Was gibt’s denn bei Euch leckeres zu Weihnachten?

[Hickory Roots]

Was kommt bei Euch denn schönes an Weihnachten auf den Tisch.

Bei mir gibt’s Fliegender Hund (Truthahn) 5 kg mit Knödeln, gebackene Süßkartoffeln, Rotkohl, Erbsen/Möhrchen mit einer selbstgemachten Rotweinsauce. Dazu mache ich noch eine Gemüseplatte mit den Klassikern wie Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl und vielen vielen Champions.

Als Dessert gibt es Erdbeer Lasagne.

Dazu dann viel Alkohol.

[MarDan]

Ich hole den besten Döner den man für Geld kaufen kann....für meine Schwiegermutter ist mir kein Weg zu weit und kein Döner zu teuer....das wird ein Fest.
Zu trinken gibt es feinstes Oettinger.

[Elgar_2]

In diesem Jahr (nachdem im vorletzten Jahr kaum Essen möglich war, im letzten Jahr etwas eingebuddelt und im diesem Jahr wieder fröhlich ) werden wir es Heiligen Abend mit
Rouladen, Rotkohl und oder Rosenkohl sowie Kartoffeln angehen.
Das alles schön auf dem Boot und einen ganzen Hafen nur für uns

1´sten dann mit der Familie Essen gehen und sehen was alles die Karte hergibt.
2´ten sehen wo noch was zum Schnorren ist

Nachtrag zum 2´ten wenn das Wetter mitspielt ein leckeres Steak Grillen schön an Oberdeck

Nachtrag und wer kommen möchte kann ruhig Anklopfen
https://www.google.de/maps/place/Haf...7!4d10.0200945

[cularis]

Bei mir gibt es brasilianisches Rinderfilet Niedrigstufen gegart ( ca. 4 Stunden )
dazu 2 Soßen ( Kräuterbuttersoße und Peperonisoße ala Konoba Boris ),
dazu Kroketten und bunter Salatteller.
Zum Nachtisch gibt es eine Schüssel Baiser-Himbeeren-Sahne.
Dazu Stuttgarter Hofbräu und Argentinischen Malbec und Loza zur Verdauung .

[Hickory Roots]

Zitat von Elgar_2

In diesem Jahr (nachdem im vorletzten Jahr kaum Essen möglich war, im letzten Jahr etwas eingebuddelt und im diesem Jahr wieder fröhlich ) werden wir es Heiligen Abend mit
Rouladen, Rotkohl und oder Rosenkohl sowie Kartoffeln angehen.
Das alles schön auf dem Boot und einen ganzen Hafen nur für uns

1´sten dann mit der Familie essen gehen und sehen was alles die Karte hergibt.
2´ten sehen wo noch was zum Schnorren ist

Weihnachten auf dem Boot! Sehr schön!

[Müritzfischer]

Bio dry aged Steak Entrecote aus dem Cuxland mit Folienkartoffel,Sour Creme, Kräuterbutter und Knobibaguette. Dazu einen Tomate-Mozzarella Salat.

[Stoffy 2100sc]

Bei uns gibt es Kabeljau Filet mit Salat und Kartoffeln, als Nachspeise gute Eispalatschinken mit Obers und Schokosouse 👍

Frohes Fest euch allen 🍺

[ericjoo]

Moin,

in gutem Brauch....

24ten....abends Kartoffelsalat und Würstchen

25ten.....lecker Gans mit Knödeln und Rotkohl

26ten....mal so mal so, dieses Jahr wohl leckere Entenbrust und Co

Frohes Fest an alle

Frank

[bootshund]

Entenbeine, Thüringer Klöße, komplett selbstgemacht, Pfifferlinge.
Reicht noch für den zweiten Feiertag.
Diverse Weine und viel Bier.

Schöne Feiertage für Euch alle.

Mike

[KOI7161]

Letzten Samstag ne Weihnachtsgans gewonnen.
Jetzt weiß ich was es gibt.
Morgen geht sie zum Schlachter und dann ab ins Kühlhaus.
Dazu lecker Knödel mit Rotkohl.
Und einen roten aus der Pfalz wird uns sicher nicht ausgehen über die Feiertage.
Euch allen ein schönes Fest mit schmackhaften Leckereien

[Der mit dem Boot tanzt]

https://www1.wdr.de/mediathek/audio/...salat-100.html

[45meilen]

24. frisch gemachtes Roastbeef.
25. sollen wir uns nix vornehmen sagt Töchterchen , mal sehen was dabei raus kommt
26. vermutlich Roastbeef, Frauchen macht immer zu viel

Silvester gucke ich Dinner for one, mach mir dann ne Flasche Köpi auf und schlafe vermutlich spätestens ab 21. 00 Uhr auf dem Sofa ein

[Tuckerboot-Lühe]

Heiligabend: kaltes Meeresgetier (Krabbensalat, Lachs, Forellenfilet, Kaviar (ja, mit K), usw
1. Feiertag: Frischfisch, vermutlich Schollenfilets und Seezunge
2. Feiertag: mal sehen...

Silvester: Fondue

[MotivaTom]

Pulled Pork am 24.
Den Rest der Tage sind wir eingeladen.

