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  #26  
Alt 10.03.2023, 22:46
Arzgebirger Arzgebirger ist offline
Vice Admiral
 
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Zitat:
Zitat von ReneBenischka Beitrag anzeigen
Ich habe mir diesen hier geholt: Es ist halt nichts für sparsame.
Jo Fein...

Der Großteil guckt bei seinem Boot nicht auf den Preis.....


Glück Auf !
Gunar
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  #27  
Alt 13.03.2023, 10:22
Benutzerbild von Kanalschwimmer
Kanalschwimmer Kanalschwimmer ist offline
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Rufzeichen oder MMSI: DD9817 - 218013020
291 Danke in 93 Beiträgen
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Nach lesen dieses Threads und 'n bissi Internetrecherche den Cobb Gas Deluxe mit Relinghalterung bestellt - war 24h später schon da. Nicht ganz günstig, sieht aber wertig aus und Ostern wird damit auf dem Achterdeck angegrillt ...
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  #28  
Alt 13.03.2023, 19:45
ralf-boote ralf-boote ist offline
Fleet Captain
 
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Ort: 40764 Langenfeld, Fahrgebiet Veluwemeer
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Boot: Selva 7.1 Cabin Plus 'Musa II' + Selva 150XSR; Snark Wildflower
462 Danke in 283 Beiträgen
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Viel Spass damit - wir sind jetzt schon seit einigen Jahren mit dem Cobb Gas als Bordgrill wunschlos glücklich!
__________________
Gruß
Ralf
eigene Boote bisher: Hobie Mirage 2; Barracuda Möwe, Rügenjolle, Atlanta Kolibri, Snark Wildflower, Alpuna KL 290; Aqualine 640, Selva 7.1 Cabin Plus
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  #29  
Alt 14.03.2023, 11:49
Verbraucheranwalt Verbraucheranwalt ist offline
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7.018 Danke in 3.377 Beiträgen
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Dann berichte mal. Die geben auf Ihrer Homepage bei Leistung: 0,85 – 1,23 kW an.

Halte ich für ziemlich wenig um Steaks zu grillen. Aber vielleicht funktioniert es ja trotzdem weil es ein kleines geschlossenes System ist.

Gruß
Chris
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  #30  
Alt 14.03.2023, 11:51
Benutzerbild von Mapet
Mapet Mapet ist offline
Lieutenant
 
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Beiträge: 199
Boot: Delphia Bluescape 1200 S
Rufzeichen oder MMSI: DG8530 211586710
218 Danke in 123 Beiträgen
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Zitat:
Zitat von ralf-boote Beitrag anzeigen
Viel Spass damit - wir sind jetzt schon seit einigen Jahren mit dem Cobb Gas als Bordgrill wunschlos glücklich!
Dem schließe ich mich gerne an, habe ihn auch und vorher einige andere ausprobiert: der Cobb ist vielseitig und leistungsfähig genug.

Viel Spaß

Peter
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  #31  
Alt 14.03.2023, 17:04
TeamM TeamM ist offline
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406 Danke in 245 Beiträgen
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Für den Scotti gibt es jetzt eine Fettwanne.
Auch zur Nachrüstung. Es wird einfach das untere Blech ausgetauscht.
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  #32  
Alt 14.03.2023, 20:44
ralf-boote ralf-boote ist offline
Fleet Captain
 
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Ort: 40764 Langenfeld, Fahrgebiet Veluwemeer
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Boot: Selva 7.1 Cabin Plus 'Musa II' + Selva 150XSR; Snark Wildflower
462 Danke in 283 Beiträgen
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@Chris
- falls du mich mit dem Berichten meinst: ich bin bei uns nur höchst selten fürs Kochen zuständig und fürs Grillen schon gar nicht. Ich kümmere mich um die Technik (Aufbau, Reinigung, Lagerung) und den anschließenden Verzehr des Grillgutes und da kann ich auch über die bisher verkosteten Steaks vom Cobb nur Gutes sagen. Bin allerdings auch nicht jmd., der sich da als wirklichen echten Feinschmecker bezeichnen würde.... Mir schmeckt es auf jeden Fall und meine Frau ist mit dem Umgang mit dem Cobb und auch mit den Ergebnissen ebenfalls zufrieden. Also: Happy wife - happy life
__________________
Gruß
Ralf
eigene Boote bisher: Hobie Mirage 2; Barracuda Möwe, Rügenjolle, Atlanta Kolibri, Snark Wildflower, Alpuna KL 290; Aqualine 640, Selva 7.1 Cabin Plus
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  #33  
Alt 15.03.2023, 09:51
Thor Sten Thor Sten ist offline
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Ort: Niederrhein
Beiträge: 1.014
Boot: GFK 13m und Gummi 3,5m
1.093 Danke in 486 Beiträgen
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Zitat:
Zitat von Verbraucheranwalt Beitrag anzeigen
Dann berichte mal. Die geben auf Ihrer Homepage bei Leistung: 0,85 – 1,23 kW an.

Halte ich für ziemlich wenig um Steaks zu grillen. Aber vielleicht funktioniert es ja trotzdem weil es ein kleines geschlossenes System ist.

Gruß
Chris
Hallo Chris,

wir nutzen den Grill auch. Durch den Deckel funktioniert das bei zwei kleineren Steaks (bei uns meistens 2 x ca.300gr + 2 Würstchen für die Kinder) noch ganz gut. Ein 800gr T-Bone o.ä. habe ich mich noch nicht getraut aufzulegen.
__________________
Gruß Thorsten

Alles wird gut.
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  #34  
Alt 17.03.2023, 12:39
Verbraucheranwalt Verbraucheranwalt ist offline
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Beiträge: 5.999
7.018 Danke in 3.377 Beiträgen
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Wie gesagt, meine Erfahrung mit der Brikett Version war, dass man, wenn man sich an die Vorgaben gehalten hat, die Steaks problematisch waren. Die Platte hat einfach nicht genug Hitze gespeichert sondern sich deutlich abgekühlt so dass es eher ein vor sich hin kochen als grillen war. Und dann kam auch nicht mehr genug nach. Essen konnte man die Steaks trotzdem wenn die Qualität des Fleisches gepasst hat. Wenn man dann richtig aufheizt mit mehr Briketts und / oder Kohle, dann hat es wieder einigermaßen gepasst. Habe übrigens auf dem Coob sogar mal ein Pulled Pork zubereitet. Ging glaube ich von mittags bis Abends. Das hat wiederum gut geklappt da man über Flüssigkeitszugabe in den Ring die Temperatur sehr konstant halten kann.

Es war nicht schlechter als das vom Gasgrill oder Durch Oven - nur mehr Arbeit.

Gruß
Chris
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