamari oder ein Octopus-Salaterl drück ich auch gern weg. Hin und wieder auch mal Muscheln a'la Buzara und schon eher selten Scampi. Letztere schmecken mir zwar, aber das ganze herumsezieren verdirbt mir bereits etwas die Laune. Will ja essen und nicht Chirurgie praktizieren.

Alles was jedoch von der Natur mit hunderten Stacheln ausgestattet wurde, nur aus homogenem Schleim besteht oder gleich beides zusammen, seh ich mir allerdings lieber am Nachbartisch an. Das gleiche gilt auch für alle Sorten von Obst oder Gemüse, die zwar meinetwegen himmlisch schmecken sollen, aber bei erster Witterungsaufnahme nur mal nach Gülle miefen. Auch wenn ich damit als Trend-Verweigerer oder Gourmet-Banause dastehe. Das nehm ich gern in Kauf.

Ich hab ja ehrlich gesagt irgendwie schwer in Verdacht, dass jedes Land auch so kleine kulinarische Stolperfallen für Gäste bereithält. Sieht man einen Touri entlang des Weges schlendern, holt man schnell eine Dose mit verrottetem Fisch aus dem Keller und preist es als nationale Spezialität an. Etwas später, wenn sich der Arme hinter dem Haus auskotzt, lachen sich wahrscheinlich alle krumm und dämlich.

[Raili]

Zitat von wolle-petri-heil

Irgendwie ganz schön viel Mist der hier geschrieben wurde....
In Südeuropa ist das eine Spezialität. Die werden direkt aus dem Meer gegessen.
Wie bei uns die Austern oder Miesmuscheln.
Wie siehts mir der Garnele aus?
Die kleinen isst man auch mit Darm.... wie ekelig...
Und mit den Muscheln, oder Schnecken...
Oder Chipriones ( kl. frittierte ganze Fische), die isst man auch ganz.
Also alles nur eine Frage des Kopfes...

Nebenbei die Durian-Frucht isst auch kaum jemand, obwohl das nur eine Pflanze ist.
Warum wohl...
Mahlzeit !!!

...die schmecken aber auch guuuuut!
liebe Grüße
Raimund

[mike-stgt]

Hallo

ich bin gerade in F. Da gehört sowas zu jeder Speisekarte als Vorspeise. oder
am Besten direkt im Hafen, neben den Austernbänken.

Gruss Micha