[heliusdh]

Nichts besonderes, da keiner dieses Konsumfest in der Familie feiert!
Gearbeitet wird ab dem 25.12 wieder und da gibt es dann wie immer lecker Brötchen ;)

[Akki]

Ich muss gucken, welche Imbiss Bude überhaupt auf hat. Ich entscheide mich dann spontan

[Flybridge]

Am Heiligmorgen Moppedtreff "Haus Scheppen" mit der klassischen Bratwurst. Abends 24. Filettopf (Geile Sache und einfach zu machen!) und am 25. Gans . Am 26. macht meine Frau das Essen. Habe schon wieder vergessen, was sie machen will.

[hilgoli]

Bei uns der Klassiker: Fondue mit Rinderfilet.. Das verhindert das die Regierung den ganzen Tag in der Küche steht und ich habe Zeit am Nachmittag noch die MA zu besuchen und ein kleines Geschenk zu überreichen die im Spätdienst noch im Einsatz sind


Lustiger ist Silvester : Da bleiben wir zu Hause um dem Hund die Ohren zu zu halten und machen seit vielen Jahren aus Jux ein für uns 2 viel zu großes 70er Jahre Buffet mit Spargelröllchen, Braten, Käseigel, Frikadellen etc
Dazu die besten TV Sketche dieser Zeit aus auf den 3 Programmen, hääääärllliiiissssschh

[MarDan]

Zitat von Elgar_2

Nachtrag und wer kommen möchte kann ruhig Anklopfen
https://www.google.de/maps/place/Haf...7!4d10.0200945

Mal sehen....vielleicht komme ich spontan mit nem Rib zu Besuch, mein Weihnachten entwickelt sich eh gerade zum Desaster, da hilft am besten Boot fahren....

[Elgar_2]

Zitat von MarDan

Mal sehen....vielleicht komme ich spontan mit nem Rib zu Besuch, mein Weihnachten entwickelt sich eh gerade zum Desaster, da hilft am besten Boot fahren....

Rufe vorher durch dann bin ich da kannst auch dort mit Party machen

[Emsländer]

24.12. Würstchen mit Kartoffelsalat...
25.12. Rouladen (dieses Jahr vom Wildschwein)
26.12. Reste...

[Gerd-RS]

Heiligabend soll's ein feiner Rehrücken mit Preiselbeer-Sauce werden. Dazu voraussichtlich Rosenkohl und passen zum Reh auch ein wenig Pü.
Ein leckerer Roter und / oder ein bayrisch-fränkisches Bier werden helfen, das Rehlein zu verspeisen und ein feiner Obstbrand wird am Ende helfen, die körpereigene Verarbeitung zu tunen.

Am 1. Weihnachtstag gibt's Kalbhaxe. Ganz klassisch mit frischen Möhrchen und Zuckererbsen, Jus und Salzkartoffeln. Zum Nachtisch gibt es selbstgemachtes Himbeereis und aus Nürnberg mitgebrachte Lebkuchen von Düll. Zum Kalb gibt's Weissherbst oder Pinot Blanc. Für mich aus Rücksicht auf meinem Magen aber vermutlich wieder den goldenen Hopfensaft aus Bayern oder Franken.

Am 2. Weihnachtstag lassen wir uns beim Familientreffen bei einem meiner Söhne überraschen und verwöhnen. Da puschen wir Großeltern höchstens mal kräftig den Zuckerspiegel der Enkelkinder mit Schokolade und anderem Naschzeug - darf an Weihnachten auch mal sein, weil die Zahnteufelchen dann Urlaub haben.

Sylvester haben wir Gäste. Übrigens ganz ohne Knallerei. Da gibt's auch bei uns das 70er Jahre Kalt-/ Warm- Buffet mit Salzbraten, Kartoffel- und Nudelsalat, Spargelröllchen, Hühnerbollen, Frikadellschen, Käsewürfeln, Fleischwurst, Salami, graved Lachs und was mir sonst noch an Leckerschen einfällt.

Um das neue Jahrzehnt zu begrüßen werden wir natürlich mit einem Gläschen Champus anstoßen und uns alles erdenklich Gute wünschen.
Und das wünsche ich jetzt auch schon mal von hier aus allen Bootsfreunden im Forum und darüber hinaus.

Gruss


Gerd

[Docrobby]

Servus,
H.Abend: Matjesfilet in Sahnesauce,Kartoffeln
25.12. Gänsebraten,Blaukraut,Semmelknödel
26.12. Spagetti mit Meeresfrüchten
Euch allen ein gesegnetes Fest und vor allem Gesundheit !
Robert

[anco]

Moin,

24.12. - Weiß noch nicht Wahrscheinlich Gulasch mit Kartoffelknödel und Mandel-Rosenkohl
25.12. - Bei Familie klassisch Ente mit Rotkohl und allem drum und dran
26.12. - Reste oder 'ne Wurst auf dem Promenaden-Weihnachtsmarkt am Strand in Scharbeutz

Sylvester sind wir wohl entspannt zu Hause, noch keine Ahnung - in jedem Fall gibt es
traditionell eine Mandarinenbowle.

[Elgar_2]

Wie angekündigt